キリンビール担当者が語る「夏のウイスキーの楽しみ方」
そう来たか…！ニッカウヰスキーの中の人は、バーで1杯目に何をオーダーするのか - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、badと申します。皆様ウイスキーはお好きですか。僕は大好きです。今回はウイスキーの話です。 自分はもともとニッカのウイスキーが大好きです。いつかニッカウヰスキーにみんなのごはんらしい取材はできないか、をずっと考えてました。 そうだ、実際に一般の消費者がお酒を飲むようなバーでお酒を飲みながら「中の人」に話を聞いてみる、っていう取材はどうだろう。中の人は普段どんなお酒を飲んでいるのか、最初の1杯は何を頼むのか、2杯目は…。考え出すと興味が尽きません。さっそく親会社であるアサヒグループホールディングスさんにダメ元でオファーをしたところ… なんと快くOKがでました。しかもブレンダーさんにまで来ていただきました。え？マジで？アサヒビールさん、めっちゃ太っ腹じゃないですか？これがどのくらい凄いことかというと、チケット転売問題を取材しようとチケットぴあに取材を申し込んだらなぜかYAZAWAが
瀕死だった「国産ウイスキー」が一転、世界に絶賛された理由（古賀 邦正）
メダルラッシュに湧く日本産のウイスキー 「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されるなど、いま日本の食文化は世界の人々から支持されるようになってきているが、日本産のウイスキーも近年、国際的にきわめて高い評価を得ていることをご存じだろうか。 実は世界でもウイスキーの産地はそう多くはなく、スコットランドで造られるスコッチ、アイルランドで造られるアイリッシュ、米国産のアメリカン、カナダ産のカナディアン、そして日本で造られているジャパニーズが、世界の5大ウイスキーと呼ばれている。 なかでもジャパニーズは近年、世界の権威あるコンペティションで次々に栄誉ある賞を獲得し、いわば「メダルラッシュ」に湧いているのだ。 ジャパニーズの国際的評価の高まりは15年ほど前から始まっているが、2010年以降にしぼって、その活躍ぶりを眺めてみよう。 たとえば、WWA（ワールド・ウイスキー・アワード）での評価。これは英国の
ウイスキー歴10年の男が辿りついた真実。ウイスキーにもっとも合うおつまみは「ケーキ」だった。異論は認めない。 - ぐるなび みんなのごはん
家飲みでもバー飲みでも、ウイスキーにもっとも合うおつまみは実はケーキである こんにちは。 ウイスキーを毎晩飲んでるウイスキー愛好家のbadです。ふだん家ではロックで飲んでいます。 皆様ウイスキーはお好きですか？私は大好きです。 ウイスキーの長所のひとつに、「甘い食べ物との相性が抜群」というのがあると思います。バーに行くとウイスキーのツマミとしてよくドライフルーツや生チョコなどの甘いものが出てきたりしますし、そもそもケーキをつくるのにブランデーやウイスキーを使ったりしますので、甘いものとウィスキーの相性は抜群なんです。 私は家でよくケーキと一緒にウイスキーを飲んだりします。一番気に入ってるのはモンブランとウイスキーの組み合わせで、ウイスキーのスモーキーな薫りが、濃厚な⽢いマロンのクリームに深みを与えて、甘さの階層がいっそう深くなり、マロングラッセのような味わいも生まれます。 ウイスキーは、ケ
厚岸蒸溜所見学ツアー | 北海道の牡蠣を堪能 厚岸味覚ターミナル コンキリエ
✳︎蒸溜所ツアーの試飲メニューが増えました。✳︎ 2019年3月5日発売のニューボーン3が販売となり、4月からのツアーではノンピートのニューボーン1と3をご試飲、飲み比べをお楽しみいただけます。ピーテッドのニューボーン2は有料試飲としてお飲みいただけます。 要予約 ：3日前までに予約 ツアー詳細 4月6日（土）、7日（日）、13日（土）、14日（日）、20日（土）、27日（土）、28日（日）、29日（月・祝） ※13日、14日、28日、29日は午前、午後の2回開催いたします。その他日程は午後の部のみの開催となります。 5月3日（金）、4日（土）、5日（日）、11日（土）、12日（日）,18日（土） 6月1日（土）、15日（土）、16日（日）、29日（土） 開催日時
シングルモルトウィスキーを学ぶ、語らうスレ : お料理速報
シングルモルトウィスキーを学ぶ、語らうスレ 2015年12月10日19:00 カテゴリお酒 1: 名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 2015/12/04(金) 00:04:46.77 ID:q/T86Rns.net 需要を気にせずシングルモルトについて、知識のない人は学び、ある人は語らっていく >>1が好きなのはタリスカー、グレンバーギ、クラガンモアなどだが、基本的にまずいシングルモルトは(殆ど)ない また、シングルモルトのみにこだわらず、ウィスキー全般、カクテルやスピリッツに関してもＯＫ 全く知らない人も気軽にどうぞ 関連記事値段3000円まででおさまるウイスキーのおすすめ教えるウイスキー美味すぎワロッツァｗｗｗｗｗウイスキーってピンキリだな おまえらのオススメを教えてくれウイスキーに挑戦してみたいのだが？ スポンサード リンク 2: 名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／ 2
普段ウイスキーを飲まない人にお勧めのシングルモルト - デマこい！
突然だが、私はシングルモルトが好きだ。今回は初心者のためのシングルモルト・リストを作ってみたい。 ※シングルモルトって？ ウイスキーのなかでも、スコットランドの蒸留所で作られ、それぞれの蒸留所で瓶詰めされている製品のこと。日本酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとに豊かな個性を持っている。そういう個性の違いを楽しむのがシングルモルトの飲み方。だと思う。 ちなみに日本産のウイスキーにも単一の蒸留所で瓶詰めされているものがあり、それらもシングルモルトと呼ばれている。 １．基準となる“味”を知る 適当なハイボールをがぶ飲みしても、シングルモルトは充分に楽しめる。けれど、もっと深く嗜みたいのなら蒸留所ごとの味の違い・個性の違いに目を（舌を？）向けたい。個性を知るためには、まず“基準点”になる味を知っておくといいだろう。 そこでオススメなのが、次の二つだ。 ザ・グレンリベット
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