串カツ田中、「二度づけ禁止」終了。ソース提供方法を変更
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2018年6月、大手居酒屋チェーンとしては初の禁煙施策をスタートさせ注目を集めていた串カツ田中ですが、現在、創業以来の深刻な危機に陥っているようです。禁煙導入から3ヶ月目には「客数12％増」を実現させた同社に、一体何が起こっているのでしょうか。フリー・エディター＆ライターでジャーナリストの長浜淳之介さんが、その原因を探ります。 プロフィール：長浜淳之介（ながはま・じゅんのすけ） 兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』（日本能率協会マネジメントセンター）、『バカ売れ法則大全』（SBクリエイティブ、行列研究所名儀）など。 初の禁煙居酒屋チェーンとして知られる、串カツ専門店「串カツ田中
日本ではデフレが続いていると喧伝されており、物価は下がっているとイメージしていた人も多い。だが生活必需品は一貫して値上げが続いており、事業者側はそれを悟られないよう価格を据え置いて内容量を減らす、いわゆるステルス値上げを行ってきた。 だが、こうした小手先の対応も今年あたりで限界となる可能性が高い。世界経済はコロナ危機と米中デカップリングが重なり、サプライチェーンが混乱あるいは縮小しており、物資の争奪戦となっている。資材価格や食料価格が急騰しており、いずれ最終製品に転嫁される可能性が高まっている。 始まった物資の争奪戦 今年の4月から小売店や外食などで商品やサービスの値上げが相次いでいる。ファストフードのモスバーガーが主力商品を20～30円値上したほか、居酒屋の串カツ田中も全商品の9割について平均10円程度の値上げを実施。丸亀製麺も「かけうどん(並)」や「ぶっかけうどん(並)を300円から3
ユーチューバーに転身したお笑い芸人、宮迫博之（50）が8日、串カツチェーン「串カツ田中」のネーミングライツを2000万円で買って、同チェーン店約270店舗の店名を「串カツ宮迫」にすると発表した。 株式会社串カツ田中ホールディングスの貫啓二社長と一緒に、自身のYouTubeチャンネル「宮迫ですッ！」に登場した宮迫は、新型コロナウイルス感染拡大防止の自粛による影響について質問。田中社長が「（売り上げ）90％減です」と答えると、宮迫は「僕も1店舗だけですけど店（たこ焼き店『みやたこです』）をやっているので、よく分かります。今、店を閉めているんですが、家賃と社員の給料、それにアルバイトで売れない芸人を雇っているので、それも補てんしなければいけない」と話した。 宮迫は焼酎を飲んで、串カツを食べながら田中社長の「お持ち帰り弁当」「ウーバーイーツ宅配」などの窮余の策について聞いた。宮迫が「今は経済が回る
串カツ店チェーンを展開する串カツ田中ホールディングスは2月28日、同社の従業員が、店舗の不適切な衛生管理やハラスメント行為などを告発したとされる文書の内容について、事実だと認めて謝罪した。「食品衛生法の趣旨に即した提供はなされている」と釈明しつつ、「社内基準に即した食材管理が一部徹底されていなかった」と述べている。 告発のあった店舗は、串カツ田中アミュプラザ小倉店（福岡県北九州市）。「店舗で手洗いしようとすると嫌がられた」「期限切れの食材を使い回している」「マニュアル通りの動作をすると怒号」といった告発が社内向けSNSに投稿され、キャプチャ画像がTwitterで拡散していた。 同社は店舗運営について、「食材の使用期限を短く設定し、手洗いの頻度をより多くするなど、食品衛生法より厳格な安全基準を社内に設けて運用している」と説明。その上で、対象の店舗について調査した結果、「食品衛生法の趣旨に即し
野菜が詰まって税込1,620円！串カツ田中で売っている「もったいない野菜セット」打撃を受けた生産者を応援できるし高コスパだし良さそう
おむすび @omusubi_kissa 近所の串カツ田中で野菜の詰め合わせが売っていた！こんなに入って税込1,620円！スーパー難民の私には助かる！レギュラーメンバーだけじゃなく、自分じゃ買わない謎の葉っぱが入ってるのが嬉しい😊(店員さんにバズらせてくださいって言われたけどわたしの力では無理…皆様是非お近くの串カツ田中へ…) pic.twitter.com/QtoVMTpAVT 2020-04-22 19:22:22
3547 串カツ田中ホールディングス 2022月11月現在 コロナ禍からの回復途中。 11月・株主優待銘柄ピックアップ・ほんとにお得か？ - ねこぷろ
株の銘柄分析（簡易） 2022年11月2日現在の 3547 串カツ田中ホールディングス 株主優待は11月に権利落ち 食事優待券（電子チケット） ２，０００円相当 100株以上 ４，０００円相当 300株以上 ６，０００円相当 600株以上 ８，０００円相当 900株以上 となっているようです。 2021年11月期の実績より売上成長率を振り返ってみると 売上成長率 直近 -42％ 売上成長率 3年平均年換算 -8.4％ 売上成長率 5年平均年換算 10.5％ 成長性の実績をみると 成長してた途中にコロナ禍で大きな後退を強いられた と言えます。 Sponsored Link 今後の売上成長率を予測する上で四季報や会社が発表している数字をみてみます。 売上成長率の最新四季報予想値（四季報22年4集）では 前期（21年11月期）売上4,983百万円に対して 今期が売上11
串カツ田中｢炎上劇｣対応がマズいこれだけの理由
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串カツ田中、コロナ禍であえぐアイドルをアキバの店舗で積極採用 アイドルの卵応援プロジェクト発足（デビュー） - Yahoo!ニュース
串カツ田中ホールディングスが『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足。既存の「串カツ田中 秋葉原中央通り店」の店舗名を「串カツ田中 アキバあいどる店」に変更し、 現役アイドルを積極的に採用。アイドル活動を応援する特別店舗としてリニューアルオープンする。 【写真】串カツ田中で働きながらアイドルの夢を目指せる。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、秋葉原の町も以前と比べ訪れる人数が減り、飲食店も厳しい状況が続いている。一方アイドルもライブという大事な活動の場を失ってしまった状況だ。そんな中、串カツ田中は『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足。メジャーデビューなど大きな目標を目指すアイドルグループ、事務所への所属やアイドルになることを目指している個人を応援していく試みをスタートする。 “アイドルの卵”をリニューアルオープンした「串カツ田中 アキバあいどる店」にて積極的に採用、アイドル活動やレッスン
3547 串カツ田中ホールディングス 2021.11期（-93.8P）積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ。『串カツ田中』フェミリー層に人気。新業態『鳥玉』育成中 - ねこぷろ
成長性実績 ☆ 成長性来降 ☆☆☆ 収益性直近 ☆ 時価総額変 ☆☆ （2022.2.6改） ２０２２年２月４日終値での時価総額は１９６億円 予想PERでは ２０倍台 PBRは １６．１７倍 今期予想売上からみた予想PSRでは ２倍ほど コロナ禍で影響を受け厳しいが、積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ ☆１つ Sponsored Link 3547 串カツ田中ホールディングス 2021.11期（-93.8P） 売上49.83億 (2021） Cランク H ✩（2022.2.6改） 上場 2016.9 『串カツ田中』を直営、ＦＣで関東中心に全国展開。 家族客多いのが特徴。新業態『鳥玉』育成中 2021年7月期 売上成長率 直近 -42％ 売上成長率 3年平均年換算 -8.4％ 売上成長率 5年平均年換算 10.5％ キャッシュフロー分析の重要性。実際の
滝沢ガレソ🪚 on Twitter: "【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu"
【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu
近所めし VOL.12 串カツ田中 テイクアウト 近所にある串カツ田中でテイクアウトしてみた。 串カツは大阪の伝統的B級グルメと言われているが 馴染みのない食べ物だったので、初めて食べたのは15年ぐらい前。 現在は串カツも全国区の身近な食べ物になったと感じるが 一口サイズのカツをお酒のつまみとして食べるのと ソースの二度付け禁止は結構なカルチャーショックだったのを覚えている。 何となく揚げ物が食べたい気分になり、買い物帰りにふらっと寄った。 肉系と野菜系半々ぐらいで頼むつもりだったが 肉串8本盛りが気になったので、それを注文することにした。 待ちは自分しかいなかったが、揚げあがりまで5分ほどだった。 肉串8本盛り800円、特製のソース付き。 串カツ牛、串カツ豚、ハムカツ、豚しそ、それぞれ2本ずつ。 例えが悪いが、ケンタッキーフライドチキンのような香りが ジャンク感を増し、衣には細かいパン粉
ぬき・けいじ／1971年1月27日生まれ。大阪府出身。大阪府立島本高校卒。89年4月トヨタ輸送入社。98年11月個人事業にて飲食業を創業。2002年3月ケージーグラッシーズ設立。17年12月串カツ田中分割準備会社（現串カツ田中）設立。 七転び八起き 華々しい成功を収めているビジネスリーダーたち。しかし、その裏には必ず無謀な挑戦と数えきれない失敗・挫折があった――。この連載では、ビジネスリーダーたちの「七転び八起き」といえる人生を紐解きながら、ビジネスパーソンが群雄割拠の時代を生き抜くためのヒントを見つける。 バックナンバー一覧 「串カツ田中」を全国で約270店舗を展開する串カツ田中ホールディングス。創業者の貫啓二社長は、高校を卒業してトヨタグループの会社員となるが、自由に生きたいとの思いから飲食業を起業。さまざまな苦労を経て、11年前、東京ではなじみの薄かった串カツ屋という金脈にたどり着い
新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、居酒屋チェーンでは今度の土日以降の営業を取りやめ臨時休業とするところが相次いでいます。 また、「串カツ田中」でも、４日から12日まで全国の116の直営店すべてを原則として臨時休業とします。159店舗のフランチャイズ店については、オーナーに対して休業を勧めることにしています。 会社ではホームページなどで営業状況を確認してほしいとしたうえで「衛生面に配慮した営業の継続やテイクアウトの強化も検討したが、客や従業員の安全確保を第一に考えた」とコメントしています。 このほか、塚田農場の運営会社が国内およそ180の店舗すべてを、２日から長くて今月20日までをめどに原則として一斉休業することを決めています。 いずれの会社も社員やパート従業員の雇用は維持するとしていて、雇用調整助成金の活用などを検討していくということです。
THE WHY HOW DO COMPANY（旧アクロディア）から約3億円を借金中の小室哲哉さん、シティーハンターのおかげで1億円を繰上返済
12/7コロナ禍家族4人の久しぶりの外食、夕食は串カツ田中東神奈川店👍に決まった。 串カツ田中は創業祭、12/1から12/7まで1本250円（税込）の串カツが110円（税込） （串カツ田中ホームページ抜粋） ハッピーアワー99円👏 しかも18時までハッピーアワー、レモンサワーとジムビールハイボールは99円。 私はレモンサワーを5杯飲んだ👍 旦那が運転、子供達は2杯ずつレモンサワーとジムビールハイボール😆 イカゲソ焼きが絶品👍 食べて食べて食べまくる1本110円の海老フライ😅普段は250円だ。🤣思い切り食べるんだと煽りまくった私。 その他にもうずらやチーズもち、串カツ、ハムカツ、イカ、しいたけ、、、お腹一杯食べまくった。とにかく大学生2人はすごい😳 夕食は17時から17時50分、会計は8,900円🤗🥰ものすごいお得感と美味しい揚げたての串カツ。油っぽくない串カツ、大満足。
【大船】串カツ田中でチンチロリン・結果はいかに！
チンチロリンの対象ドリンクが拡大！ 2軒目だったので、お腹もいっぱいでしたが、 もうちょこっとだけ飲もうということで入った串カツ田中。 正直、もう揚げ物は食べられないかなぁ～って感じでしたので、 とりあえず 「河内の特産物さいぼし」 さいぼしとは、馬肉を燻製にしたもので河内地方、大阪羽曳野市辺りの特産物です。 一品だけでは申し訳ないので、「えいひれ」もつまみに。 まぁ～安いですしこんなもんですかね・・・。 良いおつまみになりました。 串カツ田中のチンチロリンとテキーラ金魚 串カツ田中は、昨年2019年7月16日から、要望が多かったチンチロリンの対象ドリンクを拡大しました。 なので、ハイボールだけではなくサワーもチンチロリンが楽しめます！ さらに！ テキーラ金魚と飲みPass定期券の販売を開始ですって！ 串カツ田中の「チンチロリン」とは サイコロを２つ振ってゾロ目が出たら1杯無料 足して偶数
こんにちは！ バーグハンバーグバーグです！ みなさん、おうち時間を満喫されていますか？ 自炊は楽しいし、たっぷりお料理に時間をかけられて満喫されている方も多いのでは？ 我々もそうなんです♪ それはそうとして……そろそろチェーン店の味が恋しくないですか!?
串カツ田中｢中止も検討｣､プレ金に大きな岐路
月末の金曜日に早く退社し、買い物や外食を楽しんでもらうことを狙いに2017年2月から始まった「プレミアムフライデー」。ちょうど3年が経とうとする今、その試みが岐路に立っている。 「続けることに意味があると思い、ここまでやってきたが、効率が悪い」 プレミアムフライデー成功の代表例とされる居酒屋チェーン「串カツ田中」の織田辰矢営業本部長はいま、プレミアムフライデーにちなんだキャンペーンの中止を検討している。 プレミアムフライデー効果で売り上げ3割増 同社は2017年1月の最終金曜日、136店ある国内全店（当時）で「フライングフライデー」を実施した。通常は午後5時の開店時刻を午後3時に早め、ほとんどが100円を超える串カツ全品を100円（税抜き）に設定した。 「プレミアムフライデーの取り組みを行う企業が多い中で、揚げ物のフライにかけて、『フライング』で実施すれば目につくのでは、と始めた」（織田氏
串カツ田中はアイドルを積極採用し、活動を応援する店舗をリニューアルオープンします アイドルの卵応援プロジェクト発足 株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：貫 啓二、以下：串カツ田中）は『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足いたします。既存の「串カツ田中 秋葉原中央通り店」の店舗名を「串カツ田中 アキバあいどる店」に変更し、現役アイドルを積極的に採用し、アイドル活動を応援する特別店舗としてリニューアルオープンいたします。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、秋葉原の町も以前と比べ訪れる人数が減り、飲食店も厳しい状況が続いています。また、アイドルの方も活動の場を失ってしまっています。アイドルの卵がファンと触れ合える場所をつくり、お客様に笑顔になってもらうことで、串カツ田中のお店から秋葉原の町を明るくしたいと考えております。また、今まで串カツ田中に来たこ
串カツ田中、コロナ禍であえぐアイドルをアキバの店舗で積極採用 アイドルの卵応援プロジェクト発足 ニュース Deview-デビュー
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ガレソ砲を被弾の串カツ田中、株価チャートに串カツを刻まれた後にハラスメントと不衛生行為を認めてお詫び : 市況かぶ全力２階建
THE WHY HOW DO COMPANY（旧アクロディア）から約3億円を借金中の小室哲哉さん、シティーハンターのおかげで1億円を繰上返済
串カツ田中ホールディングス(3547)【株主優待】串カツ田中、鳥玉、焼き肉くるとん で使える優待食事券がもらえる！｜くきの楽しい投資生活
こんにちは。株式投資を10年以上、不動産投資を5年以上やっている「くき」です。 配当や優待で平均月35万ほど入ってくるようになったので生活に少し余裕がでてきました♪ 不労所得はいいですね！ マンションやアパート、戸建てなど賃貸経営は大変な時もありますが、色々な経験ができるので楽しみながらやっています(^^♪
官報ブログ on Twitter: "コロナ影響でソースの提供方法が変わった串カツ田中。いわゆる”二度づけ禁止”が無くなったわけですが、、ソースの廃棄量が約70％削減されました。年間の物量で表すと、なんと年間37万リットルの削減に。これはすごい。 https://t.co/z9S1GzU5Th"
コロナ影響でソースの提供方法が変わった串カツ田中。いわゆる”二度づけ禁止”が無くなったわけですが、、ソースの廃棄量が約70％削減されました。年間の物量で表すと、なんと年間37万リットルの削減に。これはすごい。 https://t.co/z9S1GzU5Th
串カツ田中 福岡志免店でランチ！おすすめメニュー「串カツ盛り」人気の「牛すじ土手」を食べた感想【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
先日オープンしたばかりの『串カツ田中』福岡志免店に行ってきました！ 有名なお店で福岡市内にも店舗がたくさんあるのに、一度も行ったことがありません(ﾟдﾟ)！ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 串カツ田中 串カツ田中 福岡志免店 串カツ田中 メニュー 串カツメニュー 串カツ田中 ランチ・テイクアウトメニュー 串カツ田中「串カツ5本盛り」 キャベツ ソース 激辛ソース 串カツ田中「串カツ8本盛り」 串カツ田中の人気メニュー「牛すじ土手」 最後に 串カツ田中 福岡志免店 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 串カツ田中 大阪の西成区で田中勇吉の手により誕生した串カツのレシピ。そのレシピは今は亡き田中勇吉から田中洋江（副社長）に受け継がれ、2008年12月に東京・世田谷に『串カツ田中』1号店をオープン。 開店当初は客がまばらだったが徐々に増え、半年後には行列のできる人気店になってい
#串カツ田中 #うまい 流行りのお店とか、話題のお店ってなんか「行ったら負け」みたいな変な意地を張ってしまうのですが。 これってどういう事なんでしょうか。 東京に出張に行った時、たしか、、、、東京タワーの付近だったと思うんですが、道端にあった「串カツ田中」で食べたのが初めてでしたね。 コロナ前でしたけども。そんな、串カツ田中が地元に初上陸って事で、部下が騒いでいました。 まぁまぁ２０代前半の女子ですからね、行ってきたら？って思ってたら飛び火してきて「連れて行って下さい！」って。 はぁ？関係ないし！急に何を言い出すかと思ったら。 普通に腹減った時に、そこに串カツ田中があったら入るし、串カツ食べてぇなぁって思ったり、かすうどん食べてぇなぁって時は向かうし。 新しいお店出来た都度、ご馳走してられねぇって感じなんですがね。 そんなショート動画です。 https://youtube.com/shor
各位 お客様および関係者の皆様に対しましては、多大なるご心配とご迷惑をおかけしていること、深くお詫び申し上げます。 表題の件につき社内調査を進めた結果、食材管理および衛生管理について、食品衛生法の趣旨に即した提供はなされているものの、社内基準に即した食材管理および提供方法について一部徹底されていないことを確認しました。 該当店舗名：串カツ田中アミュプラザ小倉店 ※本件に関する個人への直接的な危害となるような言動はお控え頂くようお願い申し上げます。 当社では、食品衛生の観点から各業者・専門機関の方々の意見も聴取しながら、食品衛生法より厳格な安全基準を社内に設けて運用しております。 具体例としては、食材の使用期限についてより短い期間を設定し、手洗いの頻度をより多く設定するといったものです。しかしながら今回、この社内ルールが一部遵守されていませんでした。 なお、食品表示法および食品衛生法、その他
串カツイメージ 11月11日は、串が4本並んでいるように見えることから、串カツ田中では 「串カツ田中の日」として2015年よりキャンペーンを開催しています。 また、一般社団法人日本記念日協会より、 11月11日を「串カツ田中の日」として認定も受けています。 11月9日（水）～11月11日（金）の3日間、「串カツ田中の日セット」を1111円で販売。 人気の串カツが盛りだくさんの「定番8本盛り」と、 幅広い世代から好評の「鶏もものから揚げ」の2商品を 11月11日に見立て1,111円という非常にお得なセットにしました。 さらに2人前以上ご注文の場合は、テイクアウト専用の串カツバケツの容器に入れてご提供。 お店にいながらパーティ感覚でお召し上がりいただけます。
大阪名物の「串カツ」！ たまに無性に食べたくなります😊 最近ではスーパーでも買えちゃったりしますが、 やはりお店で揚げたてアツアツの串カツが食べたい✨ そんなわけで、「串カツ田中」アメリカ村店に行って来ました♪ 【串カツ田中】で1000べろ（せんべろ）しよう♪ 「串カツ田中」アメリカ村店の雰囲気はすごくカジュアルで、 店員さんがフレンドリーに声掛けしてくれます。 まずは飲み物を注文。 すぐにお通しで枝豆＆お替りし放題のキャベツが出てきました。 ちなみに飲み物は「鍛高譚の梅酒ソーダ割」470円（税込）✨ スッキリして飲みやすかったです😊 お酒はあんまりお安くないので、 たくさん飲みたい方は飲み放題コース必須！ あとは単品で気の向くままに次々と食べたい物を注文(笑) 衣のサクサク加減もすごく良い感じ😍 特にキスとチーズとエビが美味しかったです♪ ソースは取り皿に入れて串カツを漬けるか、
串カツ田中社長「経営者に必要なことはすべて串カツが教えてくれた」
ぬき・けいじ／1971年1月27日生まれ。大阪府出身。大阪府立島本高校卒。89年4月トヨタ輸送入社。98年11月個人事業にて飲食業を創業。2002年3月ケージーグラッシーズ設立。17年12月串カツ田中分割準備会社（現串カツ田中）設立。 七転び八起き 華々しい成功を収めているビジネスリーダーたち。しかし、その裏には必ず無謀な挑戦と数えきれない失敗・挫折があった――。この連載では、ビジネスリーダーたちの「七転び八起き」といえる人生を紐解きながら、ビジネスパーソンが群雄割拠の時代を生き抜くためのヒントを見つける。 バックナンバー一覧 串カツ田中の第1号店がオープンしてから11年で店舗数は約270店舗に増えた。これほど急成長した理由について、ともすると串カツ屋という業態の珍しさに目が向きがちだが、それだけではない。出店立地の大半は住宅地。また、従来は男性客が多くて入りづらい雰囲気の串カツ屋で、いち
土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。 さてもう 2か月以上前の 出来事ですが・・ 6月の日曜 まだ日の高い 夕方から始まる 金鳥の笹野風 筋肉か何か知らんけど マッスル系みたいな イベントに招集される。 (ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ とりま 腹ごしらえにと・・ はりまや横丁さんへ 行ってみたのだが この日は 残念ながら 17時からの開店。 (ΦДΦ) ふむ。 だが慌てない まだ慌てる 時間じゃない。 なぜなら 今日のイベントに 同じく招集された メンバーが既に 「串カツ田中」で 一杯ひっかけてる 情報をキャッチ済み！ という事で 串カツ田中へ 初めて行ってみよ。 (σ･∀･)σ お邪魔しまーす♪ お、居る居る。 (☆ФωФ)ﾉ 英屋・お嬢と アニヤンマさん！ (ﾉﾟ∇ﾟ)ﾉ しかしアレだ。 この2人の パン
新型コロナウイルス対策として、東京都などが酒類を出す飲食店に営業時間の短縮を要請している。これに対し、居酒屋チェーン「串カツ田中」などが通常の営業時間を継続、「反旗」を翻した。 新型コロナウイルス対策として、東京都などが酒類を出す飲食店に営業時間の短縮を要請している。これに対し、居酒屋チェーン「串カツ田中」などが通常の営業時間を継続、「反旗」を翻した。コロナ禍で外食・居酒屋チェーンの大規模閉店が相次いでおり、背に腹は変えられない様子がうかがえる。 東京都では、3日から酒を提供する飲食店やカラオケ店に対し、営業時間を午後10時までに短縮するよう要請した。 串カツ田中は4日現在で都内の直営61店で午後10時以降の営業を継続している。運営会社の串カツ田中ホールディングス（HD）広報は「チェーンを運営している以上、1事業者に20万円の協力金では厳しい。店舗は路面店が多く、換気もしやすく感染対策は十
串カツ田中HD(3547)【株主優待利用】串カツ田中で上串カツ定食を注文！牛、豚、レンコン、エビ、アジフライ、アスパラ、肉吸い、ご飯、小鉢！｜くきの楽しい投資生活
株主優待利用！ 2024年3月 串カツ田中へ！ 美味しい串カツが楽しめるお店！ 一部、ランチメニューを実施している店舗があります！ 串カツ田中公式ページ メニューの一部はこんな感じ！ アパ社長のカレーもやってました！ どれも美味しそうですね！ 今回は「上串カツ定食」を注文！ 牛、豚、レンコン、エビ、アジフライ、アスパラ、肉吸い、ご飯、小鉢の豪華な定食！ ソースをつけて美味しくいただきました！ ごちそうさまでした(^^♪ 優待券を使ってお支払い！ 優待は串カツ田中以外の業態「鳥玉、焼き肉くるとん」でも使えるので使いに行ってきます！ 業績も回復傾向！今後もホールドして応援します(^^♪
串カツ田中はキャンペーンを復活 居酒屋チェーン「串カツ田中」は5月12日、プレミアムフライデー復活のキャンペーンを実施する。特に人気の高い「串カツ豚」「串カツ牛」（170円）を、この日に限り通常サイズの2倍で提供する。また、「定番5本盛り」といった盛り合わせメニューに入っている串カツ豚と串カツ牛も2倍のサイズにする。
これじゃあ串カツ田中じゃなくて“恫喝田中”じゃんか――。ネットやSNSでは早くもそんなイジりが始まっているようだ。 きっかけは、Twitterのインフルエンサーである滝沢ガレソ氏が公表した「文書」である。串カツ田中の社員が入社からわずか1カ月で退職することになった際、全社員向けに社内チャットで送ったものとされている。文書には、退職の理由としてハラスメントや食材の不適切な利用があったと記されている。以下、問題の文書から引用しよう。（参照リンク） 『マニュアル通りにしようとすると指摘をされたり、物によっては手袋をつけなかったり、手洗いしようとすると嫌な顔をされたり、HACCPは朝の時点で23時まで終わってる状態になってたり、期限切れ食材を使用したり、まな板も種類別関係なく上からラップを引いて使ったりと研修店舗で教わったことと真逆になっていたギャップや、店舗の責任者に怒号を浴びせられたりとかなり
【11月11日】串カツ田中、串カツ40品が“110円”になるキャンペーン実施 「串カツ田中の日」限定 | ニコニコニュース : 毎日の時事ネタ・ニュース
毎日の時事ネタ・ニュース 毎日の時事ネタ・ニュースを紹介！なんでも入れるけど「嬉しいニュース」「面白いニュース」がメインです。くだらない・楽しいニュースが好きなだけ。すぐ消えちゃうのでブックマークよろしく！ 応援しておきますのでよろしくお願い致しますヾ(*´∀｀*)ﾉ
印刷する メールで送る テキスト HTML 電子書籍 PDF ダウンロード テキスト 電子書籍 PDF クリップした記事をMyページから読むことができます 串カツ田中ホールディングスは、人工知能（AI）を用いて食材の発注数量を自動で算出する「HANZO 自動発注」を導入した。同社が運営する「串カツ田中」の直営店全154店舗で活用する。2022年10月から一部店舗で稼働を進め、12月に全店への導入を完了する予定。サービスを提供するGoalsが12月6日に発表した。 食材発注は、配属店舗での経験が必要となるため、業務の属人化や適切な発注をするために時間を要しており、発注量の誤差や対応する人材に負担が発生していた。HANZO 自動発注の導入により、売上予測や発注量の算出を自動化することで、省人化とそれに伴うサービスの強化を目指す。 HANZO 自動発注は、天候に左右される売上増減や直近の注文傾向
お店の一号店ってロマンがありますよね！ どーも、PlugOutです。 今回の話題は「串カツ田中」ですよ！ どのお店の看板でも「大阪伝統の味」を掲げる串カツ田中ですが、意外にもその一号店は東京都にあるんです。 実は創業者の父親による大阪の味を元に東京でお店を開いたのが始まりとのことなんですね。 今回はそんな「串カツ田中」の一号店へ行ってきたのでご紹介したいと思いますよ。 それがこちら！ 「串カツ田中 世田谷店」 kushi-tanaka.com こちらの店舗は東京都世田谷区の世田谷駅の近くにあります。 もしかして一号店の看板があるのかなと思いきや、そういう表記は特にありませんでした。 一応公式のヒストリーページには登場するのですが、どうも一号店としてこの店舗をプッシュをしているワケではなさそうです。 kushi-tanaka.com さてさて、兎にも角にも入店です。 どこか大阪の串カツ屋の雰
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禁煙化で止まらぬ客離れ。串カツ田中を襲う創業以来の深刻な危機 - まぐまぐニュース！
モス、串カツ田中、丸亀が「一斉値上げ」…ウラにある「世界の物資争奪戦」のヤバい実態（加谷 珪一） @gendai_biz
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鳥貴族・串カツ田中 全直営店を臨時休業へ 感染拡大防止で | NHKニュース
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12/8串カツ田中創業祭最終日🍺家族で楽しむ😆 - hajimerie’s diary
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地元にオープンした「串カツ田中」かすうどんがおいしかった！
2023年2月27日付のリリースに関連するご報告 | 株式会社串カツ田中ホールディングス
串カツ田中、アイドルの卵が店員「アキバあいどる店」
【11月11日】串カツ田中の日「串カツ田中の日セット」1,111円
【串カツ田中】で1000べろ（せんべろ）しよう♪ - 大阪在住ＯＬの旅とグルメと日常。
イベント前に「串カツ田中」で腹ごしらえ！ - こんぶろ-高知の酒屋ブログ-
外食閉店ラッシュに悲鳴！ 時短要請に「串カツ田中」などが反旗 (1/2) - ITmedia ビジネスオンライン
停滞していた「プレミアムフライデー」が復活!? ミニストップや串カツ田中が続々キャンペーン
串カツ田中の「恫喝」問題 なぜ現場はマニュアルを軽視するのか
串カツ田中、AI活用で食材の発注量を自動算出--発注の心理的負担や食材ロスを軽減
【東京・世田谷】串カツ田中の一号店へ行ってきました - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー
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