中高年ほど｢何を食べないか｣で健康寿命に差がつく…不調を訴える高齢者が共通して口にしているもの よかれと思って食べ続けていると､知らないうちに健康が損なわれていく

これからは「何を食べるか・何を食べないか」で人生に差がつく 私たちの心も体も「食べたもの」からつくられます。「お腹いっぱいになればいい」「好物ばかり食べていたい」と、「食」に無頓着では残念ながら健康な体はつくれません。 60歳から先の人生はたっぷりあります。 共働きの子ども夫婦のため孫の育児をサポートする方もいるでしょう。家事をこなす、外で働く。どんなときも体力は必要です。語学や地域の歴史など新しい学びの機会もあるかもしれません。 若い頃から続けてきた趣味に没頭する時間もやっとできました。そうなれば集中力や記憶力もキープしておきたいところです。 何を食べるか、何を食べないか。これからの人生の豊かさを左右するのは「栄養の知識」です。