【ﾎｯﾄｸｯｸ豚しゃぶ】茹でずに蒸すことでお肉がめっちゃ柔らかくなる - こばともさんの食べるの大好き

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 冷しゃぶのお肉が茹でて固くなってしまうというお悩みありませんか？ 冷しゃぶは簡単でよく作るのですが、お肉を茹でると時間が経つと固くなってしまっていました。 そこでホットクックで蒸して作ってみたところ、時間がたっても固くならずめっちゃ柔らかくできました。 今までの悩みが解消され、それからはホットクックで作っています。 蒸したほうが豚肉の旨みが引き出され絶対美味しいので是非試して味比べしてください。 こちらの冷しゃぶを作ればアレンジ料理ができますので、是非多めに作ってくださいね。 ホットクックなら火を使わず、食材入れてスイッチオン！ あとは自動調理なので時間有効活用できますよ。 夏バテでもさっぱりと食べられる冷しゃぶでスタミナをつけましょう！ 調理時間：15分 個人的評価 【ﾎｯﾄｸｯｸ豚しゃぶ】茹でずに