若手のうちに絶対身に着けたい「ビジネス会食完全攻略マニュアル」｜yuuu

会食の本質は「店選び」ではない「今度〇〇社と会食セッティングするから店選びとロジよろしく！」 上司からの依頼。何度聞いても心臓の奥で嫌な汗が出るような、この瞬間。そう、会食はビジネスパーソンにとってできる限り避けたい「雑務」である。 単に店を選べばいいだけかと思ったら、大間違いだ。少し考えるだけでも気が重くなる調整と確認・ビジネスパーソンとしての機微が求められる。 上司がクライアントと会食をセッティングする背景の理解 -相手の役職やビジネス背景、会食で達成したい目的を踏まえてどのような価格帯/立地の店にすべきか 上司やクライアントの食の好みの理解 -肉料理希望と言われたがステーキ/焼肉/肉割烹/メインが肉のフレンチやイタリアン、どれを選ぶべきか 個室が必要か不要か -オープン席の場合は席間隔はどのくらい空いた店にすべきか 二次会のロジ -二次会があるかわからない上に人数が未確定の状態で店の

[inose660]

これが仕事上ホントに大切なことか？という点については色んな見方があると思うけど、それはそれとして、こういうことがソツなく出来るヤツは確実にモテるという厳しい現実がある。相手への想像力は大事。

[lacucaracha]

必須スキルにされると面倒だし自分で取得しようとは思わないけど、パーティメンバーにこういうスキルもった人がいたら諸々捗って嬉しいよね、的な意味合いでこういうノウハウを共有してくれることは嬉しい。

[spiral]

こんなクソスキルがなくてもビジネスが回る世の中に早くなってほしい。

[buu]

こんなことやってるから代理店とジジイだけが縁故で楽しくやれる日本になっちゃったんじゃないの？

[saketomass]

これを人に求めたりはしないが、やりたくないと感じる人がいてくれるおかけで自分がこの対応をできると相対的に評価が上がるので身につけておくと便利ではある。するのは嫌でもされて嬉しくない人はほぼ居ないからね

[syoa_be]

日本がーとか言って無知晒すひとを炙り出す記事。1回営業ゴリゴリの欧米外資で働いてみてから言ってほしい。

[nekokone1999]

生産性や効率とはなんの関係もないところで利益関係が発生する。知らないやつより、知ってるやつに頼む、知ってる奴より、仲の良い奴に頼む。そういう人間関係とビジネスが繋がるのはよくあることだけどな

[bnckmnj]

「・住友系の為アサヒビールが置かれている店に限定」これ系で、ANAの接待でJALホテルの和食かなんか予約しちゃった秘書の子が物凄い平謝りしたら先方が大笑いで許してくれたという思い出がある

[masatomo-m]

接待で関係作るのはそういうやり方があるのは分かっていつつも、美味しい食事や酒に集中できないのが嫌いなので苦手。プロジェクト終わった後の戦友同士の打ち上げ的にやるのは好き

[rci]

終業後のプライベートなはずの時間帯に仕事上の下心をもって食い込んでくるのやめてほしいなあ。就業時間内に済むランチミーティングにしてくれ

[goldenPaOoon]

なんだかんだでお世話になってる取引先からの誘いは何度も断れない。参加しちゃうと仲良くなってしまい便宜というほどでもないが甘くはなる。だから仕事の飲み会嫌いなんだよ。

[zatpek]

たぶん人間が文明を築いてからほとんどプロトコル変わってないと思う。歴史フィクションでめちゃくちゃ使えそう。

[toririr]

クレジットカードのコンシェルジュを利用するのがいいのではないでしょうか、と思った。

[luke_randomwalker]

公務員相手だとモロに犯罪とされる行為が、民間相手だと美徳扱いされる不思議（いや、電通はこういうのを公務員相手にもやってるのかな？）

[nekonyantaro]

あ～めんどくせー。全部逆やって上司の顔潰して左遷されたいがクビや肩たたきになるのも困る。（半分本気）

[ONOYUGO]

これはかなりハイレベル。

[mashori]

営業のスキルセットに含まれるだろうなあこれ

[fuba]

人間の心だ

[ruisou]

日本はもう昔の輝きはないな。かつての経営者たちに見せたらアメリカの商人みたいなことをするなと怒られそうだが。

[sudo_vi]

健常者の社会は愚かだな〜派なので問題なく風習叩きに参加できる。この人自体はシステムの中で良い仕事をしてるし有益なシステム攻略記事だと思う。

[call_me_nots]

とてもこんなメンタル持てない

[p_shirokuma]

こういうノウハウだって大事だよね

[PJ_purejam]

素晴らしい

[poipoi3]

すごい気配りだなとは思うけど、その気配りにかかる費用がクライアント側の広告費を高くして、結果消費者が払う小売価格に転嫁するんだよなと思うとゲンナリする。まぁどこの代理店もやってることなんだろうけど

[bisco_uma2]

賛否はあるやろうが現実としてこれをスマートに出来る人間はめちゃくちゃモテて仕事も有能やと思う。

[uehaj]

戦士

[y0m0]

これできた方が先方のウケいいのは事実だからかなり参考になる、自分のこと調べてくれる人の方が仕事依頼しやすいでしょ…

[tanority]

あとでよむ

[bokmal]

“時にはクライアントを楽しませるべく体を張った” サランラップが頭をよぎって読み進められない…

[maninthemiddle]

できる「商人」って感じだ

[walkalone]

接待

[theta]

これはできるなら優秀なスパイになれるのでは……

[Fuggi]

接待文化として捉えるから忌避感表明してる人が多いけど、昼の打合せと思えば達成すべきゴールや予算について合意したり下準備するのは当然の話。／こういう感想持つのも、多分自分が古い方の人間だからなんだろう。

[don_ikura]

技術職でいう技術に当たるものが営業職のこれでしょ

[masa8aurum]

すごい。飲食店での接待マニュアルだ

[Habatsuka]

「パーセプションを周囲から獲得」という表現に出逢えただけで感謝なんだけど、これ広告だかの業界だと一般的なジャパニーズビジネス英語なんすか？

[bzb05445]

これの縮小版で充分。饗宴に情がほだされるのは人類共通の脆弱性。

[U2400]

“一子相伝の会食技法”ロストテクノロジーになる日も近い。

[Ho-oTo]

アメリカでビジネスマンとして出世するためにはバーベキューが上手くないといけない、みたいなのを何度か見かけて、こういうのが「日本の」悪習だみたいなのは違うんだろうなと思うようになった

[kagehiens]

高田純次の「無責任社員物語」思い出した。／これも「おもてなし」なのかねぇ。