COMPANY会社名株式会社RABO （RABO, Inc.）所在地東京都渋谷区東3-9-19 VORT恵比寿maxim設立日2018年2月22日代表取締役伊豫 愉芸子
RABO, Inc. | Catlog
COMPANY会社名株式会社RABO （RABO, Inc.）所在地東京都渋谷区東3-9-19 VORT恵比寿maxim設立日2018年2月22日代表取締役伊豫 愉芸子
お菓子な話 第2回 ～糖質と血糖値の関係は！？～ | 済生会
前回、市販のお菓子は意外に高カロリーで糖質もたっぷりというお話をしました。この糖質、実はカロリーだけでなく、血糖値の変動にも大きく関与しているのです。そこで、シリーズ2回目は、糖質が血糖値に及ぼす影響を詳しく解説。体内ではいったい何が起きているのでしょうか？ しっかり学んで、楽しいおやつタイムにしましょう。 お菓子で血糖値が急上昇！？ お菓子に限らず、人間は食事をすると「血糖値(血液内のブドウ糖濃度)」が上がります。食べた物は身体に吸収され、ブドウ糖となって血液中に出てくるため、食後の血糖値は上昇します。しかし、血糖値が高い状態が続くと血管はもろくなり傷んでしまいます。そこで、血糖値が上がると、身体が値を下げようと反応し、すい臓から「インスリン」というホルモンが分泌されます。血液中のブドウ糖(血糖)は、このインスリンの働きかけによって細胞に取り込まれ、そこで初めてエネルギーとして利用・貯蔵
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