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☆和風の検索結果1 - 40 件 / 488件

  • 調味料Tierリスト(ルーキー〜シルバー帯まで)

    調味料何買ったら良いんだ?という増田が定期的に出るので2024年版の初心者向けの調味料ティアリスト作ってみた(異論は認める)。 一応、料理研究家業で食っててメニュー開発案件とかで貰うの含めると、年間100種類以上はいろんな調味料触ってます。マニアックなオススメブランドとかも色々あるけど、とりあえずはスーパー(オオゼキ)で買えるベースで書いていこうと思う。 <判断基準> まずは先に判断基準書いておくと、 ・使うメニューの対応範囲が広いものが高ランク。メニュー限定みたいなのは評価下げる ・保存が楽なものは気持ち加点要素。 ・調味難易度が低いのは、ルーキー帯なので加点評価。ネットで調べてレシピ通りに作れるゴールド帯以降の人達に向けては書いてない。手なりで、かける、混ぜる、ぶちこんで炒めるが成立するものは高評価。 ・一応スト6勢用語使ってるのでわからない人向けに書くと(未経験→ルーキー→ブロンズ→

      調味料Tierリスト(ルーキー〜シルバー帯まで)
    • 東京から福岡に移住して2年。福岡の魅力を4.5万字で徹底的に語る|Tsutomu Sogitani

      住み慣れた東京から福岡に移住してきて、2年が経ちました。まだ2年なので福岡のすべてが分かってるとは言い難いですが、2年経って改めて感じている福岡の魅力の数々を、ここで一気に放出したいと思います。 そもそもなぜ福岡に?本題に入る前に、前提となる自己紹介を少々。 私の生まれは大阪です。親の転勤で10歳の時に埼玉に移り住み、社会人になってから25年以上はほぼ東京です。というわけで私自身は福岡と無縁なのですが、妻が福岡出身というのが、福岡との唯一の縁になります。 移住のキッカケはコロナとリモートワークでした。ただ、結婚当初からいつか福岡に住みたいとは思ってて、福岡本社の会社に転職したこともありました。世の中的にリモートワークが許容されるようになり、思い切って夢を実現してみた感じです。 職業は経営者で、会社は2010年に創業し、オフィスは今も下北沢にあります。創業当初は杉並区の永福町に住んでいました

        東京から福岡に移住して2年。福岡の魅力を4.5万字で徹底的に語る|Tsutomu Sogitani
      • ソシャゲの運営をしていた時の思い出 1/2

        前の会社を辞めて、今月でちょうど十年になる。いい機会だから振り返ってみたい。若かりし日のことを。 この振り返りの日記が、ソーシャルゲーム業界や、ゲーム開発者への理解を深めるきっかけになれば幸いだ。 大学を出て、新卒で入ったのがその会社(以下D社とする)だった。私が入社した頃がちょうど、D社が経済社会の中で一番ノッてくる時期だった。 出身大学は、準MARCH的な目立たないところである。D社の入社試験を受けてみようと思ったのは、なんとなくだった。 リクルートは仕事に全振りしてる人が多そう、旅行業界はインドアの自分にはちょっと、メーカーは父が苦労していたのを見ている、飲食業界が地獄なのは身に染みて知っている、という具合に就職マップの本を見て絞っていった。そして、残ったのがゲーム・エンタメ・ITの世界だった。 在学中にD社のサービスを体験していて、悪くないなと思っていた。面接試験は自然体が大事で、

          ソシャゲの運営をしていた時の思い出 1/2
        • 価格設定も営業時間もどうかしてる酒場「大塚大酒場」

          1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:網戸そうじが快感に変わる「網戸お掃除ローラー」 あの店、すごかったんじゃないか? 先日、「大塚駅付近でどうしても午前中から酒を飲まなければいけない」という状況が発生しました。 一般的な感覚からすると「一体どういう状況なんだ」って話だとは思うんですが、僕の人生にはそういうこと、わりとよくあるんです。こういうとき、ちょっと渋めで、いい酒が揃っていて……なんていう贅沢は言ってられませんよね。ただただ飲めれば御の字。すると運良く見つかったのが、24時間営業の「大塚大酒場」という店だったんです。 お店の場所は、 再開発ですっかり様変わりした北口の 駅の目の前 そういう経緯だったのでその日は、あ〜この時間に飲める店があって良かった、という気持ちが先

            価格設定も営業時間もどうかしてる酒場「大塚大酒場」
          • 武生市に行ったらボルガライスを食べるべきである(義務)

            福井県越前市武生(たけふ)エリアのご当地グルメ「ボルガライス」は、オムライスの上にトンカツをのせ、その上から特製ソースをかける料理です。30年以上前から同エリアで親しまれているグルメですが、その発祥や由来は未だ明らかになっていません。 武生市のボルガライスの名店としては、武生駅より徒歩7分、総社大神宮の参道脇にある「ヨコガワ分店」が挙げられます。スパゲティやハンバーグなど王道のメニューが食べられる洋食屋で、ここでのイチオシはやはりボルガライスです。 また、越前市にある武生中央公園からほど近い「越前めん処 江戸屋」の「和風ボルガライス」も一風変わったアレンジが自慢です。刻んだ焼きちくわを具材としています。

              武生市に行ったらボルガライスを食べるべきである(義務)
            • よこすか満喫きっぷ! - japan-eat’s blog

              久しぶりに嫁ちゃんと急遽遊びに! その行き先は『よこすか満喫きっぷ!』からの『猿島』! 何気にここに行きたくなったのである。 やっと乗船でき、猿島! さらば!猿島! 陸に帰り、お土産チケット ぱんプキン 和菓子司いづみや さいか屋横須賀店 まずは!昼食を!っという事で、切符を利用して食することに・・・。 横須賀といえば! 『ハンバーガー』と『カレー』ではないか! なぜか『牛乳』が付いてくる・・・。 ・カレーは辛くなく、子供でも食べられる。 ・ハンバーガーはなかなかジューシーで肉肉しい。 これが無料なのでまずは満足かな! 猿島に行く予定が、時間に余裕が出たので、少しウロウロ 軍艦!うん!すごい!でも戦争か〜嫌なものだ! やっと乗船でき、猿島! 東京湾唯一の自然島「猿島」。手付かずの自然と当時の旧日本軍による遺構が残されており、島内散策やBBQ・釣りなどが楽しめる。魅力満載の猿島を知り尽くした

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              • 甘酢あん唐揚げ弁当+天ぷらそば - 金沢おもしろ発掘

                金沢 雨、お昼過ぎに曇りの時間帯もあったのですが、一日中雨の日曜日でした。 最近味噌汁代わりのカップ麺は「そば」で「甘酢あん唐揚げ弁当」と一緒においしく頂きました(笑) 平和堂PBくらしモア 「天ぷらそば」は、もちもち麺、甘辛い和風つゆ、サクサク天ぷら、お手頃価格と、三拍子揃った商品です。 【撮影場所 かつや金沢新神田店:2024年07月11日 DSC-RX100M3】

                  甘酢あん唐揚げ弁当+天ぷらそば - 金沢おもしろ発掘
                • 【おすすめ88選】名古屋のランチやディナーで美味しいお店を徹底解説 | ラーメン・ハンバーガー・とんかつ・洋食屋・カフェ・インドカレー等 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行

                  更新日:2024/07/19 はじめに こんにちは!28歳サラリーマンのTaroです。 現在名古屋市に住んでおり、日々美味しい名古屋めしを探しています🤤 名古屋はみそかつや手羽先といった定番グルメから、ラーメンやハンバーガー、おしゃれカフェ等充実しており、国内有数のグルメ激戦区です。今回は私が実際に食べてみておすすめだったお店を88店ご紹介します。名古屋の中でも駅近で栄・名駅エリアが多くなっており、実際にお店に行った体験談のブログのリンクも貼ってありますので、気になるお店があれば是非ご確認ください🔥 目次 目次の項目をクリックすると料理の写真やおすすめポイントが見れます! 〜ラーメン部門〜 【中区】歴史を刻め 新栄店 【中区】かざみどり 【中区】麺屋幸先坂 【中区】まぜそば鳳 【中区】HANAMICHI 新栄店 【中区】一刻屋 【中区】麺屋はなび 大須店 【中区】八龍 【中区】麦の星

                    【おすすめ88選】名古屋のランチやディナーで美味しいお店を徹底解説 | ラーメン・ハンバーガー・とんかつ・洋食屋・カフェ・インドカレー等 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
                  • ロックの衣に纏われて【TSF、変身、着物、着崩し】 - 女装写真をイラストに

                    ある日の夜、バンド「スカーレットクロウ」のボーカリスト、翔(しょう)は、ライブの準備をしていた。 翌日の大きなライブを控え、緊張と興奮が入り混じる中、彼は一風変わった着物の女性のイラストを見つけた。 イラストに描かれた彼女の姿は、美しくも力強い印象を与えた。 翔は、そのイラストに強く惹かれ、何気なくその絵を見つめた。 その瞬間、目の前が真っ白になり、気がつくと彼は見知らぬ場所にいた。 鏡を見て驚愕した。そこに映っていたのは、着物を着た女性だった。 どうやら、彼はイラストの中の女性になってしまったらしい。 翔は、自分の変わり果てた姿に戸惑いながらも、やがてこの状況を楽しむことにした。 彼は自分のバンドのメンバーたちに連絡を取り、事情を説明しようとしたが、誰も彼を信じなかった。 彼の中には、ロックの魂が宿っていることを証明しなければならない。 翔は、着物をロック風に改造することを決意した。 彼

                      ロックの衣に纏われて【TSF、変身、着物、着崩し】 - 女装写真をイラストに
                    • どこ? - 合格医学部の日記

                      今朝の無人販売所は、出遅れたのですが、思ったより野菜が残ってました。 明日はトリミングシャンプーの日なので、ドライブも兼ねて。 にんにく2玉、茄子3本、オクラ10本、ピーマン8個で税込400円! ありがたい😊 貯め代さんに白ゴーヤ何にするの?との質問。 実は私も主人もゴーヤまったくダメだったのですが、細く切って塩で揉んで10分置いて水分を絞った後 茹でて(2、3分) 絞って水分を切るという工程で、食べれるようになりました😊 栄養的にはあまりよくないかもですが😅 あと、ゴーヤの量をあまり入れない!のもポイントかも🤭 ゴーヤとツナの玉子とじを作ったのですが、ゴーヤどこ?って量です。 醤油、酒、オイスターを小さじ1、和風だし少々を胡麻油で炒めた後入れて玉子でとじました。 ゴーヤは4分の1、玉子2個、ツナ50グラムで2人分。 残りのゴーヤは マリネ液に入れてみたり、次の日にゴーヤチャンプル

                        どこ? - 合格医学部の日記
                      • 日清製粉ウェルナ 冷凍パスタ22万個余り 自主回収を発表 | NHK

                        製粉メーカー大手の日清製粉ウェルナは、販売した冷凍パスタのうち、配送の途中で解凍され異臭がするものがあるとして、対象の商品22万個余りを自主回収すると発表しました。これまでのところ体調不良などの報告はないとしています。 会社によりますと、自主回収の対象となるのは、日清製粉ウェルナが販売している冷凍パスタ「マ・マー大盛りスパゲティ 和風たらこ」「マ・マー大盛りスパゲティ ナポリタン」「マ・マー大盛りスパゲティ カルボナーラ」の合わせて22万個余りです。 7月下旬から8月にかけて、商品を買った客から「麺が変色している」などの問い合わせがあり、会社が同じ商品を販売していた首都圏などの店舗を調べたところ、形が崩れていたり異臭がしたりする商品があったということです。 原因を調べたところ、配送の途中で商品が解凍され、品質が悪化した可能性があるということで、同じ時期に同じ配送ルートで運ばれた商品の回収を

                          日清製粉ウェルナ 冷凍パスタ22万個余り 自主回収を発表 | NHK
                        • 久々に うなぎ食べたわ♪ 美味でした - 木瓜のぽんより備忘録

                          もうすぐ土用の丑の日ですね♪ 先日食べた【うなぎ】が美味しかったので ここにメモしておこうと思います♪ 他にうなぎ雑談など。 鰻を食べました♪ 和風料理おかめ テーブル席&お座敷 ランチタイム・開店まもなく満席に 注文はタッチパネルから うなぎ膳♪ 他の料理も食べてみたいわ♪ 久々のうなぎ うなぎ雑談 2024年・土用の丑の日はいつ? うなぎ代替食品いろいろ ★謎うなぎ ★ほぼうなぎ ★うな次郎 うなぎの完全養殖に成功 おわりに 鰻を食べました♪ 和風料理おかめ 今回うなぎを食べたのは 神奈川県厚木市七沢にあります 【和風料理おかめ】です。 うなぎ料理の他に、季節の郷土料理も楽しめるそうです♪ wa-okame.com テーブル席&お座敷 1階はテーブル席&お座敷。 少人数でも、家族連れやグループでも利用しやすいと思います♪ 襖に描かれた絵が渋い&めでたい雰囲気♪ 2階のお座敷は大人数での

                            久々に うなぎ食べたわ♪ 美味でした - 木瓜のぽんより備忘録
                          • 深掘り!サクナヒメの米作り③ 現実でも問題の人手不足、頼ったのは…河童?! / 日本農業新聞公式ウェブサイト

                            稲作を取り入れた人気ゲームが原作のアニメ「天穂てんすいのサクナヒメ」とのコラボレーション企画「深掘り!サクナヒメの米作り」。第4話「Myrthe’s journey」で、主人公で豊穣神の「サクナヒメ」と仲間たちは、人手不足に直面します。現実の農業でも大きな問題となっている人手不足ですが、サクナヒメたちが頼ることにしたのは……近隣に住む河童かっぱたちでした。 ◇ サクナヒメと仲間が住む家の前の田は、一部ではありますが無事、田植えが終わりました。劇中、仲間の一人「きんた」が、あぜから田に手を伸ばし、水の中に指を入れるシーンが出てきます。 きんたは「こいなもんか」と確信を得た様子で指を水から引き上げ、田に水を入れていた取水口を閉じます。これをやると水温は上昇していきます。田植え後の水の深さや温度の管理は、米作りの重要なポイントの一つです。 農水省が公開している「水稲の基本的な栽培技術」でも、田植

                              深掘り!サクナヒメの米作り③ 現実でも問題の人手不足、頼ったのは…河童?! / 日本農業新聞公式ウェブサイト
                            • 街をあるけば「新天地商店街~片町きらら」のれん・看板編 - 金沢おもしろ発掘

                              金沢 晴れ、いい天気で暑くなりそうです。 金沢市中心街でいろいろ撮り「ネタ」仕入れました。新天地商店街~片町きららで、いろいろ「のれん・看板」を撮りました(笑) 旧佐野家住宅は、大正時代に建てられた近代和風建築で、金沢市指定保存建造物に指定されています。かつては広大な農地を所有していた資産家の本宅として建てられ、金沢における大正、昭和の激動の時代を過ごした一資産家の生活を垣間見ることができる貴重な建物です。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 新天地商店街は、昭和25年(1950年)に発足した歴史ある商店街で、片町繁華街の裏路地という立地ながら、長きにわたり地元の人々に親しまれてきました。 片町きららが誕生する以前、この場所は「ラブロ片町」という複合商業施設でしたが、2014年3月に閉店しました。この跡地を再開

                                街をあるけば「新天地商店街~片町きらら」のれん・看板編 - 金沢おもしろ発掘
                              • 鶏モモ肉の生姜焼き - めのキッチンの美味しい生活

                                季節を問わず人気のあるおかずは「生姜焼き」で、普通は豚肉。 生姜焼き用のロース肉を使うのが一般的だったので、スーパーの肉売場には「生姜焼き用」という名前でスライスされた豚肉が並んでいました。 近頃、それほど見かけなくなった気がしています。 食生活が変わってきて、生姜焼きも切り落とし肉や薄切りで作る飲食店も増えたせいもあり、家庭でもそちらに移行しているのかもしれません。 そして今の物価高で、切り落としやこま切れもロース肉と変わらない値段。 それなら……鶏モモ肉。 鶏モモ肉の生姜焼き 鶏モモ肉の生姜焼きの痛風ケアメニュー 鶏モモ肉の生姜焼き 添え野菜 胡麻豆腐(市販品) ヒジキと人参の白和え 牛蒡の煮物 糠漬け エノキダケと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 臨機応変に行きます。 胸肉はかなり別の料理になる印象ですが、モモ肉ならチキンソテーの和風生姜味。 絶対美味しいわけです。 味の浸みた生姜焼きにした

                                  鶏モモ肉の生姜焼き - めのキッチンの美味しい生活
                                • 蒸し鶏と大葉のトマトの冷たいうどん - めのキッチンの美味しい生活

                                  今週のお題「冷たい食べ物」なのだそうです。 はてなさんの「お題」なるものがあったのですが、一応料理ブログで(文面が徐々にメンタルケア系の話が多くなっていますが)痛風ケアと毎日の献立に統一していたので、ネタに困ることは全くありませんから、あまり気にしたことが無かったのです。 今日初めて目に入りました。 確かに早々に暑い日が続いて、アイスや冷たい料理が恋しい気持ちになる今年です。 先日から順に娘の回復に伴うリクエストに応える形の麺料理が「具だくさんノンオイルのラーメン 」「新生姜とシラスと大葉の和風パスタ 」と来て、今日紹介するうどんもその流れです。 蒸し暑い日が続いていたので、冷たいものがいいかなと思いつつも、真夏のように冷やしてしまうと娘の体調には無論、私にも良くありません。 夏バテ防止には経験上、胃腸を守ること、表面ではなく体内の熱を排出することがポイントだと思っています。 我が家は冷た

                                    蒸し鶏と大葉のトマトの冷たいうどん - めのキッチンの美味しい生活
                                  • 豚こま切れ肉と水菜と椎茸の炒め物 - めのキッチンの美味しい生活

                                    地味色の食事が続いています。 人参はケチって使用中です。 先日辺りまで1本100円超える日もありましたが、今朝の特売は1本78円でした。 しなびた粗悪品の人参ばかりが高値で並んでいると買う気も失せまして……ここ何回も買わずに買い物を終えています。 先日友人と講演会に行った時、「今夜の食材が足らない」と言っていたら「野菜が安いところがあるよ」と、その近くのスーパーに連れて行ってくれたので、水菜を買って帰って来ました。 「3束で」の条件付きでしたがとても安かったので、わしゃわしゃ持って帰りました。 一瞬考えました。冬なら何の迷いもないのですが、今はこんなに暑い夏。 あっという間に傷むのは眼に見えています。 それでも、食べるとなれば1回に三人で1束でも平気で食べきってしまう我が家。 問題無くいけるはずと思えるから恐ろしい。 どうやって食べると1束を食べきれるかと言いますと……。 こうです。 豚こ

                                      豚こま切れ肉と水菜と椎茸の炒め物 - めのキッチンの美味しい生活
                                    • 大根のツナ炒め - 子どもも箸が進む一品料理!#夏の簡単レシピ - 発達障害だって、頑張るもん!

                                      こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害(ADHD)で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日はあともう1品、何にしよう?? そんなときにおすすめ「大根のツナ炒め」レシピのご紹介です。炒めるので、たくさん大根を食べることができますよ。 ● さっぱり、でもコクがある!子どもも箸が進む1品料理です。大根の大量消費にもおすすめ! 夏におすすめな炒め物 大根のツナ炒め・レシピ 材料を用意する 材料を切る 材料を炒める 味を調えて盛り付ける まとめ 夏におすすめな炒め物 夏ってもう1品が冷奴かところてん一辺倒になってしまう我が家(笑)。しかし野菜もちゃんと摂らないと、あっという間に口内炎に…。 料理がおっくうになる夏でも、野菜はちょくちょく摂取するようにしたいですね。 そんなわけで今回は大根を使った1品料理。冷蔵庫内でこの季節、すぐしわしわになって

                                        大根のツナ炒め - 子どもも箸が進む一品料理!#夏の簡単レシピ - 発達障害だって、頑張るもん!
                                      • 鰯と大根のカレー - めのキッチンの美味しい生活

                                        先月、ご近所さんから手作りの玉葱をいただきました。 最初はご近所づきあいしたくないとおっしゃっていたお家ですが、本当に少しずつ慣れて来てくださり、今年初めて挨拶以外にほんの二言三言、育たず困っている花壇の野菜についてアドバイスをくれました。 それで、今年はもうどうしても欲しいハーブ以外はチャレンジするのをやめようと思っていたのですが、お勧めいただいたキュウリとピーマンだけを植えました。 やはりなかなか育ちませんし、虫も付いてしまっていますが……。 そこのお宅からうちの花壇を見ようと思えば見えますからね。ご厚意にはお答えです。 そういう小さな部分の積み重ねで、ようやく過去の傷(以前住んでいた人とのトラブル)が薄くなって、警戒心が取れて行くものですね。 頂いた玉葱です。これは小さい品種で丸ごと煮ると良いということでスープに。 例年大きな新玉葱を丸ごと洋風煮やスープにしますが、今年は買わずに。

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                                        • 『【日本橋三越本店②】並んで買った「ノワ・ドゥ・ブール」』

                                          おはようございます 100均大好き miyuremamaです 毎日の暮らし のんびり 楽しんでいます 美味しいものも大好きです❤️ 「ノワ・ドゥ・ブール」 焼きたてフィナンシェが絶品 と いつ行っても行列のお店です いつも香ばしいいいにおいです~ いつもは行くと夫に遠慮して並べないけど・・ お友達も「買いたいから並ぶわよ」と言ってくれたので はじめて買えました!! わぁーい、はじめて買えた 食べたみたかったのよ~ と喜んでいると 「これあげる!」 なんとレモンパイを お友達が買ってくれました うれしい×2 念願のフナンシェは せっかくだから あたしなりに極上気分で食べてみます <ダイソー>THREEPPYケーキドームカバーが500円で買えました - 100均ブログ miyuremama’s lifeダイソー THREEPPY ケーキドームカバー 100均大好き主婦の節約しているつもりな10

                                            『【日本橋三越本店②】並んで買った「ノワ・ドゥ・ブール」』
                                          • 天穂のサクナヒメ:アニメで王道ストーリーをしっかり見せる 稲作表現のこだわり - MANTANWEB(まんたんウェブ)

                                            稲作をテーマにした和風アクションRPGが原作のテレビアニメ「天穂のサクナヒメ」がテレビ東京系で毎週土曜午後11時に放送されている。原作のゲームは、ヒノエ島を舞台に島を支配する鬼と戦うアクション、日本古来の米作りをイメージしたシミュレーション要素が融合したユニークな内容が人気を集めている。2020年に発売され、全世界累計出荷本数は150万本を突破するなどヒットし、「令和の米騒動」と話題になった。アニメを制作するのは「SHIROBAKO」「花咲くいろは」などハイクオリティーな映像で知られるP.A.WORKSで、「駒田蒸留所へようこそ」「有頂天家族」などの吉原正行さんが監督を務める。アニメで稲作はどのように表現されるのか? P.A.WORKSの吉原監督とラインプロデューサーの相馬紹二さんに聞いた。

                                            • #府中市の歴史と文化を発見!郷土の森博物館で充実の一日を🌳 - 双極性障害だけど楽しく生きる

                                              こんにちは❗️まーめたるです。 友人と「府中市郷土の森博物館」に行ってきました。こちらは都心から少し離れた場所にありますが、自然豊かで建築物の復元展示やプラネタリウムがあり森全体が「博物館」として楽しめる場所です。 多くの家族連れが車でいらしてましたが、私たちは電車で行きました😅 京王線分倍河原(ぶばいがわら)駅を降りて南口に出ると、新田義貞*1の大きな銅像がありました。こちらからバスに乗ります🚌 府中市郷土の森博物館です✨ 分倍河原駅より「郷土の森正門前」までバスで10分程度でした。 入り口からすぐの所には博物館本館があり、早速入ってみました。改修工事でしばらく常設展示はお休みしていたようですが、令和6年7月より再開したとのことでした。 暗闇祭り*2で使用する万灯 府中市にある大國魂神社で行われる「暗闇祭り」にスポットをあてたコーナーがあり、大型マルチビジョンでもその迫力を見られます

                                                #府中市の歴史と文化を発見!郷土の森博物館で充実の一日を🌳 - 双極性障害だけど楽しく生きる
                                              • 「夏野菜」アラカルト - nekonoongaeshi’s diary

                                                今週のお題「夏野菜」 トウモロコシのトマトカナッペ、枝豆&甘酢生姜のおむすび、白なす&長なすのみぞれ炒め、ブルーハワイフロート、焼きアジと胡麻味噌の和風冷製パスタ 白なすび 「夏野菜」というとまず、トウモロコシ? トマト、きゅうり、なす、オクラ、大葉は1年中スーパーで買えますけれど、やっぱり温室育ちじゃない地植えのものでズッキーニ、枝豆、さやいんげん、ゴーヤ、ニラ、式部菜、パプリカ、ミョウガ、……。 himeさん考案の「ねこパスタ」をなんとか冷製にできないものかと思案を重ねた結果「ミョウガの冷や汁」をヒントに冷製パスタを作ってみました。 冷や汁(ひやしる、ひやじる)は宮崎を代表する郷土料理なのだそうですが、意外や意外、群馬、山形にも同じ名前の冷や汁があるんですって。岡山、広島、愛媛、香川でも白身の魚を素焼きにして身をほぐし、焼き味噌と合わせ、冷たくした出し汁でのばしたものがあった! 調べて

                                                  「夏野菜」アラカルト - nekonoongaeshi’s diary
                                                • 『明太とろろそうめん』メッチャはまりそうです!風間俊介 さんがゲストのDELISH KITCHENのYouTube料理動画 「お料理向上委員会」!?【めちゃ推しYouTube】 - YANO-T’s blog

                                                  [本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク YANO-T’s blog の ”めちゃ推しYouTube”の DELISH KITCHEN の YouTube チャンネルの企画 「トーク×料理番組 タイムマシーン3号のお料理向上委員会」(*'ω'*) 今回の動画は、 風間俊介さんをゲストに迎えて、 今回の動画は、 明太とろろそうめん です(^o^) 出演は、 タイムマシーン3号 さん と 風間俊介 さん この回も楽しめますよ(´▽`) そのYouTube動画がこちら↓↓↓ #162【風間くんが来た!】ハプニングを笑いに変えるおじさん3人のそうめん作り【明太とろろそうめん】|お料理向上委員会 youtu.be 🍳タイムマシーン3号のお料

                                                    『明太とろろそうめん』メッチャはまりそうです!風間俊介 さんがゲストのDELISH KITCHENのYouTube料理動画 「お料理向上委員会」!?【めちゃ推しYouTube】 - YANO-T’s blog
                                                  • 新商品レビュー:どん兵衛史上最も美味しい「どん兵衛 TKU たまごかけうどん [トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ]」 - smileブログ

                                                    こんにちはantakaです。 今日は2024年7月15日に発売されたばかりの日清の新商品「どん兵衛 TKU たまごかけうどん [トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ]」をご紹介します。 たまごかけご飯(TKG)は日本の家庭でお馴染みの一品ですが、今回はうどんとのコラボレーションということで、非常に楽しみにしていました。 パッケージ 調理の手軽さ 味 まとめ 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。 パッケージ まず、パッケージから見ていきましょう。こちらが実際のパッケージです。 シンプルでありながらも魅力的なデザインです。大きく「TKU」と書かれており、一目で何の商品かわかるのが良いですね。 「湯切りってたまご2個とまぜて旨い!」と書かれており、卵を多めに用意することを推奨しています。 トリュフ香る牡蠣だし醤油だれと海苔のトッピングもアピールポイントです。 パッケージのデザインは、どん兵衛ら

                                                      新商品レビュー:どん兵衛史上最も美味しい「どん兵衛 TKU たまごかけうどん [トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ]」 - smileブログ
                                                    • 鮪キャベツバーグ和風味 - めのキッチンの美味しい生活

                                                      そろそろボリュームのあるハンバーグが食べたいであろう娘。 ジューシーなプレーンのハンバーグはまだ早いかと思って、毎度の鮪バーグ。 我が家の定番はモヤシですが、今回はキャベツ。 キャベツにするとメンチカツにしたくなります。 例えばこんなふうにプレーンなものを「鮪メンチカツ赤ワイン風味 」として紹介しています。 でも、衣の分の油が増えて娘のお腹に良くないので、今回はハンバーグ。 以前外葉を使って「鮪とキャベツの外葉のハンバーグ 」を紹介していますが、今回は外葉ではなくて、地産コーナーの訳あり品で手に入れた、あちこち傷がついて、そこから傷みが進んでいく状態のキャベツです。 傷んだところを取り除いて、穴ぼこだらけになったキャベツの葉を刻んで作りました。 キャベツ多めで卵無しで作ったので柔らかく、形が崩れ気味。 鮪キャベツバーグ和風味 鮪キャベツバーグ和風味の痛風ケアメニュー 鮪キャベツバーグ和風味

                                                        鮪キャベツバーグ和風味 - めのキッチンの美味しい生活
                                                      • ごはんがすすむ♪ゴーヤーと豚肉のみそ炒め&和風カレースープ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                        ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日もゴーヤー(沖縄の方言では「ゴーヤー」だそうです)を食卓へ。 豚ロース薄切り肉とみそ炒めに。 ゴーヤーに削り節をふって、甘めに仕上げれば、苦みもやわらぎまろやかに。 ごはんがどんどんすすみます♪ おみそ汁と同じ出汁で作る、和風カレースープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 8月1日のメニュー ・ゴーヤーと豚肉のみそ炒め ・トマトのしらすじょうゆかけ ・たたききゅうりと枝豆のあえもの ・和風カレースープ ・ごはん トマトのしらすじょうゆかけ しょうゆを少し加えたごま油で、風味豊かにいただきます。 1 トマトは食べやすく切り、しらす干し(しらすはタンパク質、カルシウム、マグネシウム、カルシウムの吸収を高めるビタミンD、神経機能を正常に保つビタミンB12などの栄養素

                                                          ごはんがすすむ♪ゴーヤーと豚肉のみそ炒め&和風カレースープ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                        • 2024年8月8日(木)  夕飯🎵 : Cook Channel 841

                                                          こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ フワちゃん騒動が収まりませんね。 芸人やす子が、自身のXに 「やす子オリンピック、生きてるだけで偉いので、皆優勝でーす」と絵文字を交えて記述。 その後、フワちゃんが自身のXにこの投稿を引用し、 不適切な文言が含まれる投稿をしたが、 後に投稿は削除された。 フワちゃんが裏アカウントで投稿したつもりが、 メインのアカウントで投稿したらしい。 不適切な文言とは、ここには書けない内容で、 本当にこの子(フワちゃん)、性格が悪い子だと思いました。 実際、裏アカ(裏アカウント)で あちこち誹謗中傷していたんだと思われても仕方がない。 フワちゃんが、事務所に所属していた時期に、 TBSで松本人志氏の楽屋を見つけて、挨拶に行こうとした際、 スタッフから止められ、廊下に座り込んていたところ、 TBSの重役が通

                                                            2024年8月8日(木)  夕飯🎵 : Cook Channel 841
                                                          • 【北海道・札幌市】旅ともと札幌旅行〔5〕宿泊は立地で選んだ機能的なビジネスホテル『からくさホテル札幌』 - 旅のRESUME

                                                            ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 www.bluemoonbell.work 白い恋人パークを思いっきり楽しんでから、ホテルへチェックイン。 ホテルは観光がメインなので、ビジネスホテル選びました。 ビジホはシングルが多く、部屋が狭めですが安いのが魅力。 その中で、若干お値段は高めでも、部屋の広さに少しゆとりがあって、立地が良く大浴場のあるホテルを選びました。 からくさホテル札幌 ラウンジ IRORI コネクティングルーム からくさホテル札幌 からくさホテルは北海道に1軒(宿泊した札幌)の他、東京と大阪に合わせて6件あるホテルチェーンです。 たくさんのビジネスホテルがある中で、若干お値段は高めでも、部屋の広さに少しゆとりがあって、立地が良く大浴場のあるホテルを選びました。 立地では入口(裏口になります)が狸小路商店街に面しているという利点。 札幌でも有名な商店街で飲食店や土産店が

                                                              【北海道・札幌市】旅ともと札幌旅行〔5〕宿泊は立地で選んだ機能的なビジネスホテル『からくさホテル札幌』 - 旅のRESUME
                                                            • 豚しゃぶサラダってサラダなの?ChatGPTに聞いてみた - 真っ当な料理ブログ

                                                              そもそもサラダの定義とは ChatGPT サラダの定義は、主に以下のようなものです。 主成分:新鮮な野菜や果物を基本とした料理。 主成分なのか 例えば、(レタス、トマト、きゅうり、にんじん、リンゴ、オレンジ)など。 通常、生のまま提供されるが一部の材料は調理されることもあります。 例えば、蒸したブロッコリーや焼いたチキン。 チキン入っているなら豚肉もあり ドレッシング:(オイル、ビネガー、マヨネーズ、ヨーグルト、ハーブ)などを使ったドレッシングで味付けされることが一般的です。 サラダは健康的な食事の一部として広く認識されており、栄養価の高い食材が豊富に含まれていることから、多くの人に好まれています。 豚しゃぶサラダはサラダですか? はい、豚しゃぶサラダもサラダの一種です。 豚しゃぶサラダは、以下の特徴を持っています: 主成分:新鮮な野菜(例えば、レタス、トマト、きゅうり、にんじんなど)を基

                                                                豚しゃぶサラダってサラダなの?ChatGPTに聞いてみた - 真っ当な料理ブログ
                                                              • 2024年7月30日(火)  夕飯🎵 : Cook Channel 841

                                                                こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 今日は、母の歯科に同行。 梅田の第3ビルまで行き、母の治療が終わる1時間後まで 時間を潰すのに、うろうろウォーキングがてら 梅田DTタワーにあるスリーブランドのスリーピーへ。 ダイソーの300円のハイブランドで、 可愛くて長く使えそうな物が多く揃っていた。 母に3年ほど前にDAISOで買って上げたペットボトルカバーが もう古くて、同じような内側にアルミが貼ってあるものが 欲しいとずーっと言っていたので、とりあえず可愛いのを3つと、 折りたたみの内側にアルミが貼ってあるものがある エコバッグを買った。 エコバッグも300円。 最近の暑さの中、スーパーでお肉やお魚を買って、 保冷用の氷を貰って、一緒に入れていても、 バックは濡れないで便利。 これはお得でした。 歯科へ戻り、母と買い物して、帰宅。

                                                                  2024年7月30日(火)  夕飯🎵 : Cook Channel 841
                                                                • 元帝国ホテル大阪のシェフが作る、お値打ちランチ! - 続キロクマニア

                                                                  みなさま、こんばんわぁあです 週末がやってきましたー! う、う、嬉しいー 明日は実家で母とのんびりです ほんとは食事に誘ったんですが 病院や美容院と外出が続いてるので ゆっくりしたいみたいです まあ、それもまた良しです 相方は仕事 皆様の中にもお仕事の方もいらっしゃるでしょう ほんっとに暑いので 水分塩分補給しっかりとして 無理し過ぎないでくださいねー 4月某日 相方が良さげなお店を見つけたということで いそいそと出掛けてきました 奈良市・六条 こんなとこにお店があるんかなー?と思う 住宅街の一角にある 「洋食亭オリーブ」さんです 店内はこじんまりしていて テーブル席がふたつ お座敷席もあるようですが 扉が閉まっていて詳細はわからず 観葉植物や雑貨が所狭しと並び お世辞にもオシャレとは言えませんがw 親戚の家に遊びにきたような アットホームな感じです なんと、こちらのシェフは 帝国ホテル大

                                                                    元帝国ホテル大阪のシェフが作る、お値打ちランチ! - 続キロクマニア
                                                                  • 鯖缶と水菜の和風スパゲッティ - めのキッチンの美味しい生活

                                                                    世の中はもうすぐお盆休みでしょうか。 お盆休みというものを私はほとんど経験したことが無く、夏の休みに何をするかなどと考えたことがありません。 はてなブログの今週のお題は「この夏のプラン」だそうですが、私には無縁かもしれません。 勤めに行っていた時も、個人で仕事がある時も、学生だった時も、どんな社会生活の時も「主婦」は年中無休。 寧ろ家族が休む夏は普段以上に忙しくなりますね。 そう言っても、夏は夏。 お勤めできない状態が続いている今は自分の事にも手をかけられるので、予定を入れています。 それを夏のプランというなら。 また宿に缶詰状態でカウンセリングを学ぶ機会が、たまたまお盆シーズンに巡ってきたので行くというのも夏のプランかもしれません。 月一回の勉強会も行くのも季節関係無しですが今月もあります。 通院も予定通り。陶芸が先方の都合次第で唐突に入るのも予定通り。 今日からまるっと一週間休み無しに

                                                                      鯖缶と水菜の和風スパゲッティ - めのキッチンの美味しい生活
                                                                    • あなたの「好きなおにぎり」第1位は? お題「私の〇〇ランキング」に寄せられた、食べ物に関する記事をピックアップ! - 週刊はてなブログ

                                                                      和風ツナマヨ、いや、わかめごはんも好きなんだよな……🍙 はてなブログでは毎週「今週のお題」を出題しています。今回は、2024年6月7日から募集した今週のお題「私の〇〇ランキング」に寄せられたエントリーから、週刊はてなブログ編集部がおすすめしたい記事をピックアップして紹介します! 好きな果物に面白かった本、今年買ったもので何が一番便利だったかなど、何かのランキングを考えるのが大好きです。 もちろん、誰かのランキングを聞くのも大好きです。1位のものより、2位・3位のものにその人らしさが出る気がするんですよね。絶対に選んだ理由を聞いてしまいます。 そんなランキング好きの編集部メンバーが出題した、今週のお題「私の〇〇ランキング」には、その人らしさがたっぷりつまったエントリーがたくさん寄せられました。 ちなみに「今回のお題に寄せられたランキング」ランキングの第1位は、食べ物に関するランキングでした

                                                                        あなたの「好きなおにぎり」第1位は? お題「私の〇〇ランキング」に寄せられた、食べ物に関する記事をピックアップ! - 週刊はてなブログ
                                                                      • シャドウズポリコレ炎上騒動

                                                                        当記事の内容はポリコレ問題とは性質が異なるため『シャドウズ炎上問題』への改題(移設)が提案されています。反対意見がない場合7月21日ごろに実施予定です。ご意見がお有りの方はコメント欄の方へお願いします。 警告所謂炎上に関する記事です。加筆修正の際は、他所のそれらと同様に然るべき慎重さ・冷静さ・中立性をお忘れなく。本記事は項目の肥大化とその内容に伴い『アサシンクリードシャドウズ』本記事から隔離したものです。騒動に関して、該当記事への追記はおやめください。 概要まず『アサシンクリード』とは、UBISoft(以下「UBI」)によるアサシン(暗殺者)を主役とした潜入アクションゲームシリーズである。 シリーズを重ねるごとに様々な時代や地域が題材に選ばれ、2024年11月15日発売予定の『アサシンクリードシャドウズ』ではシリーズで初めて日本が舞台になることが発表された。 日本のアサシン的存在と言えばな

                                                                          シャドウズポリコレ炎上騒動
                                                                        • 2024年7月12日(金)  夕飯🎵 : Cook Channel 841

                                                                          こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 兵庫県知事のパワハラ問題で、副知事が辞職することに。 知事の代わりに副知事が辞めるの? 意味が分からない。 副知事は、5回も「一緒に辞職しましょう」と知事に促したが 「責務を全うする」と辞職する気持ちはミジンも無い様子。 【告発した人を守れなかった】ではなく、 「知事を守れなかった」と泣きながら辞職すると会見で言った副知事。 このツートップ、本当に考え方がヤバい人かも。 ヤバいといえば、防衛省・自衛隊。 「特定秘密」の漏えい。 それだけではなく、パワハラ、無銭飲食、接待、架空賃金の水増し等など。 巨額な防衛費を予算に組み込まれていて こんな実態だとは思ってもいなかった。 以前、自衛隊のパワハラとモラハラの件で声を上げた女性自衛隊員がいらっしゃいましたが、 氷山の一角だったのですね。 今回、2

                                                                            2024年7月12日(金)  夕飯🎵 : Cook Channel 841
                                                                          • 【USJ×ワンピース】 2024! 麦わらの一味の宴レストランへ行ってきました! - 三毛猫三世のだだ漏れブログ

                                                                            行ってきましたUSJ~!! 今回のお目当ては ワンピース・プレミア・サマー2024! ここ数年、夏になるとワンピースのイベントが開催されていますね。 特に人気のサンジが接客してくれる「サンジの海賊レストラン」ですが 一瞬でチケットが売り切れになります・・・(´;ω;`) 前もって予定を立てにくい我が家では、チケットを取る事が難しいので もうここは、すっぱりきっぱりと諦めて! USJジュラシックパークにある麦わらの一味の宴レストランへ行ってきました。 ※ 普段は「ディスカバリー・レストラン」として営業しています。 内装もしっかりワンピース仕様に メニューの写真も撮ったんですが、自分の姿が反射してたので載せるのはやめました(笑)。 メニューは以下の4種類! ・ルフィのもりもり!肉盛りプレート ¥2,400 (ローストビーフ、極厚ハンバーグ、イカと野菜のペンネ、フライドポテト、ターメリックライス

                                                                              【USJ×ワンピース】 2024! 麦わらの一味の宴レストランへ行ってきました! - 三毛猫三世のだだ漏れブログ
                                                                            • 私の夏の花 - JuniperBerry’s diary

                                                                              夏の花と言えば 朝顔や向日葵 だけど 私が 夏といって 思い出すのは 何と言っても ノウゼンカズラ 実家の車寄せから 中庭とを隔てる 木の門の 姿が見えないくらいに 生い茂りかぶさっていた オレンジ色の 大きな花の中を のぞけば そこには 小さな水飲み場のように たっぷりと溜まった 花の蜜 黒揚羽の好物らしく 何頭もまとわりつくように 飛び舞っていた 朱色と黒の 色の対比も目に鮮やかで 夏といえば 玄関先のノウゼンカズラ と 黒揚羽 子供の頃は 大輪の朱色の花を 髪に飾ったりもしたけれど この花 強くはないけれど 毒性があるらしいですね そう言われてみれば 巻きつく相手の姿が見えなくなるほど 生い茂る様子も 大輪の鮮やかな朱色の花も 何やら 見る物を 惑わすような 妖しさを 醸し出しているように 見えなくもない 純和風の実家の庭で 和風とは とても言い難い 姿をしたノウゼンカズラの 巻きつ

                                                                                私の夏の花 - JuniperBerry’s diary
                                                                              • めんたいフランスが美味しすぎる!どのパンも美しく美味しい・行列に並んでもまた来たくなるお気に入りパン屋【パンストック天神・stock・博多旅行】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

                                                                                ランキング参加中旅行 パンストック パンストック天神店・情報 パンの種類 最後に パンストック 福岡市東区箱崎が本店である、福岡で人気の高い「パンストック」に伺いました。 今回伺ったのは、「パンストック天神」です 天神店は2020年8月に「パンストック」と「コーヒー専門店・コーヒーカウンティ」が「Stock ストック」の名前として誕生した、新しいお店です。 パンストック天神店・情報 福岡県福岡市中央区西中洲6-17 営業時間:8時〜20時 open  8:00-20:00 定休日: 月曜(第1・第3火曜) オンラインショップもあります stockonlineshop.com パンの種類 早朝のウォーキングの目的地として「パンストック天神」にいきました。 朝8時オープンなのですが、オープン前から行列ができていて、 40〜50分並んで店内に入ることができました。 「パンストック」の「めんたいフ

                                                                                  めんたいフランスが美味しすぎる!どのパンも美しく美味しい・行列に並んでもまた来たくなるお気に入りパン屋【パンストック天神・stock・博多旅行】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
                                                                                • キャベツと昆布とプチトマトの煮物と砂肝のエスニック風煮 - めのキッチンの美味しい生活

                                                                                  この日のメインはプリン体が多そうな気がしている砂肝。 でも栄養価が高いし、ビタミン類もあるし、家計に優しいお値段なので日常に取り入れたい食材の一つです。 レバー苦手な我が家の女子も砂肝だけは上手く調理すれば食べられます。 臭みを消すために多種類のスパイスでエスニック調にしてみました。 私が使っているフランス製のハリッサのペーストは、本場の粉末やペーストのように真赤な色ではなくて、緑色で爽やか系の風味で使いやすいです。 それだけをたくさん入れると辛いので、ほどほどにして粉末のスパイスをプラスしました。クミン、コリアンダー、カルダモンで香りがかなり立ちます。 パンにもご飯にも、クスクスなどにも合いますし、当然アルコールにも合いますが尿酸値のためにはアルコールは少量にしていただきたいです。 さて、近頃の物価高で野菜高騰の食材不足のおかげで、緑と白と茶色になりやすい食卓に対して悪あがきして今回新た

                                                                                    キャベツと昆布とプチトマトの煮物と砂肝のエスニック風煮 - めのキッチンの美味しい生活