埼玉、川島町はうどんが美味い埼玉県はうどんが香川県に次いでうどんが生産量２位で、隠れた「うどん県」で、 とくに加須はうどん店密集地帯、とレポートしましたところ、 「川島町も美味しいですよう！」 と、メール頂きました。 よし、これは行かねばなりません。 というわけで、大塚＋友人３名で、車に乗り込みました。ひゃっほー！ うどんうどん！ 美味しいうどん！ ひゃっほー！
埼玉・大宮は、日高屋帝国だった！
日高屋……。 それは埼玉県発祥の、中華チェーン。安い値段、女性や子供でも入りやすい店構えが人気の店だ。 本社は、さいたま市、大宮。 東京、神奈川、千葉、栃木にも店がある。 24時間営業の形態の店もあり、便利。 まあ、それはいいとして。 ある日、友人が言った。 「大宮さあ、日高屋だらけなんだよね…。」 日高屋だらけ？ とは？ 「いや、ちょっと気を抜くと、日高屋があるんだよね。なぜか日高屋が建ってる、というか。大宮駅付近だけで、10店舗くらいあるんじゃないかな？」 なぜに？ どうして？ みんな同じメニューなの？ 別業態なの？ 「別業態のところもあるみたいなんだけど、よくわかんないんだよね～。」 ……しょうがない。これは、日高屋めぐりして、調査するしかない！ ディスカバー埼玉！ ディスカバー日高屋！！ というわけで、私は大宮に降り立った。
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