英国で風変わりなジンが人気、クラフト蒸留所も急増
英国では、伝統的な酒「ジン」に、一風変わった材料を使う新世代のジンが登場し人気を呼んでいる。写真はスコットランドのバーで撮影（２０１６年 ロイター/Russell Cheyne） ［メスベン（スコットランド） １４日 ロイター］ - 英国では、伝統的な酒「ジン」に、一風変わった材料を使う新世代のジンが登場し人気を呼んでいる。 海藻、ルバーブ、クリスマスプディング、そしてアリまで、さまざまな材料が使われる。英国ではこうした小規模なクラフトジンの醸造所が急増しており、２５０カ所ある蒸留所のうち１００カ所がこの２年以内に設立された。
スコットランド住民投票の意外な意味
スコットランド独立の是非を問う住民投票が、９月18日に行われる。僕が心配していたとおり、結果はほんのわずかの差で決まることになりそうだ。 イギリスからのスコットランドの分離独立は、わずか数千票の差で決まる可能性がある。これは極めて重大な決断で、「次の選挙」で現政権にノーを突きつけて簡単に覆せるようなものではない。賛成が過半数を占めさえすれば、たとえ反対票が49％に上っても分離独立できるなんて信じがたいことだが、今回の住民投票ではそれがあり得るのだ。そこまでの僅差だと、独立について住民の「明らかな信認を得た」とはとても言えない。独立に反対した人々にとっては受け入れがたいはずだ。 独立「イエス」派のかなりの人々は、現イギリス政府を支配する保守党政権に反発を抱いているから独立を求めている、という部分が少なからずある。正確に言うならこれはスコットランド独立のための投票というより、「イングランド人有
スコットランド独立、ウイスキー業界は懸念を表明
４月１１日、スコッランドのウイスキー業界が、英国からのスコットランド独立に初めて懸念を表明した。写真はウイスキーのたる。スコットランドで３月撮影（２０１４年 ロイター/Russell Cheyne） ［エジンバラ（スコットランド） １１日 ロイター］ -スコッランドのウイスキー業界が１１日、英国からのスコットランド独立に初めて懸念を表明した。スコッチウイスキーの輸出促進には、英国が持つ世界的ネットワークが不可欠だとしている。
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