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海の幸・山の幸が楽しめる、沖縄市のローカル市場を調査!
沖縄市は那覇市の北、約30kmに位置する、人口約14万人ほどの中核都市です。 沖縄県では那覇市に次ぐ人口... 沖縄市は那覇市の北、約30kmに位置する、人口約14万人ほどの中核都市です。 沖縄県では那覇市に次ぐ人口の多い町で、戦後は米軍基地の門前町になり、 中心市街地は県内随一の繁華街として賑わい〈コザ〉と呼ばれるように。 ここで生まれた民謡やオキナワンロック、エイサーなどは 全国に知られ、県内随一のエンターテイメントシティーと言われているんです。 そんな沖縄市で、地域の海・山の幸を楽しめる ローカルマーケットをご紹介します。 まずは町の東部地区にある〈パヤオ直売店〉。 売り場スペースには、ここで獲れた回遊魚はもちろん、 イラブチャーやタマンなど、近隣の漁港で水揚げされたばかりの近海魚も。 加工品や農産物まで幅広く販売されていて、 地産地消のターミナル的存在。おみやげ探しにもよさそう。 さらに、市場で買った魚はイートインが可能。 鮮魚解体コーナーで捌いてくれるほか、隣の食堂で調理してもらうこともで
2015/12/28 リンク