猛暑の給食室「倒れそう」 エアコン設置なぜ進まない？ 熊本市など、費用多額で後回しに（熊本日日新聞） - Yahoo!ニュース

夏休みが終わると子どもたちの姿が学校に戻ってくる。そんな中、児童生徒の健康を支える給食室からSNSこちら編集局（S編）に悲鳴が届いた。熊本市内の小学校で調理員として働く40代女性が「給食室にはエアコンがないって知ってました？ 暑すぎて倒れそうです」と投稿。調べると、給食室の改修には普通教室よりも多額の費用がかかるため、熊本市などでは後回しになっている実態が浮かんだ。 「熱中症で搬送も・・・」 女性が働く給食室では毎朝、複数の大釜に点火。室温は一気に37度を超える。虫やほこりが入らないように窓は閉めたまま。数百人分の食材を扱う力仕事だが汗だくでも手は止められない。現場では体温を少しでも下げようと冷却剤が入ったベストを着用していたこともあったが、焼け石に水だった。「湿度も高く、巨大なガス火の前で動き回るので体感はサウナ以上。熱中症で搬送された人もいます」。暑い中では食材の管理にも一層気を使う。

[Delete_All]

学校給食に限らず厨房施設にエアコンのないところはまだまだ多い。それでいて衛生対策でドアや窓は開放できないからね、軽く地獄なんですよ。だから厨房仕事は3Ｋ仕事と言われるんだよね。改善してもらいたい。

[sisya]

職場が環境を改善できず傷病者がでているなら、これは労災では。行政主導で労災を発生させて何の補填もないなら行政を訴えるくらいしないと改善しないように感じる。これはなかなかひどい。

[mur2]

衛生管理上もクーラー無しはありえないよね。病院や介護施設の調理室はキンキンに冷房効いてるし、調理後の料理を急冷するクックチルもある。

[txjp]

労働安全衛生法が守られていない。例えて言うならそこら中にうんこが落ちている中でメシを食わされるのと一緒だよ。法律は守ってほしい。

[alt-native]

ってか厨房が高温になったら衛生的にもよくないから、率先して導入すべきだろ。食中毒出してからじゃ遅いぞ。

[futokoro3]

厨房はエアコン点けても30℃以下にはならないくらい暑いのに、未設置なんて熱中症まっしぐらやん

[pmakino]

九州の閉め切られた調理現場にエアコンがないとか地獄としか

[cartman0]

温度高い時点で雑菌湧きそうなのに

[kamiokando]

誰も給食室の労働者に対して関心を持っていない。

[moodyzfcd]

公立学校施設の給食調理場の状況 令和２年度 https://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/zyosei/mext_01284.html

[KAN3]

日本は米国と比べて外来受診回数3倍、入院日数3倍。医療給付費43兆円。医療の提供レベルを1/3にすれば単純計算で28.6兆円浮く。10兆削ってこういう快適さに影響する所に使ったほうが国民全体の満足度は上がると思う。

[ROYGB]

法律だか規則で働く環境の温度が決まってるのではなかったかな。

[gegegepo]

九州でこんなに設置率低いなら北海道とかどうなんだ

[buu]

また誰かが死ぬまで続けるんでしょう？

[pribetch]

メキシコの結晶洞窟探検用の装備で

[pikopikopan]

給食室にはエアコンがないって知らなかった・・やばすぎる・・