【ペヤング虫混入疑惑】食の安全、経営直撃 初動に非難殺到、リコール保険未加入 ペヤング混入（1/2ページ）

カップ麺「ペヤングソースやきそば」に虫が混入していた問題で、製造元の「まるか食品」は発覚直後の初動対応が不十分との批判を消費者から受け、「全商品の生産販売休止」という業績にとって致命的な対応に追い込まれた。円安などで経営が苦しい食品メーカーは、「食の安全」への対応が重要な経営課題であることを、改めて突きつけられた格好だ。 「危機管理の意識が不足していた」。まるか食品の関係者は、一連の対応をこう振り返る。問題発覚直後の４日、同社が発表したのは、同じラインで作られた商品２種類の自主回収のみ。まだ原因が不明にもかかわらず、「（製造過程での）混入は考えられない」とコメントした。 これに対し、全国から「食の安全への認識が甘い」という非難が殺到。今回、踏み込んだ対策を取らざるをえなかった。自主回収費用を補償するリコール保険にも未加入で、「業績への影響は大きい」としている。 初動の対応を誤り業績悪化を招

[cutplaza]

“まだ原因が不明にもかかわらず、「（製造過程での）混入は考えられない」とコメント”対応が悪すぎる

[tikani_nemuru_M]

リコール保険に入っていなかったのでは、「事故は起きるもの」という認識を会社側がしていたという意見に説得力が削がれる。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[ustam]

目視確認から漏れたことといい、コストカットのしわ寄せが悪循環を生み出しているように感じる。円安も含めた原材料費の高騰とそれを商品価格に転嫁できない現状。削るところ削ってこうなったんだろうな。

[hakodama]

初動のまずさでイメージダウンは避けられないからなあ

[Jazzy-T]

リコール保険入ってなかったんだ。 商品費、回収費、対応費、機会損失ふくめて全てが損失だ。

[straychef]

タカタとかトヨタとかホンダは加入してるんだろうか

[Fushihara]

保険はなんでもあるんだな＞リコール保険

[ohira-y]

初動のまずさは、人と人のやり取りのことだから失敗もあるとして、リコール保険に入っていないのは痛すぎる。なぜ今時？