カレーに蒟蒻 - maru ヘタクソ四コマ日記

昨日は外出先から戻るのが夕飯時ギリギリになる予定だったので 朝からカレーを仕込んで出かけました。 時間がないのであまり煮込まなくてもいいような具材を選んで。 でも玉葱はしっかりと炒める。 我が家は昔から私がいない日の夕食はカレーに決まりでした。 定番のじゃがいも、人参、玉葱、豚肉のカレーでした。 今は無印良品を筆頭に色んな種類のカレーを目にします。 段々と、もしかしてカレーの具は何でも良いのでは？ と思うようになり、今ではある物を組み合わせて作る事の方が多くなりました。 もちろんこの夏はゴーヤも入れましたよ。 煮物を多めに作って次の日に残った煮物をカレーにしてしまう事もあります。 節約の為にお肉の代わりに竹輪を入れている！という人もいました。 これはこれで美味しそうです。 以前、友人から蒟蒻を入れると美味しい！と言われ 半信半疑で入れてみたらこれが子供達に大好評。 以来、蒟蒻がれば、あらか

[erieringi]

蒟蒻は考えたこと無かったです〜💦