家でフランス料理にチャレンジ・ムール貝のグラタン風/ワカサギのフリット【おしゃれなディナーレシピ】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

ムール貝のグラタン風 材料（ソース作り） 作り方（ソース作り） ワカサギのフリット フリット衣材料 いちじくとモッツァレラチーズ・生ハム巻き ガーリックバター 最後に ムール貝のグラタン風 先日、ひさしぶりに市場で、立派なムール貝とわかさぎ・しじみ・生ハムを購入してきましたので、こちらを使って週末の夫婦の料理は何をしようかなと考えたら、久しぶりに洋風料理を作ることにしました。 こちらの料理は、「いちばんやさしいフランス料理」の本の中のレシピのカキのフローレンス風グラタンのレシピを参考にして作りました。カキをムール貝にして美味く作れるかなとチャレンジしてみました。 いちばんやさしい フランス料理 作者: 音羽和紀 出版社/メーカー: 成美堂出版 発売日: 2008/02/12 メディア: ペーパーバック 購入: 2人 クリック: 69回 この商品を含むブログ (8件) を見る 材料（ソース作

[lepommier8161014]

ありがとうございます。でも疲れた・・・

[blackandberry]

美味しそうですね！そして本当におしゃれで惚れ惚れします。お料理はもちろんのこと、フリットの黒い平皿、いちぢくのお皿にお花を添えるなど、お店みたいですね(*^_^*)

[tokaman0105]

すごいわぁ✨フランス料理まで作ってしまうなんて！！今回もすごく美味しそうです♡

[meitanteiconankun]

食べに行くのがいちばん（笑）確かにそうですね！！

[yoshinoino]

うまそうすぎて夜に見るのはきついｗ

[mikyo-ya]

ご夫婦であーでもない、こーでもないと作るのも一興ですね♪わかさぎのフリッターもおしゃれですね(*^ω^*)わかさぎは天ぷら止まりです(^_^;)

[mayusachi]

ご夫婦でフランス料理に挑戦されるなんて羨ましいです(*^^*)美味しそうー

[kirakiralion]

すごい、美味しそうです＾＾見た目もオシャレで素晴らしいですね＾＾　　　　　フランス料理、２回目とは思えないくらい本当にお料理上手です！！　　　　　　毎回、ひよさんのお料理の記事、楽しみにしてます＾＾

[m-golxy]

フランス料理を外食なんて、結婚記念日くらいです。手作りフランス料理が作れるなんてすごいですね。

[momongaa394]

ひよさんの手作りお料理の記事を見るのが大好きです♡ フランス料理もお家で作れるんですね…と驚きながら読みました^ ^

[necozuki299]

にゃー！

[henacyan]

オシャレでおいしそう！理想すぎるっ(≧▽≦)

[knori]

作って食べて作って食べて<これやったことあります。疲れます。ご主人も手伝われたのですか？それにしても素晴らしい出来栄えです！これからも見せてほしーいでっす！！

[satoue]

フランス料理、ファミレスしか食べたことないので想像もできません。すごいですね～。貝類は好きですがムール貝ってどんなでしょう。気になってきました。

[mashley_slt]

お家でフランス料理のコースとはさすがお料理上手さんですね！濃厚なバターとムール貝のエキスが混ざり合ったソースがとっても美味しそうです♪盛り付けも綺麗ですね😊大変だったことでしょう。おつかれさまでした

[harucham87]

すごすぎる😂👏👏👏👏👏私も本買って挑戦してみたいです♡