とけいまわり☺©@🌵48y @ajitukenorikiti 仕事……仕事を下さい…… お母さんはマッチに火を灯しました。 現在、数学のお仕事中 三姉妹のマッマ 趣味は囲碁
昨日の記事はティーソーダについてでしたが、今回はコーヒーソーダを試してみました。しかし、色々と調べてみた結果、コーヒーを炭酸で割ることは、一部の人にとっては新鮮で興味深いアイデアかもしれませんが、一般的にはおすすめできないことが分かりました。実際に飲んでみると、全然美味しくありませんでした。今回はおすすめできる組み合わせではなく、おすすめできない組み合わせとして、記事にしてみました。コーヒーと炭酸の組み合わせがあまり良くない理由はいくつかあります。 味と味のぶつかり合い 酸性度の変化 消化に影響を与える可能性 味や栄養への影響 まとめ 味と味のぶつかり合い コーヒーと炭酸は、それぞれ独特で強い味を持っています。コーヒーは苦味や甘み、香りを持ち、一方の炭酸飲料は炭酸ガスや甘味が特徴です。これら2つの異なる味や特性が混ざると、互いの個性が失われる可能性があります。結果として、コーヒーの豊かな風
年末といえば「大掃除」。100円ショップなどでも手軽に買えるようになった「重曹」「セスキ炭酸ソーダ」「クエン酸」を使って、効果的に掃除をしようと考える人もいると思います。しかし、家の中にはさまざまな種類の汚れがあるため、これらの使い分けに悩む声も少なくありません。ネット上でも「重曹は万能選手のイメージがあるけど本当なのかな」「それぞれの得意・不得意な汚れが知りたい」「消臭効果も期待できるのはどれ?」などの疑問を持つ人は多くいるようです。 家庭の大掃除に役立つ「重曹」「セスキ炭酸ソーダ」「クエン酸」の上手な使い分け方について、ハウスクリーニングアドバイザーの有賀照枝さんに聞きました。 3種とも常備すると便利Q.重曹/セスキ炭酸ソーダ/クエン酸とはそれぞれ、どのような特徴・成分を持ったものですか。 有賀さん「重曹は『炭酸水素ナトリウム』のことで、医療用・食用・掃除用の3種類があります。掃除の用
◆炭酸水◆ ◆飲む人はきっと…◆ ◆毎日飲むのでしょうね◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は山芋焼きと炭酸水の紹介になります。 ●山芋 山芋を2本も頂いたんですよねぇ〜。 ちゃんと料理しなくちゃです。 ●スリスリ 山芋は柔らかいのでスリスリは簡単ですが、手が痒いですね(笑) ●ゆっくり焼きます かき混ぜながら、ゆっくり焼きます。 特に味付けしませんでしたぁ〜。 ●100%山芋焼き 水分が飛ぶまで時間かかりますね! でも、何とか焼けましたよぉ〜。 最後に刻み海苔をかけました。 わさび醤油で頂きます。 ◆ヤマザキ◆ 息子がすきなので、時々買ってます。 ちょっとトースターで焼くと美味しいですね。 「◎」で絵が変わりますよ! ソーダストリーム→本体+ガスシリンダー→専用ペットボトル→設置 治療院ではペットボトルの水をお配りしていますが、時々「お水より炭酸水がいいなぁ~」って言われ
» 炭酸OKボトル『無印』vs『タイガー』買うならどっち!? ビールを入れて4時間放置した結果 → 圧勝すぎて勝負にならなかった 特集 炭酸OKボトル『無印』vs『タイガー』買うならどっち!? ビールを入れて4時間放置した結果 → 圧勝すぎて勝負にならなかった あひるねこ 2024年5月27日 以前お伝えした無印良品の『炭酸にも使える保冷ボトル』と、タイガー魔法瓶の『真空断熱炭酸ボトル』はそれぞれ炭酸飲料に対応しており、なんとアルコールも可。まさに魔法のボトルだが、買うならどちらがいいのだろうか? そこで今回は検証のため、両ボトルにビールを入れて出社。これまでの検証同様、会社で一杯やってみることにした。性能が優れているのは果たして……? ・出社前、自宅にて 「炭酸ガス抜き機構」や「安全弁」を採用することで、炭酸飲料の長時間保冷が可能になったタイガー『真空断熱炭酸ボトル』。 一方、無印『炭酸
大分県日田市と言えば、水郷日田としてそれなりに知られていると思います。 その日田で作られた強炭酸水クオスをご存知でしょうか? このクオスは、そのまま飲んでも美味しいのですが、意外にもどんな料理にも合うのです。 さらに、口臭予防にも使えるのです。 強炭酸水クオスの美味しい秘密はどこにある?強炭酸水クオスのプレーンクオス(KUOS)の美味しさの秘密は、何といっても炭酸力にあります。 さらに、KUOSは今までにない炭酸の強さでカロリーが「0」、不純物が一切入ってないんです。 今まで飲んでいた炭酸水とは次元が違い、ガスボリューム(GV)が5.5もあります。 私の知っている限りでは、炭酸充填時量は5.0GVが最高です。 一般的には4.0GV前後ですので、いかに強いかがお分かりいただけると思います。 炭酸力だけじゃなく使用している水がおいしい!KUOSは、単に炭酸が強いだけではありません。 ラベルに日
日本中に衝撃を与えた、安倍晋三元首相(享年67)の銃撃事件。安倍元首相を殺害した山上徹也容疑者(41)は、母親による世界平和統一家庭連合(旧統一教会)への高額献金、それによる破産、一家離散を犯行動機にあげているという。 【写真】安倍新内閣はまるで“カルト内閣”…統一教会がらみ12人、日本会議系も12人 今回の事件で旧統一教会がクローズアップされたことで、ネット上では、“ある炭酸飲料”に言及する声が上がっている。 日本では2015年に、世界基督教統一神霊協会から現名称への変更が文化庁に認証される前から、高額献金、壺や印鑑などの霊感商法のほか、桜田淳子などの有名人も参加した合同結婚式といった旧統一教会がらみのトラブルは社会問題化していた。全国霊感商法対策弁護士連絡会によると、改称後も教団の体質は基本的には変わっていないという。 《悲嘆に暮れる高齢者をターゲットにした訪問販売や、著名な政治家の育
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:土手でヘッドフォンをつけるとラッパーに見える > 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 ハイボールは木 ハイボールを初めて飲んだ日のことをよく覚えている。「木」という感想を持ったのだ。ウイスキーは樽に入っているので、その樽の匂いのようなものがウイスキーにつくのだろう。そのため「木」と私は思ったのだ。 ハイボールです! ハイボールを飲むと、木の芳醇な香りが鼻に抜ける。ということは、もはや木の匂いを嗅ぎながら炭酸水を飲めば、それはもうハイボールなのではないか。歴史的な発見だと思う。 木と炭酸水を準備しました! 木は98円だった。炭酸水は67円だった。木はやがて匂いがなくなって行くとは思うけれど、しばらくは匂いを維持す
我が家の子どもは炭酸ジュースが大好き(>_<) 大人でも、喉ごしスッキリな炭酸って、たまに飲みたくなることありますよね。 だけど、我が家は近くにスーパーや自販がなく、炭酸飲みたいけど買いに行くの面倒だな〜と思うことも…。 ということで、炭酸水メーカーを購入しました! 購入してから3か月超経過しましたので、実際に使ってみた感想をレビューします^ ^ ドリンクメイトを選んだ理由 炭酸飲料 評価 ドリンクメイト シリーズ620 ドリンクメイトの使い方 ドリンクメイトの電源 我が家の最近の使い方 コスパ メリット・デメリット 感想 基本情報 ドリンクメイトを選んだ理由 炭酸水メーカーと言って思い浮かんだのは、この『ドリンクメイト』と『ソーダストリーム』。 ドリンクメイト posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ソーダストリーム posted with カエ
» 【社畜の夢】話題のタイガー「炭酸OKボトル」にビールを入れて出社してみたら最高だった! 上司の隣の席でも昼から飲めちゃうぞ!! 特集 【社畜の夢】話題のタイガー「炭酸OKボトル」にビールを入れて出社してみたら最高だった! 上司の隣の席でも昼から飲めちゃうぞ!! あひるねこ 2022年1月28日 2022年1月21日にタイガー魔法瓶が発売した『真空断熱炭酸ボトル』。国内メーカーで唯一(現時点で)、炭酸飲料に対応していることで話題の新商品だ。前回の記事では実際にエナジードリンクを入れ、本当に炭酸がキープされるか試してみた……んだけども。 実は一つだけやり残したことがある。それは……ビールである! タイガーによれば、『真空断熱炭酸ボトル』はビールの持ち運びも可能とのこと。ならば試してみない手はないだろう。というワケで今回は、炭酸ボトルにビールを入れて出社してみたい。 ・準備編 ある日の出社前
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ちょっと雰囲気のあるレストランで食事をすると、ドリンクは水か炭酸水かと尋ねられることがあるので、どちらにすべきか迷った経験がある人もいるのではないでしょうか。普通の水と炭酸水のどちらが体にいいのかや、「食事中に水分をとると胃酸が薄まって消化に悪い」という説の真偽など、水と炭酸水での水分補給についてこれまでわかっている科学的なエビデンスを専門家がまとめました。 Is still water better for you than sparkling water? https://theconversation.com/is-still-water-better-for-you-than-sparkling-water-237125 ◆水と炭酸水、健康にいいのはどっち? オーストラリア・ボンド大学の医学および生物医学の准教授であるクリスチャン・モロ氏と、医学部の上級教育研究員であるシャーロット
一昔前には単に「お酒を割るためのもの」という位置づけでしかなかった炭酸水ですが、今ではそのまま飲む清涼飲料の一つとして、スーパーやコンビニなどでも様々な種類が販売されています。 しかし、炭酸水のことをよく知らない人にとっては、どの炭酸水もすべて同じように見えてしまうかもしれません。実際、炭酸水自体の見た目はどれも同じで、違いがあるとすれば「容器の形状」や「ラベルの表示」くらいではないでしょうか。 天然炭酸水と人工炭酸水 天然炭酸水 【火山ガス起源】 【地殻有機物起源】 【変成作用起源】 人工炭酸水 炭酸ガスは 製品製造工場では ①成分 ②味 ③効果 ④コスト 天然炭酸水は 炭酸水の硬度の違い 炭酸の強さの違い 強炭酸の炭酸水 微炭酸の炭酸水 炭酸濃度の指標として 炭酸水は体にいい?効果・効能やメリットとは! ダイエット効果が期待できる 交感神経を活性化して代謝を上げる 疲労回復の効果が期待
100円ショップなどでも手軽に買える「重曹」「セスキ炭酸ソーダ」「クエン酸」を使って、大掃除を計画している人もいると思います。使い分け方を専門家に聞きました。 年末といえば「大掃除」。100円ショップなどでも手軽に買えるようになった「重曹」「セスキ炭酸ソーダ」「クエン酸」を使って、効果的に掃除をしようと考える人もいると思います。しかし、家の中にはさまざまな種類の汚れがあるため、これらの使い分けに悩む声も少なくありません。ネット上でも「重曹は万能選手のイメージがあるけど本当なのかな」「それぞれの得意・不得意な汚れが知りたい」「消臭効果も期待できるのはどれ?」などの疑問を持つ人は多くいるようです。 家庭の大掃除に役立つ「重曹」「セスキ炭酸ソーダ」「クエン酸」の上手な使い分け方について、ハウスクリーニングアドバイザーの有賀照枝さんに聞きました。 3種とも常備すると便利Q.重曹/セスキ炭酸ソーダ/
お酒を割ったりそのまま飲んだりして楽しめる炭酸水。一口に炭酸水と言ってもその種類は様々で、使用される水や炭酸の強度によって味や刺激も異なります。 天然炭酸水 【火山ガス起源】 【地殻有機物起源】 【変成作用起源】 人工炭酸水 ①成分 ②味 ③効果 ④コスト 強炭酸 微炭酸 炭酸水の硬度の違い 炭酸水の種類や味の違いについて 炭酸水の硬度の違い 炭酸の強さの違い 強炭酸の炭酸水は 微炭酸の炭酸水は 炭酸濃度の指標としては 天然炭酸水 採水の時点ですでに天然の炭酸ガスが含まれている水を「天然炭酸水」といいます。火山ガスやバクテリアが化石燃料を作る際に発生するガス、変成作用によって鉱物が取り込みきれなくなったガスなど、自然界に存在するガスが水に溶け込んで天然の炭酸水が出来上がるのです。 ヨーロッパを始めとした海外産のものがほとんどで、硬度の高いものが多くみられます。ミネラルが豊富に含まれているの
大掃除の季節ですね もう年末…大掃除の季節っす… そうだね。 いつも大慌てだけど 今年は在宅ワークになったから もう少しずつ進めているよ。 バスタブは過炭酸ナトリウムで掃除済。 今日はキッチンをやろうかな。 じゃあナチュラル系洗剤を出しておくよ 待って。 全部は使わないんだ。 昨年から1年間ナチュラル系洗剤を 使い分けしてたでしょ? するとよく使うものとそうでないものが 見えてきたよ。 MS家のキッチンで使う洗剤は ナチュラル系とそうでないのを含めると こうなった。 ・中性洗剤(台所用洗剤) ・セスキ炭酸ソーダ ・クエン酸 ・クレンザー セスキくん!先日Twitterでも話題になってたよね そうだね… これ…なんだかセスキくんが 勘違いされそうな気がする… 確かに電解水にはならないけど セスキくんはすごく優秀なんだよ。 そして MS家で重曹はほとんど 使わなくなってしまった。 今回はナチュ
サウナでととのうを体験しているみなさん♪ さらに、サウナ体験をより快適にするためのさまざまな方法がありますが、その中でも炭酸水の利用は注目に値します。 炭酸水は、サウナセッションの前後に摂取することで、体験全体を向上させるこの記事では、サウナと炭酸水の組み合わせに焦点をあて、その安全性について詳しく説明します。 体温調節 リフレッシュメント 毒素の排出 喉の乾燥と息苦しさの軽減 ストレス軽減 炭酸水の摂取方法 まとめ 体温調節 サウナへの入室は、高い温度と湿度の環境で体温が徐々に上昇するプロセスです。この熱環境にさらされることで、体内から多くの水分が発汗によって失われます。重要です。 炭酸水は、サウナセッションの後に摂取することで、体内の水分を補給し、体温調節をサポートします。 特に、冷たい炭酸水を摂ることは、効果的な体温調節におすすめします。 炭酸水は、体内の温度上昇を緩和し、サウナ内の
1988年静岡生まれ・静岡在住。平日は制作会社勤務、休日は大体浜名湖にいる。 ダイエット目的でマラソンに挑戦するが、練習後温泉に入り、美味しいものをたらふく食べるというサイクルを繰り返しているため、半年で10kg近く太る。 前の記事:家で朝食を食べたあとモーニングを食べに行く 炭酸の抜けた炭酸を作る〜初日〜 わたしは炭酸が飲みたい。 普通のジュースじゃダメなのだ。 少しでもいいから、炭酸を感じたい。 でも強すぎるのはごめんだ(炭酸にとってもいい迷惑だろう) そこで今回は、比較的炭酸が優しそうなカルピスソーダを用意。 悪いがキミに抜けてもらおう 開栓初日。炭酸の泡が一目見てわかる 予想はしていたが、やはり初日はハードルが高い。舌がボコボコにしめられた気分だ。
VOL.72 【医師監修】炭酸水は便秘解消に効果あり?おすすめの飲み方と注意点も解説 何日も便が出ない「便秘」の状態になっても、デリケートな話題だけに、なかなか周囲には相談しづらいでしょう。症状としてお腹の張りや吐き気があらわれるケースもあり、すっきりしない日々はつらいものです。 便秘で悩む方のなかには、「炭酸水は体に良さそう」というイメージを持っていて、飲むことを検討している方もいるかもしれません。 そこで今回は、炭酸水が便秘にどのような影響を与えるのか、本当に便秘解消効果が期待できるのかについて詳しく解説します。 便秘を解消するための炭酸水の選び方や、おすすめの飲み方とタイミングなども合わせて紹介するので、ぜひ参考にしてください。 そもそも炭酸水とは 炭酸水とは、水道法の基準に適合する飲用適の水に二酸化炭素(炭酸ガス)を圧入したものを指します。加糖のものや果汁、甘味料を含むコーラやサイ
炭酸解禁。※ 冷たいままの炭酸飲料が楽しめる、 国内メーカー唯一※の真空断熱炭酸ボトルが登場 タイガー真空断熱炭酸ボトル(保冷専用)MTA-T050/080/120/150 2022年1月21日発売 ※2022年1⽉11⽇現在 熱制御テクノロジーで世界をリードするタイガー魔法瓶株式会社(社長:菊池嘉聡、本社:大阪府門真市)は、炭酸飲料対応の「真空断熱炭酸ボトル MTA-T050/080/120/150」を2022年1月21日に発売いたします。 日常的なドリンクとして親しまれている炭酸飲料を保冷したまま持ち運びたいというお客様の声にお応えして、炭酸飲料を安心して持ち運べる国内メーカー唯一※の真空断熱炭酸ボトルを開発しました。 当社の従来の真空断熱ボトルは構造上、ボトル内の圧力が上がるとキャップやふた等の破損や破裂のおそれがあるという構造上の安全性の観点から、炭酸飲料を入れて持ち運ぶことを推奨
今回は東北地方の源泉掛け流しの半・露天風呂付客室のある温泉宿を厳選し、11月初旬、仙台空港を起点に先ずは宮城県から南の福島へ、その後北上し、山形、秋田を経て岩手県まで車で移動後、仙台空港に戻るドライブ途中の道路上から紅葉見学も期待しての長距離ルート(下図の青いルート)を計画。 お宿の方は①泊目 表磐梯温泉 「静楓亭」、②泊目 土湯温泉 「はるみや旅館」、③泊目は温泉宿会席料理一休みの為、山形市のシティーホテル・アーバングレイスグランに、④泊目 湯川温泉 四季彩の宿 「ふる里」、そして⑤泊目は志戸平温泉 「游泉志だて」に宿泊。 大阪伊丹から仙台空港へ9時15分発のJAL2203便へ搭乗。 今日は晴天に恵まれ、伊丹空港離陸後Uターンにより空港の滑走路を含めた全景を眺め仙台へ、 定刻の10時25分仙台空港に到着。早速日産レンタカーの仙台空港店に、今回予約済みの日産ノートに乗り込み出発です。 仙台
排水口の掃除をします ベア「前回は洗剤を使った掃除を 楽にする方法の話をしたっすよ」 ポニ「前回の話でこの掃除用具 気になってたんだよね。これ何?」 それね セリアの排水口用ブラシだよ。 ポニ「また100均?嫁氏100均ばっか 使わないって言ったじゃない!」 それも前に書いたけど 「ばかり」ではないよ。 嫁氏は長く使えそうな道具については 100均はあまり選ばない。 例えば無印の取り替えできる スキージーとかね。 ただブラシって消耗品。 そういうものは利用することもあるんだよ。 つまり使い分けを考えて選んでる。 そして100均にも色々あるから 掃除のやり方に合わせて選べばいいと思う。 そして使い分けといえば 道具や洗剤もそう。 今回は排水口の掃除。 セリアの排水口ブラシと過炭酸ナトリウムが 活躍するよ。 ※今回の記事は一部汚れが写りモザイク加工しましたが わかりやすく伝えるため写っている部
1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事:土曜のお便り 〜一つしかなかったので板と足を分けた人たち 炭酸水のスピーカーを作ってみたい 家で、炭酸水をコップに入れてちびちび飲みながら諸々の作業をすることがある。よく飲むので缶のものを箱買いして、缶のまま傍に置いていたら「シュワー」の音が違うことに気がついた。 これ。『ただの炭酸水』 Tadano Tansansui わざわざ「ただの」と言うところに慎ましさのような卑屈さのようなよく分からない意思を感じて、そこが気に入って買った。 そして「シュワー」の音がいつものコップの時と違う。いつもの音が「シュワシュワシュワ…」だとすると「シュコココココ…!」と缶の中で反響して、大きく力強く聞こえる。全然慎ましくな
気になる日常生活のモノ・コト・バショなどのレビュー情報が満載です!実際に見て・触って・体験したモノを紹介します。 【主な情報】 ・デジモノ、家電 ・旅行、レジャー ・グルメ、お店 ・インテリア、エクステリア ・役立ちグッズ ・車、カー用品 ・おもちゃ、子供用品 など、 きっと気になる情報が見つかります!メインメニューからぜひ色々な記事をご覧ください! ※表示が崩れる場合は、再読み込みしてみて下さい。 約14年ぶりにテレビを 買い換えました! 自宅で迫力のある映画やゲーム時間を 楽しみたいと思い、 60インチというサイズの液晶テレビ を購入しました! 60インチのテレビをリビングに置くと大きすぎないかな? 約17畳のリビングに設置した様子を紹介します!今後テレビを検討されている方やインテリアの参考になればと思います。 買換え前は17畳リビングに42インチのテレビ 買換え前のテレビは 42イン
こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 猛暑の中でのマスク生活で、熱中症にならないまでも、 頭が痛くなったり、熱中症っぽくなりそうですが、 こんな時は、炭酸水で水分補給と体の冷却に限ります。 >>熱中症になった時の対処法はこちら 炭酸水ブームで、各メーカーさんからミネラルウォーターが販売されていますが、ペットボトルを買うと、 買って帰ると重い まとめて買うと場所をとる 飲んだ後のペットボトルのゴミがたまる など、悩みのもと。 我が家の消費量を考えると、とても間に合いません。そこで、我が家は、炭酸水メーカーで、炭酸水を作っています。 「いやいや、炭酸水メーカーを買うほど飲まないし」 なんて、思っていませんか? 実は、この炭酸水は飲むだけじゃなくて、万能なすぐれものなのです。 そこで、今回は、炭酸水の効果や活用法や、 人気の炭酸水メーカーをご紹介します。 ご参考にいただけるとうれしいです。
私はこの記事で自分が書いていることに意味がないことは自覚しています。どうせ個人のブログ記事なんぞ何の影響力もないし、単に維新嫌いな人に無造作に拡散されるのもお断りです。 私がこの記事でやりたいのはただのアリバイ作りです。私は吉村知事が当選した際に大阪に住んでいました。もちろん私自身は昔から橋下さんも維新も大嫌いなので投票はしておりませんが、そうはいっても彼が当選するのを止められなかった事実があるせいで無駄に周りからバカにされるのがなんかむかつくんですよね。そういう当事者意識があるので、選挙の時も、アンジェス以前の吉本の時も、アンジェスの時もずっと一貫して維新および吉村知事を批判してましたよと言うことをアピールするためだけに一応記録を残してる。ただそれだけです。 なので別に読まなくていいです。 とりあえず「大阪にいた人間がみんな維新を支持してると思わないでほしい」ということだけ理解してほしい
9月最初の週末。 夏休みの宿題にいそしむお子さまもおられるかと存じます。 思い起こせば、私も8月の終わりから追い込んでおりました。 締め切りに間に合えばいいというスタンス。 そして間に合わないというお約束。 埋まらないノート。 半泣きになりながら粘土をこねたあの日。 計画の大切さを痛感したものでした。 今も計画性はまるで身についていませんが。 ^・_・^ だめじゃん。 猫たちのおにいちゃん。甥っ子は中学生。 8月10日ころには宿題がほぼ終わっておりました。 塾には行っていません。 田舎ですからね。 通おうとすると往復時間が半端ない。 自力で頑張っております。 たまにふらりと母屋を訪れますと、 °▽°)/ おつかれ~。 猫にごはんやっただけ→(°▽°; 梨をごちそうしてくれたりしました。 じっと手を見る私。 我が身をふりかえりつつ、 床に置いてあった教材を開いたりして。 おお!(°▽° ※↓
アフリカ北東部スーダンでの戦闘勃発を受け、国際的な消費財メーカーはアラビアガムの調達体制の強化を急いでいる。写真は2012年12月、スーダン西部El-Nahudで撮影したアラビアガム(2023年 ロイター/Mohamed Nureldin Abdallah) [ロンドン/ニューヨーク 28日 ロイター] - アフリカ北東部スーダンでの戦闘勃発を受け、国際的な消費財メーカーはアラビアガムの調達体制の強化を急いでいる。アラビアガムはスーダンの最も重要な輸出品であり、炭酸飲料からキャンディー、化粧品に至るまで、実にさまざまな商品の重要な原料として使われている。 アラビアガムの代替品はほとんどなく、世界的な供給の約70%は、スーダンに広がるサヘル地域のアカシアの木から産出する。だが、アフリカ大陸で3番目に広い国土を有する同国は現在分裂状態に陥り、国軍と準軍事組織の間で戦闘が発生している。
新たな調理法(ゲル化、泡化、炭酸化、架橋化など)と空想力で未来の食事を作る『分子調理の日本食』は4月26日発売! 新たな調理方法と料理を分子レベルから開発する「分子調理法」を、身近な日本食に応用した世界で初めての書籍です。「ゲル化」「熱ゲル化」「泡化、炭酸化」「架橋化」「乳化」「実験器具利用化」といった技術を使って作り出したレシピと、その背景にある「分子調理学」の解説が掲載されています。紹介する料理は、きれいなスノードームに入ったふろふき大根、温めると固まって冷やすと溶けるけんちん汁、アサリと三つ葉が美しいお吸い物球体、甘辛いイナゴのハンバーグ、かつお節でできた酒器、液体窒素で冷やした冷やし中華、“脳天に突き刺さる”ほどのうま味が濃縮した煮汁ソースなど。読むと未来の料理を空想してしまいたくなるような一冊です。英文併記。 ●書籍概要 分子調理の日本食 石川 伸一、石川 繭子、桑原 明 著 2
ビックリですよ。今、Facebookを眺めていたら流れてきた広告、読んでビックリなんですよ。なんとなんと、冷たい炭酸飲料を持ち運べるタイガー魔法瓶・真空断熱炭酸ボトル《MTA-T050》 【炭酸対応】タイガー魔法瓶 水筒 800ml 真空断熱炭酸ボトル ステンレスボトル 抗菌加工せん 保冷 持ち運び グロウラー MTA-T080KS スチール タイガー魔法瓶(TIGER) Amazon Amazon…リンクから各カラー/各サイズ選択可 リンク 真空断熱ボトル系の水筒に炭酸を入れるとボトルの内圧が上がって破損や破裂をしてしまうおそれがあったので、炭酸は入れられなかったじゃやいですか。実際僕も以前、200ml程度しか入らない水筒をコップ代わりにして炭酸入れて、それで少しの時間蓋を閉めた事があり、その時も開けた瞬間ポンッ!と大きな音がして焦りましたもの。普通の真空断熱ボトルに炭酸、ダメ、ゼッタイ
カリカリを食べ終わり満足するとら松。 ひなたぼっこをしていたのですが、 しゅわーっ☆ 炭酸水の音に気付くとテーブルに向かってまっしぐら! スンスンと匂いを嗅ぐのは良いけれど、今にも飲みそうな勢いなのでとっさにグラスを持ち上げました。 カリカリも水に浸す お皿を交換してみる 炭酸水には興味津々 デメリットの方が多い おわりに カリカリも水に浸す ウエットもカリカリも水を足して与えています ほとんど水を飲まないとら松。 水分を補充する為にウェットとカリカリ、どちらも水増ししています。 フードと一緒ならきれいに全部なくなるのですが、お水だけでは飲んでくれません。 お皿を交換してみる 慌てて色んな方向から食べるので、足を突っ込んで水浸しになることも(;'∀') まだ体も小さいし 給水器は飲みづらいのかな。。 動いている水には興味があるようでチロッと飲む仕草は見せるのですが、単に水に触れてビクッとし
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