新年あけましおめでとうございます。 今年もいろいろ高知の美味しいものや美味しいお店を紹介していこうと思います。 昨年の11月27日に東京・池袋サンシャインシティで開催された「ニッポン全国物産展」の、「ご当地おやつランキング」でグランプリに輝いた南国市物部にある菓子メーカー「スイーツ」さんのアイスブリュレ。 初出場でなんとグランプリ!! ネットで売り切れが多くなかなか購入は難しいかと思います。 高知では薊野のサニーマートで取り扱っているとのことで早速ゲットしました。 このアイスブリュレは素材にこだわって作られており 高知県の雪ヶ峰牧場のジャージー牛のジャージー乳を使って作られています。 厳選されたジャージー乳、バニラ、純生クリームをたっぷり使って焼き上げ、 表面をキャラメリゼしたものを凍らせてアイスにしてあります。 私が購入したのは小夏のアイスブリュレ380円 小夏との酸味とあいます。 アイ