【若鶏もも正肉の赤ワイン煮】お家で簡単にできるバージョン。 - JC's Magazine

こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回のご紹介するレシピは鶏もも肉の赤ワイン煮です。 信じられないほど簡単で、びっくりするくらい美味しいので是非チャレンジしてください。 材料2人前 鶏もも正肉 ２枚 人参 1/2本 玉ねぎ １ヶ エリンギ ２本 B.マッシュルーム ２ヶ 小麦粉 適量 赤ワイン 300cc位 トマトペースト 大さじ１ 無塩バター 20g位 塩 少々 黒こしょう 少々 ローズマリー ２枝 詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。 鶏もも正肉の赤ワイン煮。 まとめ 今回のお料理は安いテーブルワインでも十分美味しいですが、特別な日であれば、ご自分が好きなワインを半分使ってみてください。 そして残りの半分は出

[hotaru_spitz]

とってもおいしそうですね🤤 参考になります！！

[copichoa]

確かに簡単で美味しそうですね。鶏肉というと白が合う気がしますが、このお料理は赤ワインがポイントなんですね。赤だと豚肉でも合いそうな気がしました。