・白菜 1/8コ（250g） ・生だら （切り身） 2切れ ・たまねぎ 1/2コ ・牛乳 カップ2 ・ピザ用チーズ カップ1 ・サラダ油 大さじ1/2 ・バター 大さじ1/2～1 ・小麦粉 大さじ3 ・塩 小さじ1/2 ・黒こしょう （粗びき） 少々
白菜とたらのグラタン レシピ ケンタロウさん｜みんなのきょうの料理
・白菜 1/8コ（250g） ・生だら （切り身） 2切れ ・たまねぎ 1/2コ ・牛乳 カップ2 ・ピザ用チーズ カップ1 ・サラダ油 大さじ1/2 ・バター 大さじ1/2～1 ・小麦粉 大さじ3 ・塩 小さじ1/2 ・黒こしょう （粗びき） 少々
チキンとマカロニのグラタン
【１】マカロニは塩（分量外）を加えた熱湯でゆで、バター5gをからめておきます。 【２】フライパンにサラダ油を熱し、ひと口大に切った鶏肉と薄切りにした玉ねぎをよく炒めたら、バター20gを加え、溶けて全体になじむまで混ぜ合わせます。 【３】いったん火を止め、薄力粉を振り入れ、具材にからめるように混ぜ合わせたら、再び弱火にかけて粉っぽさがなくなるまで炒めます。 【４】牛乳、塩、ナツメッグ、ホワイトペッパーを加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止めます。 【５】【４】に【１】のマカロニを混ぜ、バター（分量外）を塗ったグラタン皿に入れ、ピザ用ミックスチーズを散らします。 【６】オーブントースターで焼き目がつくまで焼き（約8分）、仕上げにパセリを振ります。
基本のマカロニグラタンのレシピ/作り方：白ごはん.com
マカロニグラタンの下ごしらえ 用意するメインの材料は、マカロニ、牛乳、鶏もも肉、玉ねぎ、椎茸で、バター、小麦粉、塩、こしょうも使用します。 ※椎茸はなしでも作れますし、しめじやマッシュルームなどでも。きのこ系が入っていた方が食感と香りがよいので、ぜひ入れて作ってみてください。鶏肉等の代用については下記補足に。 椎茸は軸を切り落として2～3㎜幅に、玉ねぎも同じく2～3㎜幅に切ります。 マカロニは鍋にお湯を沸かしてティースプーン1杯ほどの塩（分量外）を加え、袋の表示時間通りにゆでてざる上げしておきます。 ※鶏肉は炊き込みご飯用1㎝角ほどのカット済みのもの買えればそれでOKです。自分で切る場合も1㎝角を目安にしてください。 ※ゆで上げたマカロニは、好みで少量の油をまぶしておいても。後工程でくっつかずに混ぜやすくなります（油なしの場合でも後工程で良くほぐせば大丈夫です） ホワイトソースの作り方/と
サーモンクリームグラタン | レシピ一覧 | サッポロビール
サーモンの切り身 400グラム じゃがいも 1個 ブロッコリー 1/4株 マカロニ 100グラム ホワイトソース缶詰 1缶(290グラム) 牛乳 大さじ3 顆粒スープの素 小さじ1/2 バター 小さじ2 塩、こしょう 各少々 ピザ用チーズ 40グラム 鍋にホワイトソースを入れて中火にかけ、牛乳、顆粒スープの素、塩、こしょう、バター小さじ１を加えて溶きのばす。缶詰のホワイトソースはそのままでも使え、バターなどを加えることで、より風味がよくなる。続けてサーモンに塩、こしょうをふる。フライパンにバター小さじ１を中火で溶かし、サーモンを入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きつけ、ホワイトソースの鍋に入れて細かくほぐす。 じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジで２分ほど加熱し、竹串がスーッと通るくらい柔らかくなったらラップを外し、粗熱がとれたら幅１センチの輪切りにする。マカロニは袋の表示
チーズなしホワイトソースを楽しむ、マカロニグラタンのつくり方 | あさこ食堂
チーズが冷蔵庫になく、パン粉をかけて焼いたグラタン…ホワイトソースの味が引き立ってとってもおいしかったです。具材はお好みのものでつくってくださいね。 材料：2人分 マカロニ…60g たまねぎ…1/2コ しめじ…1/2パック 鶏もも肉…1/2枚 オリーブオイル…大さじ1/2 バター…大さじ1/2 *ホワイトソース バター…40g（大さじ３くらい） 小麦粉…40g（大さじ４くらい） 牛乳…２カップ 塩…小さじ1/2 こしょう…少々 あれば、ナツメグパウダー…少々 生パン粉…適量 １.ホワイトソースをつくります。 a．鍋にバターを入れ火にかけ、バターが泡立ったら、小麦粉を一気に加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ炒めます。 b．火をとめ、牛乳を４〜５回に分けて注ぎ、その都度なめらかになるまでよく混ぜます。 c．全体がなめらかになったら、再び火にかけ鍋底からフツフツと沸き上がるような状態になったら、
グラタンの人気レシピ10選 多種多様で簡単レシピです - 不思議の国のアラモード
・グラタンの人気で簡単レシピ集です グラタン。 好きな人も多い食べ物じゃないでしょうか。 私はグラタン大好きです。 毎日食べても飽きない。 それくらい言える大好物の食べ物です。 今回はそんなグラタンをご家庭でつくるときに役立つレシピ。 多種多様なレシピが揃っています。 コンビニやスーパーのレンチンをよく購入する人。 手作りはするけど、定番しか作らな人にも参考なると思います。 今回のグラタンのレシピ10選コンセプトは、 ※簡単レシピ。 ※種類豊富。 特にこの2つを意識したレシピが揃ってます。 種類豊富なので飽きたら新しい食べたことがないグラタン。 チャレンジしてみるのはいかがでしょうか。 それでは、紹介していきます。 ・こんな種類が合ったと気づく料理集 [No.1] [出典]一番簡単★マカロニグラタン by バカゾク [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが172万品 ・マカロニグラタ
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とろ～り美味しい 里芋のグラタン☆ by ちょびころ
簡単☆かぼちゃグラタン by rira。