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ブックマーク / woman.nikkei.com (7)

  • 転職に成功するため人にやるべき5つのこと:日経xwoman

    最初から再生 続きから再生 ↓以下はオプション。反映させるには「最初から再生」ボタンを押してください speed: 1 ×閉じる 転職して2年以内の20~40代男女1034名に実施した「転職に関する意識調査」(調査会社:リブセンス、調査期間:2016年3月22・23日)をもとに、前回は「転職経験者の4人に1人が後悔している理由」をお伝えしました。今回はその続編として、転職成功のコツに関する調査結果をご紹介します。 一つひとつきちんと行動すれば成功率がアップ 転職して2年以内の人を対象に「転職活動で実施したこと」を質問し、その結果を転職に「成功と回答した人」「失敗と回答した人」で比較しました。 成功したと答えた人は、「自己分析」「情報収集」「内定後の交渉」の全ての項目において、失敗の人より積極的に活動しているという結果が出ました。当然のことながら、就職活動においては、しっかり活動することで成

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  • 塩おにぎりは、ビールにも、ワインにも、日本酒にも合う!:日経xwoman

    前回は、一般社団法人おにぎり協会の塩担当・青山志穂さんに、軟水で炊き、水塩スプレーで握る塩おにぎりのつくり方、そして塩の選び方などを聞いた。 今回は、青山さんが「お酒に合う」という塩おにぎりのレシピを明かす。普通、おにぎりと言えばお酒を楽しんだ後のシメにいただく、というイメージがある。だからお酒に合うおにぎりと言うと、実に意外に受けとめる方も多いのではないだろうか。 今回は、塩おにぎりの作り方を復習しながら、ホームパーティーが盛り上がり、ビールやワイン、日酒とのマリアージュが抜群のレシピを青山さんに聞いた。 (聞き手・構成は須田 泰成)

    塩おにぎりは、ビールにも、ワインにも、日本酒にも合う!:日経xwoman
  • 捨てることが快感になる!?その理由とは:日経xwoman

    今月の日経ウーマンからの特集は「捨てる快感、始めよう!」を全5回にわたりお伝えいたします。1回目の日は、「捨てることが快感になる!?その理由とは」です。モノを捨てたり、部屋を片付けたりするのが苦手な人も多いはず。けれど、捨て上手になると、お部屋だけでなく、ココロもスッキリするんです! そんな“快感な捨て方”を、早速マスター! 好きなものを残すことで自分らしさを見つける 「あなたは片づけるのが得意?」というアンケートに、読者の半数以上が「得意ではない」と回答。忙しくて片づける時間がなかったり、興味の幅が広すぎてモノが増えたり…。今、自分の部屋が心地よくないという女性が少なくない。「そんな状態をスッキリさせるのには今は絶好のチャンス!」と言うのは、かたづけ士の小松易さん。 「片づけには、面倒くさいイメージがつきまといますから、苦手な人が重い腰を上げるのはなかなか難しい。新しい年を迎える“区切

    捨てることが快感になる!?その理由とは:日経xwoman
  • “キレイの可能性”が銀座に集結! BEAUTYをカスタマイズできる最新スポット:日経xwoman

    経済は会議室で回っているんじゃない。銀座で回っているんだ! 衰えを見せないインバウンド効果で、百貨店のコスメ売り場は大盛況。老舗とハイブランドがマダムをゆったり包んできた銀座はそのにおいを残しながら、新しい魅力をそなえた街へ大進化中。有名美容室が次々に出店し、コスメブランドのコンセプトショップも続々と銀座に集結。これからのビューティは、銀座を抜きには語れない。 今回は、ビューティライターKが4つの“カスタマイズ”にチャレンジ。コスメ、髪、肌をこの街の感性でアップデートさせた。そこで得た美のキーワードは「科学」「根」「個性」。今よりキレイな明日を育てる、物だけが集まる大人の銀座で、“私だけの”ために誂えられた、美への次なる一手を見つけたい。 自分ではわからなかった、現在の肌状態と未来のリスク 今やアジアからのゲストが必ず立ち寄る、バスツアーの名所「ファンケル 銀座スクエア」。1階はインタ

    “キレイの可能性”が銀座に集結! BEAUTYをカスタマイズできる最新スポット:日経xwoman
  • スモークも卓上でお手軽に♪ おうち女子会が盛り上がる調理グッズたち:日経xwoman

    とうとう12月に突入! クリスマスや忘年会など、パーティーが増える時期ですね。皆さんのなかには、友人趣味仲間で集まってパーっと楽しく盛り上がる「おうち女子会」を企画している人も多いのでは? 「時間がなくて料理の準備ができない」「メニューのアイデアが浮かばない」――と困っている人のために、パーティーを賑やかに演出してくれる人気の調理グッズをご紹介します。 串揚げにアヒージョ、フォンデュ――楽しみ広がる卓上鍋 オシャレでコンパクトな卓上電気鍋を使って、パーティーに華やかさを添えるメニューはいかが? 「蒸す」「煮る」「焼く」「揚げる」の1台4役をこなす「レコルト ポットデュオエスプリ」なら、人気のアヒージョや、洋風鍋、チーズフォンデュなど、好みに合わせた料理が卓上で手軽に調理できる。 サイズがコンパクトなため、揚げ物料理も少量の油で調理できるので、後片付けが楽チン。チーズやチョコのフォンデュを

    スモークも卓上でお手軽に♪ おうち女子会が盛り上がる調理グッズたち:日経xwoman
  • 「もっと食べたい!毎日でも食べたい!?」マシュマロ人気が冷めない本当の理由!:日経xwoman

    成分のほとんどがゼラチンなので、美容に関心のある女性の間でここ数年じわじわと人気上昇中だったマシュマロですが、ここに来てさらに人気が過熱気味です。 その裏には2015年春に東京・表参道にオープンしたニューヨークの人気ペストリー、「ドミニクアンセルベーカリー」の報道が関係しているようです。ドミニクアンセルベーカリーの看板メニュー「フローズンスモア」は表面を焦がしたマシュマロの中にアイスクリームが入ったハイブリッドスイーツ。一時期は、連日お店に行列ができるほどの大人気でした。 スモアというのは英語で書くとsome more、つまりもっとちょうだい!!という意味なのですが、アメリカやカナダではキャンプの夜、たき火を囲んでマシュマロを焼き、それをチョコレートクラッカーに挟んでべるメニューが大定番。ここにヒントを得て生まれたメニューがフローズンスモアですが、今、こうしてマシュマロを使った新しいスイ

    「もっと食べたい!毎日でも食べたい!?」マシュマロ人気が冷めない本当の理由!:日経xwoman
  • 血管の若さをキープしてくれるという“クルミ”の力。4週間でこんな結果が!:日経xwoman

    生活などが異なる4民族の肥満男性(BMI40 前後)64人のうち、半数が毎朝40gのクルミをべた。4週間後、すべての民族で、クルミ摂取群は非摂取群(対照群)に比べ、中性脂肪が有意に下がった。 アーモンドとクルミは、ダイエットや美肌に有効な栄養素を含むナッツ界のツートップ、1つはクルミ。前や小腹が空いたときにべよう。 クルミも体重維持や中性脂肪の減少に役立つという研究がある。加えて、クルミには不飽和脂肪酸のうち、n -3系脂肪酸のα -リノレン酸が多く含まれているのも特徴だ。「n -3系脂肪酸は魚油やシソ油、亜麻仁油などにも含まれているが、クルミは調理せずにべられる点が優れている」(井上教授)。 また、「クルミは主なナッツの中で、最も多くポリフェノールを含むため、抗酸化作用が高い」(カリフォルニアくるみ協会)。クルミもアンチエイジングに効果大だ。 クルミ クルミを毎日べると、体重

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