独り暮らし自炊メモ（安価に栄養摂取篇）（追記あり）
1/11 00:30くらい追記 ブコメやトラバありがとうございます。 知らなかった知見がたくさん手に入り、増田を書いた甲斐がありました。 いくつか誤りの指摘をもらったので修正します。 あと、「個人的にイラッと来る文体だし」と言われて悲しいので追記分については文体も変えます。 方針・手間をかけない ・金もかけない ・毎日食っても病気にならない程度には栄養に気を配る ・味は気にしない 材料炭水化物・米 まとめて炊いて冷凍する。 ・パスタ 電子レンジでゆでる奴があれば手軽。 おかずをどうするか問題。 （1/10 追記）パスタと一緒に野菜を茹でれば良いとの知見が。 ・うどん 調理は楽。スーパで20円とかの奴はわりと足が速い。 ・パン 安く手に入れる手段を知らない。 野菜・もやし 安い。年中手に入る。下準備が要らない。炒めてもゆでても良い。栄養価も悪くない。すごい。 （1/10 追記）しかし足が早い
比較2023'【解説】裁断機/スキャナのレンタル会社の比較：ドキュメントスキャナ・ブックスキャナー・大型断裁機
【今回レビューする製品】2023年 ドキュメントスキャナーと自炊用裁断機のおすすめレンタル業者とその製品の選び方：DMMレンタル ブラス PLUS PK-513L ,PK-513LN, PK-513LN-A, プラタ YG-LN, PFU Scan Snap S1500 S1500M, Plustek Optic Book 3600, SV600【東京・大阪都市圏や地方・全国対応】キンコーズやDMMレンタル Total Office Rentecなど 今回のお題 自炊用裁断機とスキャナーを「お得」にレンタルする方法は？ どもAtlasです。 強は、2023年1月現在、最新の自炊などに利用する裁断機やスキャナのレンタルについての話題です。 自炊歴10年以上の「Atlasの長年の経験」をふまえながら、ネットレンタル業者を選ぶ際のポイントや、トラブルを避けるための注意点などを書きました。 とくに
したい、でもどうしたらいいか分からない――「はじめての“自炊”」、おすすめ裁断機とスキャナ
ビジネスにおいて“仕事ができる人”は、日々進化するデジタル文具に敏感で、常に作業効率化のための努力をしています。本書では最新ツールの情報はもちろん、仕事で実際にデジタル文具をバリバリ使っている達人たちの活用術を紹介します。 この記事は2013年7月31日に発売された玄光社の「デジタル文具術」から抜粋・再編集したものです。 自炊のメリットをひと言で言うと「綴じられた本のままでは決して得られなかったデジタルデータの利点が享受できる」ところだろう。 紙の本をデジタルデータ化するとまず、物理的なスペースの問題を解決できるのが大きい。本をよく読む人なら保管場所の確保には頭を悩ませているはずだ。自炊して本をデータ化すれば、ハードディスクの空き容量さえあればいくらでも保存でき、保管場所に悩むことはないわけだ。 次に、いつでもどこでも読めるという利便性の高さ。データをクラウドにアップロードすれば、インター
比較2024'【自炊/仕事】スキャナ39機の性能とおすすめ・選び方：ドキュメントスキャナーほか (2)
1回目からの続きです→こちら 2-1・ブラザーのスキャナ〈家庭用〉 2回目記事のトップバッターは、ブラザーの家庭用ドキュメントスキャナです。 同社の製品は、取込速度が速い機種が多い印象があります。 同社のプリンターと同じ傾向でといえ、Atlasは「ドライブ重視」なメーカーに思っています。 1・A4ドキュメントスキャナの比較 (1) 1-1：選び方の基本の説明【導入】 1-2：PFU (ScanSnap) 1-3：キヤノン 1-4：エプソン 2・A4ドキュメントスキャナの比較 (2) 2-1：ブラザー 2-2：PFU〈業務用〉 2-3：エプソン〈業務用〉 3・A4ドキュメントスキャナの比較 (3) 3-1：キヤノン 〈業務用〉 3-2：最終的なおすすめの提案【結論】 1回目記事（こちら）の冒頭で書いた「選び方の基本」に沿って、今回も説明します。 --- また、ここでも、いつものように、高評価
比較2024'【自炊/仕事】スキャナ39機の性能とおすすめ・選び方：ドキュメントスキャナーほか (1)
【今回レビューする内容】2024年 自炊向け・業務用ドキュメントスキャナーの性能とおすすめ：PFU スキャンスナップ キヤノン エプソン ブラザー：人気機種の違いや性能評価のランキング 【比較する製品型番】リコー (富士通） PFU ScanSnap ix1600 FI-IX1600A FI-IX1600ABK iX1400 FI-iX1400A FI-IX1300 FI-IX1300A FI-IX1300ABK RICOH GPN356 fi-8040 GMW568 fi-800R GMW564 fi-8190 GMW565 fi-8170 GMW566 fi-8150 GMW561 PFU fi-8290 GMW562 fi-8270 GMW563 fi-8250 GMW571 fi-7300NX GMW572 FI-N7100E キヤノン imageFORMULA R30 DR-C2
これから自炊（料理）を始める人へ
これから自炊（料理）を始める人へこの間、初めて一人暮らしをする後輩に簡単にレクチャーしたんだが、 「当たり前」だと思ってることが意外に当たり前じゃないらしいことにショックを受けたので、 ざっくりとまとめてみた。 安くすますための話とか、美味しく作るための話じゃなく、 それ以前に「食中毒にならないため」の話。 今までどう暮らして来たら、こんな当たり前のことを知らずに生きてこれたのか不思議なんだが... 肉・海鮮・キノコは原則加熱スーパーに売ってる肉や魚には食中毒の原因となる細菌類が、 キノコには有毒な成分が入っているので、「何も書いてなければ加熱する」のが基本。 生で食べれる物には 「生食用」 というシールがある。 食品の「中心部の」温度が75度以上を1分以上とか、いろんな条件があるにはあるけど、 分からなければ中まで色（もしくは固さ）が変わってから２～３分加熱すれば大抵のものは大丈夫。 つ
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