【特集】消えた春告げ魚「コウナゴ」 海洋環境の変化が影響か 水温上昇で"夏眠"の最中に死ぬ 漁師「もう期待できない」｜FBC NEWS NNN

春を告げる魚として知られる「コウナゴ」。そのまま食べても酢しょうゆにつけて食べてもおいしい旬の味覚ですが、県内でも数年前から全く獲れなくなっています。そのワケを探りました。 あわら市の波松海岸です。今シーズンの地引き網漁のスタートとなったこの日、豊漁を願って漁師たちが準備に追われます。 ■漁師 「(Q.何が入ってて欲しい？)やっぱりコウナゴ」 今から8年前に撮影された映像では、バケツいっぱいに水揚げされるコウナゴの姿が確認できます。 コウナゴは体長3センチほどの細長い魚で、あわら市の沖で漁が盛んに行われていて、浜で釜ゆでした後、天日干ししたコウナゴは「吉崎こうなご」のブランドで親しまれていました。

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近年の海の環境の変化で海水温が高すぎて、夏眠の最中に死んでしまったり、海水温の上昇で夏眠の時期が早まり、十分な栄養を摂れないまま痩せた状態で夏眠に入ることで、冬の産卵が上手くいかなくなっている可能性