さまざまな食料の価格が上昇する「食料インフレ」。 その第1波とも呼べる価格高騰は、ロシアによるウクライナ侵攻後の2022年に起こりました。 両国はともに農業大国。2021年、ロシアは小麦の輸出量が世界第1位、ウクライナはトウモロコシの輸出量が世界第3位でした。 小麦もトウモロコシも、もともとは天候要因などで価格は上昇傾向でしたが、軍事侵攻で供給が滞ることへの懸念から価格上昇が加速しました。 小麦はシカゴ商品取引所で指標となる小麦の先物価格が、2022年3月上旬にはおよそ14年ぶりに最高値を更新しました。 トウモロコシも2022年4月下旬には指標となる先物価格が一時、およそ9年8か月ぶりの水準まで上昇しました。 その後、食料価格は世界的に落ち着く傾向となっていましたが、最近いくつかの食品の価格が上昇し、「食料インフレの第2波」ともいえる状況になりつつあります。 値上がりしているのはチョコレー
健康意識の高い人やダイエット中の人から人気の雑穀米。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で栄養価の高い食品としても有名です。しかし、雑穀米をどんな基準で選んだらよいかわらかない方も多いのではないでしょうか。 雑穀の種類 雑穀米とは？ 白米との違いは？ カロリーやダイエット効果について 農薬不使用雑穀米 雑穀米の選び方 【1】雑穀の種類から選ぶ 食物繊維が豊富な「もち麦」 必須アミノ酸をバランスよく含む「キヌア」 GABAを豊富に含む「発芽玄米」 プチプチ食感が楽しい「アマランサス」 【2】産地に注目して選ぶ 【3】栄養バランスを考えるなら「ブレンド雑穀」が◎ 【4】パッケージから選ぶ 栄養面だけ見れば玄米や雑穀米は素晴らしい 糖質制限ダイエットで白米を食べない方がいいの？ 雑穀の種類 主に主食として食べられている穀物、米・小麦・トウモロコシを除いた穀類のことを指します。主な雑穀には大麦・はと
2月2日はにゃんにゃんの日 こんにちは、猫好きなにゃおゆきです。 突然ですが、【グレインフリー】という言葉をご存じですか？ ペットフードを選ぶときや調べるときに、よく見かける。キーワードだと思います。 今回は、２月２日のネコの日ちなんで、ペットフードの【グレインフリー】のお話をしてみたいと思います。 どうぞお付き合いください。 2月2日はにゃんにゃんの日 グレインフリーとは？ ペットフードに穀物を使用している理由とは？ グレインフリーのメリット まとめ 黒猫の【チャモ】しっぽが短い,いや丸い【ジャパニーズボブテイル】 グレインフリーとは？ 【グレイン】とは日本語で穀物のことです。 つまりグレインフリーとは、穀物を使用していないという意味になります。 従来のペットフードには国内でも海外でも、麦やトウモロコシなどの穀類が多く使用されてきました。ワンちゃんも猫ちゃんも、お肉が大好きなのに、なぜな
福岡県嘉麻市（旧山田市）梅林公園の観梅祭り みなさんこんにちは、春の訪れを告げる梅の花が咲く季節になりました。 2024年旧山田市梅林公園の観梅祭りに行ってきました。 桜の花とはまたちがった、趣きがあり、いろんな種類の梅の花を観梅することが出来ます。 満開の見ごろは、もう少し先のようですが、多くの人出でにぎわっていました。赤、白、ピンクの600本もの梅の花が咲き並ぶ光景は見事で可憐です。 トウモロコシやりんごあめ、やきとり、から揚げ等の出店や、猿回しなどのイベントが連休のさなかで行われていました。 入場は無料です。是非この機会にいち早く春を感じてみませんか。 福岡県嘉麻市（旧山田市）梅林公園の観梅祭り 筑豊が好きシリーズ第28弾 名菓【山田饅頭】 福岡県の主な梅の名所 筑豊が好きシリーズ第28弾 開催期間 2月11日（日）～3月中旬 名菓【山田饅頭】 旧山田市の名菓【山田饅頭】さんが出張手
とうもろこしは糖質やビタミン、ミネラルなど体に必要な栄養素が含まれている食品です - japan-eat’s blog
夏になると食べたくなるとうもろこし。「甘いから太るのでは？」と考える方も多いのではないでしょうか。 とうもろこしは糖質やビタミン、ミネラルなど体に必要な栄養素が含まれている食品です。 その他にも食物繊維という栄養素が含まれており、整腸作用や肥満の改善など体にとってうれしい効果が期待できます。 とうもろこしを食べる際は、選び方や保存方法を工夫するとよりおいしく味わうことができます。 とうもろこしとは コーンの名前の由来 とうもろこしの歴史 旬は？ とうもろこしのカロリーと主な栄養素 食物繊維 ビタミンB1 ビタミンC カリウム とうもろこしの効能とダイエット効果 便秘を改善 糖質をエネルギーに変える 中性脂肪値を下げる 美肌を作る 疲労を回復 目の調子を整える 栄養をムダにしない3つのポイント その１、その日のうちに その２、胚芽を残さない その３、芯もひげも捨てない とうもろこしの保存方法
アマゾンで失われた2500年前の古代都市が発見される
樹木が生い茂るアマゾンのジャングルの中に、約2500年前の古代の大都市がひっそりと隠されていた。 この都市はマヤよりも大きく、アマゾンに住む人々の歴史に関して、これまでわたしたちが知っていることを覆すほどの発見だ。 南米エクアドル東部、ウパノ地域で発見されたその古代都市は少なくとも1000年続いたとみられており、住居や広場は、道路や水路でつながった驚くべきネットワークを構築していた。 この地域は豊かな土壌を育む火山のふもとにあるが、コミュニティを破壊してしまうほどの災害もあったことだろう。 2500年前に存在したマヤよりも巨大な都市をアマゾンで発見 南米ペルーのマチュピチュのような高地の都市についてはよく知られているが、アマゾンの人々は皆、遊牧生活をしているか、小さな集落にこじんまりと暮らしていたと考えられていた。 ところが今回発見された都市はとても大きく、道路や水路が整備されており、驚く
昨日の続き。本日は早稲田大をお届けする。入試は７学部で収録した問題は16問であるが，そのうち２つの学部が10問を占めた（教育と商）。昨年もそうだったが，偏りが激しい。 １８．早稲田大 文化構想学部 ＜種別＞難問 ＜問題＞２ 設問７ 下線部Gの事態は（編註：アメリカ大陸にはそれまで存在しなかった感染症が持ち込まれ，ヨーロッパ大陸にはトウモロコシやトマトなどがもたらされた），アメリカ大陸に到達した航海者の名にちなみ，何と呼ばれるか，記述解答用紙の所定欄に記しなさい。 ＜解答解説＞ 盲点事項。歴史好きは当たり前に使っている言葉だが，言われてみると高校世界史にはなかった。正解は「コロンブス（の）交換」。なお，新課程の世界史探究の教科書・用語集には記載されるようになった。フライング出題である。 １９．早稲田大 文化構想学部（２つめ） ＜種別＞難問 ＜問題＞３ 次の史料は，桑原隲蔵『考史遊記』（岩波書
洗う？洗わない？ - japan-eat’s blog
料理に野菜を使う時、どのような下処理をしていますか？サッと洗って調理しているという方が多いと思いますが、どの野菜を洗うのか、またどのように洗うのかあまり意識していない方がほとんどではないでしょうか。 野菜は洗う？洗わない？ 残留農薬の危険性は？ 野菜は下ごしらえで洗うのが原則 農薬取締法 残留農薬基準 果菜類 葉野菜 発芽野菜 根菜類 花菜類 たけのことトウモロコシはどうやって洗うの？ きのこ類は基本的に洗わない 【50℃洗い】ってなに？どうやって？ 野菜は洗う？洗わない？ スーパーなどで売られている野菜は、一見とてもきれいに見えますが、調理する際は基本的に洗うのがルールです。にんじんや大根、玉ねぎなど皮を剥く野菜に関しては洗う必要はありませんが、皮を剥かずに食べる場合はきちんと洗う必要があります。 キャベツやレタス、白菜などは外側の葉を除けば洗わなくても食べられますが、芯の近くに小さな虫
【２０２４年宮古島旅行】やはりミヤコブルーは凄かった！！ホテルも良かった！！ - かえるの雑記～好きなことつぶやくブログ～
これがミヤコブルーなのか！！ こんばんは！ かえるです。 ２０２４年第１回目の旅行として、２月１９日から２１日まで沖縄県の宮古島に行ってきました。 宮古島へ来たのは人生初であり、沖縄県自体も２５年ぶりの訪問となります。 非常にいい思い出になった宮古島旅行を、備忘録としてブログに残しておきたいと思います。 宿泊したのは「フェリスヴィラスイート宮古島・上野」！ フェリスヴィラスイート宮古島・上野の温水プールです！ 宮古島の出発は安定の雨から始まりました。セントレア周辺は旅行中ずっと雨だったみたいですね…しかし、宮古島滞在中は３日とも晴天に恵まれました。 セントレア１１：３０発、宮古空港１４：２５着でしたので、宮古島で宿泊するホテルまですぐに向かいました。 宮古島旅行では宮古島南部にある「フェリスヴィラスイート宮古島・上野」です。 フェリスヴィラスイート宮古島・上野に宿泊しようと思ったのは、部屋
ポップコーンはネイティブアメリカンやメキシコの先住民が栽培していたブタモロコシと呼ばれる雑草が起源 - japan-eat’s blog
映画館やテーマパークで定番のおやつ、「ポップコーン」。とうもろこしを使って作られますが、爆裂種という種類のとうもろこしからしか作れないんですよ。 ポップコーンの起源 とうもろこしの原産地は 日本に伝来したのは ポップコーンの原料は爆裂種 本格的に栽培されるようになったのは ポルトガル船より伝わるポップコーン 大正～昭和初期の食生活の記録 映画館への持ち込みNG? より多くの人が映画を見るように！ 隠し持つポップコーン！ 映画館の救世主ポップコーン ポップコーンの時代到来 ポップコーン小話 ポップコーンの起源 ポップコーンはネイティブアメリカンやメキシコの先住民が栽培していたブタモロコシと呼ばれる雑草が起源とされています。 それが北アメリカに持ち込まれ、急速にアメリカに普及し、手軽なお菓子としてサーカスや縁日などの場によく見られるようになっていきました。しかし、その中でも映画館はポップコーン
盗まれ続ける野菜たち
相次ぐ「九条ネギ」窃盗 ４７８キロ盗まれる 時価約４３万円相当 ６月７月にも被害 京都・久御山町 警察が捜査 8/21(水) 京都府久御山町の畑から収穫間近だった九条ネギ約４７０キロが何者かに盗まれました。町内では九条ネギが盗まれる被害が相次いでいて、警察が捜査しています。 ２１日午前９時すぎ、「ネギが盗られたので、現場を確認してほしい」と京都市にある九条ネギの生産・加工会社の男性社長から通報がありました。 警察が久御山町にある、この会社の畑を確認したところ、収穫間近だった九条ネギ約４７８キロ（時価約４３万円相当）が何者かに刈り取られているのが分かりました。 警察によりますと、久御山町では６月と７月に同様の手口で九条ネギが盗まれる被害が１件ずつ起きていて、警察は捜査を進めています。 “YAHOO!ニュース｜ABCニュース｜相次ぐ「九条ネギ」窃盗 ４７８キロ盗まれる 時価約４３万円相当 ６月
当ブログではアフィリエイト広告を利用います ma-chanの健康グッズも読んでね➡➡ マー坊です(^^♪ 本日もワンちゃん ニャンコに関する商品を紹介します 欲しい商品を探す手間と 大変さを緩和出来て楽しんで見てもらえるブログ作りを目指しているので どうぞよろしくお願い致します リンク あらすじ 探す 『となりのトトロ』は、宮崎駿監督によるスタジオジブリの長編アニメーション映画で、子どもたちと森の神様トトロとの交流を描いています1。以下に詳しいあらすじをご紹介します。 引越し先はお化け屋敷1: 小学3年生のさつきと4歳のめいは、お父さんと一緒に都会から田舎の一軒屋に引っ越してきます2。その家には、黒い小さなおばけ「ススワタリ」が大量に住んでいました2。 入院中のお母さんの帰りを待っている草壁家1: お母さんは病気で入院しており、退院が近いということで、空気のきれいな家で迎えるために引っ越し
小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧とは (コムギコカラナルキジニアンコヲイレテエントウケイナイシエンバンジョウニショウセイシタアノワガシノイショウノイチランとは) [単語記事] - ニコニコ大百科
小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧単語 コムギコカラナルキジニアンコヲイレテエントウケイナイシエンバンジョウニショウセイシタアノワガシノイショウノイチラン 2.5万文字の記事 111 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 まえがき――当記事主題の呼称の歴史と発展 あ行 か行 さ行 た行 な行 は行 ま行 や行 ら行 わ行 小麦粉からなる生地に惣菜を入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの料理 カステラ生地に白あんを入れて機械で円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子 類似菓子 関連動画関連リンク関連項目脚注掲示板小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧 本記事は書きかけの記事です。 調べものなどの参考にはなりますが絶対的に内容が不足しています。加筆、訂正などをして下さる協力者を求
![小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧とは (コムギコカラナルキジニアンコヲイレテエントウケイナイシエンバンジョウニショウセイシタアノワガシノイショウノイチランとは) [単語記事] - ニコニコ大百科](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/52a9882adfcb2d1ead739f6fb7ea5fef472c3d5e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdic.nicovideo.jp%2Foekaki%2F438233.png)
カルディ「カモミールティー」香りのいいヨギティーのハーブティー♪ノンカフェインで寝る前にもおすすめ - アラフォー主婦のカルディブログ
100％オーガニック「ヨギティー」のカモミールをレビューしています＾＾ オーガニックカモミール ヨギティー (Yogi Tea) は1984年にアメリカで誕生。アーユルヴェーダの思想を基に、世界中から最高品質の原料の調達をし、こだわりの一杯を追及しているオーガニック・ハーブティのブランドです。 人気ブランドでずーっと気になっていたものの、飲んだことがなかったヨギティー。 カルディではヨギティーの商品を７種類取り扱っていて、今回は「オーガニックカモミール」を購入しました＾＾ 16袋入り ※今月末までお買い得価格で７５３円税込。(※カルディオンラインストア上で2/29 10時までの価格、実店舗は異なる場合あり) カップにティーバッグと熱湯を注ぎ、7分蒸らしてからいただきました。 りんごのような甘い香りと、ほんのり甘さを感じるクリアな味わい。 しっかりと香るけど後味はスッキリしているので、寝る前
円の価値さがる 円安になると輸出産業は好調になりますが、輸入品は高くなるデメリットがあります。 日本は天然ガスや原油に小麦・大豆などたくさんのものを輸入しているため、物価はさらに上がる可能性が大きい。 物価高に対抗するポイントを考えます。 スポンサーリンク 円安と物価高 家にある膨大な不用品 流行を追わない まとめ 円安と物価高 畜産農家は飼料が高くて泣いている 国産の牛や豚・ニワトリを生産する農家さんは、えさ代が高騰して経営が厳しいと嘆いています。 ロシアによるウクライナへの侵攻でトウモロコシなどが急上昇。 さらに、この円安でさらに上がるかもしれません。 えさが高くなれば、卸値が上がり、国産のお肉は高くなることが予想されます。 では輸入の肉は？ 円安ですから、こちらも高くなるでしょう。 www.tameyo.jp お米は円安の影響は、肥料が爆上げしたけれど、価格の上昇はさほどでありません
米国屈指のベンチャーキャピタリストが謳うテクノ楽観主義を読み解く｜Masato_PartnersFund
はじめにPartners Fund中村です。1か月弱前に米国屈指のVCであるAndreessen HorowitzのAndreessen氏が一つの投稿をしました。そのタイトルは「テクノ・オプティミスト・マニフェスト」。記されているのは、この時代においてテクノロジーの進歩を称賛し、人がどうテクノロジーと向き合うべきかという信念。賛否両論あると思います。ですが、一つ言えるのはAndreessen氏は考え抜いてこの信念に辿り着いたということと、それが疑いの余地のない輝かしい多くの業績（とその裏にあった苦悩）に裏打ちされているということ。 文章は長く、教養の厚みが凄すぎて難解なところもあるので、今回解説付きの翻訳文を作成してみました。プロフェッショナルとして、どう思想的なポジションをとるか一つに参考になれば幸いです。 本文：テクノ・オプティミスト・マニフェスト(前書き、あとがきは割愛。解説は各章の
千葉市中央区のJR千葉駅付近に昨秋、イノシシが現れ、警察官が多数出動しての大捕物となった。県都の中心市街地に出現したイノシシは果たしてどこからやってきたのか。市内でイノシシはそこまで増えているのか。【柴田智弘】 イノシシの生息域を捕獲状況などから推定した県の「第3次第2種特定鳥獣管理計画」（2022年3月公表）によると、生息域は00年の時点では房総丘陵の中心地域に限定されていたが、05年ごろから県南端に拡大。その後、北部にも広がり、近年は東京隣接市以外の全域に広がっていると見られている。 千葉市農政センターによると、市内では12年に若葉区中野町で目撃されるようになり、14年ごろから同区と緑区で落花生やトウモロコシの食害などの被害が出始めた。捕獲数も増え、21年度は116頭、22年度は145頭と増加をたどり、23年10月末までにこの時期では過去最多の68頭が捕獲されている。
エクアドルのアマゾン地域で、道路で結ばれた古代都市ネットワークをレーザー光で特定（１２日付Ｇ１サイトの記事の一部） 南米エクアドルのアマゾン地域に約２５００年前の都市が発見され、これまでに見つかっていたアマゾン古代遺跡より千年も古いと、１２日付Ｇ１サイト（１）が報じている。 今は森に覆われているこの地域には、道で繋がれた村々があり、最大で３万人が住んでいたとみられ、これはローマ時代における英国ロンドンの人口に匹敵する。ヨーロッパ人が到来する前のアマゾン地域にはほとんど人が住んでいなかったという概念は、近年揺らぎつつある。 アンデス山脈の森林地帯の現在埋もれている道や盛土（低い地盤や斜面に土砂を盛り上げて平坦な地表を作ること）は、フランス人考古学者のステファン・ロステイン氏が２０年以上前に初めて注目した。フランス国立科学研究センターで研究部長を務める同氏は１１日、科学雑誌サイエンスで「当時は
今日もこのブログを訪問して下さりありがとうございます！ （2024/8/16より当ブログURLが以下のように変更になりました！） https://splendiddays.blog.jp/ 一昨日のことだけど、 金曜ロードショーで 『となりのトトロ』 がやっていた。 ちなみに普段、 僕はテレビで映画を観ることはほとんどない。 なぜかというと、 ＣＭで否応なく分断されるところが嫌だからだ、 完全ノーカット放映！とはいえね… 何度も観ているしなぁ… と思っていたが、 でも、、、 始まったばかりだったし、 なんとなく流れでそのまま観てしまった。 また、おそらくサブスクやレンタルDVDでも、 わざわざ『となりのトトロ』を観るか？🤔 といわれればおそらくそんな機会はまずないとも思った、 50代のおっさんがひとりでトトロを観るのも様にならない💦 そんな理由もある。 実際のところ、 最初から最後まで
畑のレンガ道の突き当たり。 にゅっとオレンジ色のトーチリリーが伸びています。 名前のとおり、松明みたいですね。 上の方はまだ蕾ですが、下の方がちらりと開花しています。 さて、この手前には草畑…。 ほったらかしのトウモロコシ畑があります。 背丈は低いし、雌花が見当たらないまま雄花が咲くし。 もうすっかり諦めておりました。 けれど先週末、何ヶ月ぶりかに美容院にいきましたらば 「まだいける。だいじょうぶ」 と美容師さんに言われました。 この方はご自身も畑の世話をしておられるのです。 そんなわけで、様子を見に行くことにしました。 ＾・_・＾ サバはお向かいにいく。 サバはリフォーム現場が気になるもよう。 ＾ーωー＾ いってらっしゃい。 キジとクロはお留守番。 ひとりで畑に向かいました。 ☆本日の現場 もう何が何やら分かりません。 相変わらずとうもろこしたちは背が低い。 身長１５３㎝の私より小さいで
タップミス: てんてん日記２冊目
2024年4月23日（火） こんばんわ(￣▽￣) 横断歩道の前に 「とまらんば」 長崎弁です＾＾； この花は？ Googleレンズで調べると シャリンバイ（車輪梅） たしかに梅の花に似てるね 雨続きで 久しぶりのウォーキングです。 食前の 黒酢ドリンク 今日のお昼は 焼きめし～ ソーセージには さんしょうの粉 マイタケとトウモロコシのヒゲのお味噌汁 デザートは 強めに勢いよく引っ張ったけど やっぱり引っ掛かった フルーツミックス 2つ入ってるので 妻と1つずつね .｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡. 羊毛フェルト 細く作り直した両足 ダイソーの樹脂粘土でくっ付けました。 この足は誰の足か 前回の記事でバレてましたね この設計図の一部が写ってました シマエナガをモデルに 実物大で作っているんですが 指の長さが、5.3mmから９ｍｍ 指の太さは1mm
スイカ丸ごとを夫婦で食べるお盆 お盆は夫婦2人で過ごしています。 娘たちは帰省しないため、寂しいのですが、台風5号が去ったら、7号がまたやってくる天気予報ですから、却って良かったかもしれません。 孫貧乏の回避について、お伝えします。 スポンサーリンク 去年は東京見物へ お盆玉 ラン活 まとめ 去年は東京見物へ 孫は来年1年生 1年前は娘と孫が帰省しないから、私たち夫婦が東京に出向きました。 猛暑の中、赤坂離宮や雅叙園などを見学。 都内の電車はSuicaがあれば、楽に移動できて助かります。 昔は案内図の路線を見ながら、切符を買うのも一苦労だったから。 www.tameyo.jp 今年の夏も帰省はなし。 娘夫婦の休暇は長くないそうですし、台風7号が週末、東日本に近づくため、却って良かったと考えることにしました。 www.tameyo.jp わが家は川から離れた位置にあるので、台風5号による被害
きのう、カラスウリのつぼみを見つけました。 カラスウリ ＊ウリ科カラスウリ属。 ＊雌雄異花 ＊花期：７月～９月。 ＊結実：秋（晩秋の季語） ＊花言葉：良き便り、誠実、男嫌い。 うちの畑にはつる草がいっぱい。 カラスウリもどっさり。 根っこに蓄えたデンプンは天瓜粉になります。 天瓜粉（てんかふん）＝天花粉。 あせも対策に使うあの粉です。 さて、赤い実が目立つカラスウリ。 私は花が咲いているのを見たことがありません。 なぜなら、 開くのが夜だからです（°_° そのころ私は自宅に帰っていますからね。 目にする機会がないのです。 そんなわけで、ぷちっとつるをちぎりまして。 ＾・ω・＾ どーすんの？ 持ち帰って、コップに挿しておこうと思います。 そうすれば花が咲くはずなのです。 他の方のブログで拝見したので間違いありません。 夜の七時くらいから咲き始めると聞きましたよ。 そしてうっかり忘れて夜は更け
人間はバカじゃない。 対策を練りますから、このまま行かないのです。 「このまま行くと地球がダメになっちゃう」って、このまま行かないのです 1年後はもっと良くなる、21世紀はさらに良くなるのです 自分を不幸にするために全力を傾けていて、いいの？ 人生、いいことしか起きないようになっています。わけがわからなくても、いいことしか起きない!! 「このまま行くと地球がダメになっちゃう」って、このまま行かないのです 30年ぐらい前、世間では「あと10年すれば石油がなくなる」と言われていました。 でも、今も車は走っています。 トウモロコシやサトウキビで作った、急に優しい燃料・バイオエタノールもあります。 電気自動車や水素自動車も研究が進み、実際に街を走り始めています。 それから、「21世紀には、食料がなくなって日本人の半分は飢え死にする」みたいなことを言っていました。 だけど、日本は年内肥満人口が増えて
◆世界三大蒸留酒の一つ◆ ◆中国の白酒◆ ◆バイチュウ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は中国のお酒をいただいたので、ちょっと紹介してみようと思います。 ●白酒 白酒（バイチュウ） 中国の方の発音では「バイジュウ」に聴こえます。 スコッチウィスキー、フランスのコニャックブランデーと並んで、世界三大蒸留酒の一つ「白酒」ですが、あまり知られていないかもですね。 日本では茅台酒（まおたいしゅ）と呼ばれたりもします。 コウリャン（トウモロコシ）が原料です。 かなり前に「白酒」をもらった時にも思いましたが、中国のお酒は容器が豪華すぎて...。 そこまで容器を豪華にすること無いって思います。 ●白酒の歴史 はじまりは宋代（960〜1279年）と言われ、千年近くの歴史を持つ蒸留酒と言われています。「白」は中国語で「無色透明」の意味なので、基本的には透明のお酒です。 本場中国では、小さな
2024年5月5日（日） こんばんわ(￣▽￣) 2024年5月4日（土） ベランダのプランターに カボチャの種を蒔いていたら 花が咲きました。 お昼から 妻の実家の墓参りに行きました。 敷地一面、落ち葉のジュータンでした。 今シーズン最高気温の中 墓掃除することになりました。 チリとりに落ち葉を乗せて 落ちないように箒で押さえながらゴミ捨て場へ行くこと十数回 やっとこれがラストです。 ここは 鎮守の森のようなお墓なので こうなっちゃうんですよね～ やぶ蚊が多いので オニヤンマは必須です。 掃除が終わって お花を替えました。 お墓の近くの土手に 場違いのように綺麗な花が咲いてました。 夕飯は 餃子 酢醤油にラー油とさんしょうの粉 梅昆布しめ鯖 これ美味しいね 虹色に輝いてるよ サラダ 左上の赤、黄、緑の茎は、 スイスチャードという野菜の お浸しです。 ホウレン草に似た味でした。 ホウレン草と
米寿司店で巻き寿司を食べ死者2人に 「生の希少高級キノコに注意」と喚起再び（安部かすみ） - エキスパート - Yahoo!ニュース
アメリカ北西部モンタナ州に住む女性が昨年、寿司店で巻き寿司を食べた直後に危篤状態となり、その後死亡した事故を地元メディアが再び報じ、注意喚起している。 同州KBZKやニューヨークポストが伝えるところによると、亡くなったのはダナ・ベンチュラさん（享年64歳）。ダナさんは同州の寿司店、Dave’s Sushiで昨年4月17日、サーモンと生のアミガサタケ（アミガサ茸、モリーユ茸、morel mushrooms）入りの巻き寿司を食べた1時間後に食中毒の症状を訴え、危篤状態に陥った。ICU（集中治療室）での懸命な治療にもかかわらず、12日後の29日に帰らぬ人となった。 ダナさんはICUでの治療中に話すことが困難となり、紙に走り書きで「痛みに耐えられない」「もう長くないだろう」などと訴え、栄養チューブを外す決断を自身で下し亡くなったと夫ジョンさんが地元メディアのインタビューで語った。 アミガサタケ（m
先日買った鮪のカマを塩焼きにしました。 葉生姜は割高なので使うことが滅多に無くて、新生姜を漬けこんでいますが、この日は新生姜より先に出回り始めるミョウガを添えました。 漬け込んで食べていた茎ミョウガも食べてしまいましたし、そろそろ終わりのシーズンかもしれませんのでもう一回買いたいところです。 定価で買いたくない私は、見切りワゴンで買いますからお店の人が早めに見切ってくれないと買えないですね。近頃すっかり痛んだものがワゴンに置いてあります。 定価で買わないのは鮪のカマも同じ。半額です。 先日の記事「鮪のカマ焼き葱生姜醤油だれ 」での買った話はこの鮪。あの時はまだ娘が回復途上でまた落ちた時で、これは少ししか食べてくれませんでした。 鮪カマの塩焼き 鮪カマの塩焼きの痛風ケアメニュー 鮪カマの塩焼き トウモロコシ 牛蒡の煮物 人参とブロッコリーの茎のサラダ 新生姜漬けとモヤシの和え物 ワカメと油揚
鮪のアラ（加熱用として売っているもの）で洋風の煮物。 材料はほとんど同じですが、味も見た目も鮪ハンバーグとはまた違う印象です。 ジューシーで鮪の旨味が出て、かつ魚っぽい生臭さが無くて美味しいはず……という予想通りの出来。 丸ごとの玉葱をくり抜いて作るのも、見た目がきれいではありますが、微妙に面倒。 横半分に切るのも少し使いづらい。 縦半分にして、中心をささっと取り出しました。 安定の悪いそこの丸いカップですが、煮てしまえば柔らかくなってペタンとなるだろうという安易な考えで作り進めました。 粗めに切った鮪と、小さく切った人参をざっと混ぜて詰めて水分は少なめで煮ました。 味と見た目アップのためにソースを作ってピーマンとトウモロコシという色がきれいな茹で野菜と共に盛り付けたら、「洋食」な感じ。 トマトかパプリカの赤があるともっと良いけれど、トマトは生サラダに使ってしまいました。 鮪と人参の玉葱詰
ケニアのトウモロコシ農家ポール・キオゴラさんは、長引く干ばつにあえいでいた。「収入が途絶えてしまう」。不安を覚えていたとき、通知音が鳴った。スマートフォンを見ると不作を補償する保険金約1万6000シリング（約1万7000円）が振り込まれていた。キオゴラさんを救ったのは小規模農家向けの農作物保険の審査などを手掛けるエーカー・アフリカだ。衛星データから土壌の水分量などを測定し、不作になりそうだと判
アカムツ……滅多に食べないです。 その中でも今まで食べたことが無い干物で、小さいサイズの丸干し。 それに値引きシールがついて、他のものよりお値打ちだったら……？ 結果はおのずとお分かりだと思います。 何事も試す、何事も経験。 私は物凄く小心者で怖がりなところもありますが、チャレンジャーで恐れ知らずのところもあります。 心配性だけど能天気、暗いけれど明るい、弱いけれど強い、等々、人間ならばみんな真逆の部分を自分の内に持っているでしょう。 両面性があってこそ人間。 人って矛盾の塊。 そのどちらが表出しても、その時々で良い場合と悪い場合があります。 人間じゃなくても同じようなことが言えそうです。 本来は良いも悪いも無いはずの特性や個性であって、良い悪いはこちらの状況や気持ちが関係する受け止め方に左右されます。 私はよく「これ、ダメだ」って言っちゃって、道具を取り替えます。でも、「自分の目的に合わ
特別企画｢茶茶子を探せ‼️｣Part２- ̗̀ 😆 ̖́-✌️正解発表🥁🥁- ̗̀ 👏🏻 👏🏻 👏🏻 ̖́- - shizuku0815’s blog
みなさま、こんにちは （ｎ＾^w^＾ｎ） 8/25のブログに登場したフェルトマスコットの ビション・フリーゼ犬の白いもふもふワンちゃ ん🐩⸒⸒ 飼い主から「 名前を書いたプレートを持た せてほしい 」と頼まれました🥹 ピンクの骨にワンちゃんの名前を切り抜いた フェルトを縫い付け両手に持たせたらさらにか わいくなりました🐩⸒⸒ さて、前置きはこのへんにしてww 大変長らくお待たせしました(*.ˬ.)" 第２回 特別企画「茶茶子を探せ‼️」に、多く のみなさまに参加していただきありがとうござ いました🙇♀️💦🙏 またコメントをいただいたのに返事も返さず失 礼しています✨ この正解発表編の解説をみなさまへの返信とさ せていただきます🙇♀️ なので今回の記事はチョイ長めです（笑） みなさまへのコメントを見ていたら誰がどの子 を“指名”しているのかわからなくなってきて💦 なの
とある日の息子 TACOがわからなかった ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています いたるところで花が咲きだしました 息子、英語の問題集を解きながら「タコ？」「食べるタコ？それはオクトパス・・・。」「タコは英語でカイトだろ？？」とぶつぶつ言っている。 うろ覚えなんですが、息子の後ろから問題集を覗くとTACOとMexicoって言葉が並んでいました。そしたらメキシコ（料理）のタコ（ス）だと思いついてほしい！ 「タコスだよタコス！」 「？？？」 「お菓子にもあるでしょうよ。ドンタコス！のタコス！メキシコ料理だよ！」 と言っても全然わからない。そういえばドンタコスも食べたことなかったかも。ドリトスならあるけど。 「トウモロコシの粉で作った生地に、ひき肉と野菜とかチーズとか色々はさんで食べるんだよ。」 「？？？」 全く想像つかないらしい。 そう言えばタコスを食べさせたことなかったです。小さい
先月、ご近所さんから手作りの玉葱をいただきました。 最初はご近所づきあいしたくないとおっしゃっていたお家ですが、本当に少しずつ慣れて来てくださり、今年初めて挨拶以外にほんの二言三言、育たず困っている花壇の野菜についてアドバイスをくれました。 それで、今年はもうどうしても欲しいハーブ以外はチャレンジするのをやめようと思っていたのですが、お勧めいただいたキュウリとピーマンだけを植えました。 やはりなかなか育ちませんし、虫も付いてしまっていますが……。 そこのお宅からうちの花壇を見ようと思えば見えますからね。ご厚意にはお答えです。 そういう小さな部分の積み重ねで、ようやく過去の傷（以前住んでいた人とのトラブル）が薄くなって、警戒心が取れて行くものですね。 頂いた玉葱です。これは小さい品種で丸ごと煮ると良いということでスープに。 例年大きな新玉葱を丸ごと洋風煮やスープにしますが、今年は買わずに。
電気自動車（EV）用の充電ネットワーク設置を主導してきたテスラは先日、充電部門のメンバー全員を解雇した。充電器の増設はEV普及に不可欠であり、気候変動対策に必要なインフラの構築を特定の企業に依存する危険性を浮き彫りにしている。 by Casey Crownhart2024.05.16 13 9 この記事は米国版ニュースレターを一部再編集したものです。 世界最大の電気自動車（EV）メーカーであるテスラ（Tesla）が先日、充電部門のメンバー全員を解雇した。 このタイミングでの同社の動きは、まったく不可解だ。一刻も早くEV用充電器を増設する必要があり、テスラは充電器の設置を積極的に進めてきた。充電ネットワークを他の自動車メーカーにも開放し、自社が開発したテクノロジーを米国における事実上の標準として確立している最中での解雇である。現在、この影響を受けて、新たなスーパーチャージャー（同社が展開する
今年も嬬恋村の夫の祖父の家を借りての夏の旅行 ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています カレンダー通りに振り返ってみようかとも思いましたが、長い（９泊）のでまず１番心に残ったことを今回は書こうと思います。 それはＢＢＱ。私は火を見るのは好きですが、夫は輪をかけて大好き。そしてＢＢＱ大好き。そして胃が強い。 初日の夕食は途中でお弁当など購入し、終了。 ２日目夕食。BBQ。 息子が一生懸命うちわであおいでます。こわ・・・。 ほぼ夫が用意。母は座って食べるだけ。 お腹が空いてがっついていたため、お肉を焼いている写真無し。 蒸し野菜。嬬恋のキャベツは甘いです。 右側トマトサラダのドレッシングも夫作。 玉ねぎ&紫蘇のみじん切り＋細かく切ったアンチョビ＋オリーブオイル。 息子も夫ほどではありませんが、最近よく食べるようになりました。ちょっと食べ過ぎると吐いていた数年前に比べると夢のようです。
先日の迷走台風がようやく消えて落ち着き、ようやく9月の雰囲気が出てきました。 玄関開けたらオーブンの中のように肌がジュッと焼けそうだったのも、普通程度の日焼け感覚になり、夜はまだかなり蒸し暑いですが朝にはく眠れる程度になりました。 エアコンが苦手で夏でも長袖を手放せなかった私ですが、今年は異常状態で、エアコンの中でも半袖で過ごしていられました。 猛暑で誰もが消耗し、疲れが溜まっていることと思います。 暑いだけでもたくさんエネルギーを消費して栄養が不足気味になりますね。 ビタミンやミネラル、鉄分などはいつもよりも補充しておきたいかなと思っていましたので、夏の間はヘルシー志向に傾きました。 加えて娘の体調に合わせたことと、物価高とで、肉は少なめだったと思います。 8月後半「ヘルシー＝栄養不足、栄養＝肉と油もの」という思考回路のお隣りさん、 我慢できなくなってお惣菜が冷蔵庫に入るようになりました
干ばつの影響を受けた農場のトウモロコシ畑＝３月１１日、ジンバブエ・グレンデール/Cynthia R Matonhodze/Bloomberg/Getty Images 南アフリカ・ヨハネスブルク（ＣＮＮ） アフリカ南部を襲った干ばつや水害のため、２４００万人以上が飢えや栄養不良、水不足に陥っているとして、支援団体のオックスファムが国際社会に対応を呼びかけた。専門家は「想像を絶する人道状況」に陥りかねないと危機感を示している。 アフリカ南部で干ばつが続く中、ザンビアとマラウイに続いてジンバブエも国家災害を宣言した。 ロイター通信によると、ジンバブエのエマソン・ムナンガグワ大統領は、今年は２７０万人以上の国民が飢えにさらされると予想、国家的対応のために２０億ドル以上の援助が必要だと訴えた。 アフリカ南部は例年であれば今月から乾季に入る。しかし国連人道問題調整事務所によると、今年は１月下旬から２
「枝豆とトウモロコシご飯」という、「ヘルシー弁当」を、買ってきました。 これだけの食材が、使われていて、463円。冷凍食品大好き人間ですが、弁当も好きです。 ぼっち夕食で、「とりあえず缶ビール」から‥。プリン体・糖質ゼロビールです。 冷蔵庫にあった、すけそうだらソーセージを出して、魚皿にカットして入れました。柿ピーも小皿に‥。 ヘルシー弁当は、半分くらい残して、一食二日にします。 さらに、冷蔵庫にあった、納豆と明太子と刻みネギを、まぜまぜして、つまみに‥。これは、ご飯にのせても、美味しいです。
有村架純のシャワーに濡れながらの涙が強烈に物語る絶望。月9で描かれる「いまどきの問題」とは？／『海のはじまり』｜Infoseekニュース月９『海のはじまり』（フジテレビ系月曜よる９時〜）、第３話に引き続き、第４話も有村架純劇場であった。◆中絶後のシャワーの場面は絶望を強烈に物語る第３話の終わりに流れた４話の予告編、有村演じる弥生がバスタブのなかでシャワーの水に濡れながら泣いている場面は予告以上に鮮烈。弥生が中絶手術をしたあと、お風呂…【全文を読む】 月9ドラマ #海のはじまり 夏と朱音が実を取っていたトウモロコシ 朱音は、きちんと旬のものを取り入れた献立を考えているようです pic.twitter.com/RKvWfWCo2T — 『海のはじまり』月9ドラマ【公式】 (@umi_no_hajimari) July 29, 2024 海のはじまり その他の関連記事 『海のはじまり』が描く“家
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