毎週せっせとKALDI Home Coffee Roasterで自家焙煎 - iPhoneと本と数学となんやかんやと「焙煎」というのをやっております。コーヒー豆の。 はじめは手網を使っての焙煎をしばらくやっていたのですが、やっているうちにもっとおいしく焙煎したい！って欲求が高まり。 今は、モーターで回転してくれる、コンロにのせて焙煎するタイプの焙煎機を購入し、使っております。今回は、その焙煎機の話を。こういう話、知りたいのに検索してもあまり出てこないので。 使っているのはこちら。 KALDI Home Coffee Roaster(200~250g)、家庭用焙煎機, ガスバーナー必要、電動式、温度計、ホッパ含む <div class="amazlet-powered-date" style="font-size:80%;margin-top:5px;line-height:120%"> posted with <a href="http://www.amazlet.com/" title="amazle
