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ブックマーク / www.koujiya.com (2)

  • 人気!手造り味噌キット お味噌れしました(豆から)

    只今ご注文が大変混みあっております。お早目のご注文をお願いします。 味噌作りキット「あなたも味噌職人」「お味噌れしました」をご購入の方は、 到着後1週間以内にお作りください おうちで愛されるお味噌造りをしませんか?手造り味噌キット「あなたも味噌職人」のこだわり版セットです。「お味噌れしました」は生大豆と生麹のセットです。(潰し大豆ではありません) 大豆を茹で、潰すところからお味噌造りをお楽しみください。 ※当麹屋の生こうじは、手しごとで作りますので、一日にご注文いただける数に限りがございます。生産量を越えますと、 商品到着期日のご変更をお願いする場合もございます。 期日はメールにてご連絡いたしますので、ご確認くださいませ。

    人気!手造り味噌キット お味噌れしました(豆から)
  • 麹屋の生米麹

    只今ご注文が大変混みあっております。お早目のご注文をお願いします。 味噌作りキット「あなたも味噌職人」「お味噌れしました」をご購入の方は、 到着後1週間以内にお作りください 小泉麹屋が伝統的な製法で手作りする、当に おすすめの麹です。砕けた米は使わず、丸い粒のしっかりした国産米のみを使用した、麹の香りのする、物の麹です。 内容量 : 200g / 500g / 1kg / 2kg ( それぞれ塩切なし / 塩切済 ) ※塩切済は麹の保存性を高めるために10%の塩を混ぜてあり、常温でお届けします。 ※塩切なしはクール(別途330円)でお届けします。 ※生の米麹は、毎日手づくりしておりますが、一日の生産量には限りがございます。多くご注文をいただいた場合には、お届けにお時間がかかる場合もございます。あらかじめご了承ください。

    麹屋の生米麹
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