「ChatGPTによる新規事業開発の進化」をテーマに、リブ・コンサルティングが新規事業やサービス開発に取り組む人に向けたイベントを開催。同社の先進技術研究組織「ACROBAT」の所長・森一真氏が、ChatGPTを新規事業開発に活用する方法を語りました。 前回の記事はこちら AIに適した知的労働 森一真氏（以下、森）：データの分析も知的労働ですし、チームビルディングもある意味知的労働かなと思いますが、特に情報処理的で、かつ問題が曖昧ではなく、ちゃんと定義できるものほどAIに向いています。いわゆるリサーチや分析はどんどん優先的にAIに置き換わっていきます。 新規事業アイデアは（スライドの）真ん中にあるんですが、若干情緒的なところや文脈的なところもありつつ、リサーチ等の情報処理的な業務負荷が著しく高いので、うまくプログラムを組むことでかなりAI化が進みやすいと思います。 逆にリーダーシップやチー
専門家によれば、市販のトウガラシはより大きく、よりマイルドになっている。他方では、トウガラシの辛さを追求している生産者もいる。（PHOTOGRAPH BY IAN LAKER, GETTY IMAGES） トウガラシはとても刺激的だ。顔や耳が赤くなったり、息が荒くなったり、涙や汗が流れたり、時にはののしり言葉が出てきたり。もともとトウガラシは話題になるが、それにしても、ここ数年は爆発的に存在感を増している。（参考記事：「トウガラシが辛いのは菌類を撃退するためだった」） 例えば、シラチャーソースは2022年、厳しい気候条件が原因で店頭から姿を消したが、2024年も同じ理由で品薄になるかもしれない。2023年には、世界で最も辛いトウガラシ2種を使用したトルティーヤチップスが「念のため」に店頭から撤去された。ちなみに、このトルティーヤチップスを食べた後に14歳の息子が死亡した、と家族は主張してい
アズキ 日本から大陸に渡った作物
白菜に葱，大根，人参──こうした野菜はどれも日本の食卓に欠かせないものだが，来歴をたどれば全て原産地は海外だ。たとえば白菜の原産地は中国北部，人参の原産地はアフガニスタンやイランのあたりとされる。大陸から海を渡ってきた縄文人や渡来人と同様，野菜もまた海の彼方からこの日本列島へやってきたのだ。しかしゲノム解析によって，赤飯やあんこに使われるアズキが縄文時代の日本列島で作物に変化し，アジアの大陸地域へ広まった作物であることが明らかになった。この研究を行った，国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）上級研究員の内藤健に話を聞いた。 続きは2024年2月特大号の誌面でどうぞ。 協力 内藤 健（ないとう・けん） 農研機構遺伝資源研究センター上級研究員。農業への応用の観点から，海沿いや乾燥地，寒冷地など様々な環境に適応する野生アズキ類を幅広く研究している。 サイト内の関連記事を読むゲ
件のまとめ https://togetter.com/li/2347341 最初に キッザニアの職種って親とか国民性というよりスポンサーの都合が大きいの思うんだが、それでブルカラーがどうこういうのは筋違いちゃうか？と思って少し調べようと思った 具体的にどう調べたか キッザニアソウル https://www.kidzania.co.kr/experience_guide/facility_guidance.do?srcLocalDiv=001&srcLocale=ko&searchKeyword=&srcCategory=&facilPosCls=&rcmdAge=&leadTime=&prtnNum=&kizoCls=&limitYn=#none の体験施設をgoogle翻訳で見た 結論 ・公務員とか国策系が多いのはたしか（キッザニア釜山には特殊部隊体験とかいうのまである） ・ブルカラーは
高級ブドウ「ルビーロマン」は岸田文雄首相（画面）に贈呈されるなど石川県のＰＲ役を担っている＝令和４年８月２３日、首相官邸（矢島康弘撮影） 石川県が開発した高級ブドウ「ルビーロマン」と同じ名称のブドウが、韓国国内で流通している。ルビーロマンは開発に１４年の歳月を費やし、県内農家が厳格な出荷基準を守ってきたブランド農産物。一方の韓国産は糖度１８度以上など日本の基準を満たしていないなど、ブランドイメージは毀損（きそん）されかねない。県は、韓国でルビーロマンを商標登録することで韓国内での栽培・販売行為に法的措置を講じていく構えだ。商標登録の障壁となっている、韓国企業による「ルビーロマン」の「品種名称登録」の取り消しを申請するなど、対応に本腰を入れている。 苗木の流出防止の徹底も「徹底的に守ります。そして徹底的に戦います」 石川県の馳浩知事は今月１８日の記者会見で、ルビーロマンが韓国などで生産・販売
お米、値上がり、不足、売っていないの三重苦
お米が手に入りにくくなっていることに気が付きましたか？ 事の起こりは今から半年ほど前。 それまで購入していたお米が、スーパーの棚から消えた。 時折入荷はあるようだけれど、どんどんと値が上がっていく。 なんかおかしい。 この時、前年、2023年のお米は 特級米と言う種類のコメは不作だったものの、 その他には影響がないと言われていた。 それからしばらくたって、他のお米も特売をしなくなったことに気づく。 ちょうどその時改装したスーパーのお米売り場は売り場自体が縮小されていた。 その他のスーパーでも、お米の棚はスカスカ。 どこかで買い占めでも起きてるの？ 5月になってからだったと思う、ある一つのスーパーに、こんな張り紙が。 「お米の入荷が不安定になっていて十分な数が確保できません。ご迷惑をおかけします」。 あれよあれよと言う間に、今まで並んでなかった産地のお米が並び始め、 それもたくさんは置いてい
世界の最先進諸国に対し過剰な肉摂取を抑制するよう勧告が行われる見通しだ。世界の農業食品産業をパリ協定の内容に沿ったものにすることを目的とした初の包括的な計画の一環として行われる。 パリ協定では世界の気温上昇を産業革命前の水準からセ氏1.5度以内に抑える目標を掲げている。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は、この目標達成に向けた世界の食料システムのロードマップを今月末から来月中旬にかけて開催される国連気候変動枠組み条約第28回締約国会議（ＣＯＰ28）の期間中に公表する見込みだ。 ＦＡＯによると、肉の過剰消費国は摂取量を制限するよう勧告される。一方、肉の摂取不足で栄養問題が深刻化する発展途上国では畜産の改善が必要だという。 農場から食卓に至る食料システムは、世界の温室効果ガス排出量の約３分の１を占めており、その多くはメタンや森林破壊、生物多様性の損失の主な要因となっている畜産に関連している。ＦＡＯの計
お米で花粉症対策!? “スギ花粉米”開発へ | NHK
「スギ花粉米」は、花粉症の症状の緩和を目指して、茨城県つくば市にある農研機構＝農業・食品産業技術総合研究機構が2000年に開発を始めました。 スギによる花粉症の原因物質の一部を作る遺伝子をイネに組み込み、コメの「PBー1」というたんぱく質のなかにその原因物質を蓄積させます。 このたんぱく質は、胃液などに消化されにくい性質があることから、口から摂取しても花粉症の原因物質が分解されずに、多くの免疫細胞が働く腸に届けられるという利点があるということです。 継続して摂取し腸で吸収されると体が慣れて免疫が過剰に働かなくなるようになり、実際にスギ花粉を取り込んでも強いアレルギー反応が起きにくくなる効果が期待されています。 これまで花粉症の免疫療法としては、スギ花粉から抽出したエキスを原料にした薬を舌の下に投与する方法などが行われてきましたが、今回の「スギ花粉米」は腸で吸収されたあとに効果を発揮すること
9月6日に17歳となられた悠仁さま。8月上旬に茨城県つくば市の国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構をお一人で訪問された際の写真が公開された（写真提供：宮内庁） 「悠仁さまが17歳になった9月6日、宮内庁が学校や学校以外でのご様子について、文書を発表しました。中学生のころに抱かれた農業への関心も、静かに育まれていたのです」 皇室担当記者は、驚きを込めてこう話す。毎年宮内庁はお誕生日に“ご近況”を文書などで公表するが、今年の内容には、悠仁さまの決意が感じ取れるという。 「多くは筑波大学附属高等学校（以下、筑附）での学校生活や、初めて臨まれた地方でのご公務などについて紹介するものでした。しかしとりわけ注目を集めたのが、“稲の遺伝子”について興味を持たれ、中学生のときに交配実験をされた系統の稲について継続的に観察されていることでした。 古来、天皇は五穀豊穣を祈られてきましたが、悠仁さまも
千葉県鴨川市の生産者と作った地域産品「プリンセスサリー」を全国規模で発売千葉県内29店舗で先行発売、その後全国160店舗で発売 無印良品を展開する株式会社良品計画（東京都文京区／代表取締役社長 堂前 宣夫）は、インディカ米の「バスマティ」を日本で栽培できるように改良されたお米「プリンセスサリー」(*1)を千葉県鴨川市の生産者とともに作り、6月20日（木）から千葉県内29店舗(*２)で発売、7月17日（水）から千葉県内の店舗を含めた全国の無印良品160店舗とネットストアで順次発売します。当社が地域の生産者と協力して作った地域産品を、全国規模で販売するのは初めてとなります。 当社は、「感じ良い暮らしと社会」の実現を目指し、地域の皆様と課題や価値観を共有しながら、地域を活性化するさまざまな活動を進めています。 当社の地域事業部のひとつである千葉事業部では、鴨川市の主力産業である農業において、従事
「農業×振動」：持続可能な振動農業技術に関する総説を発表 | 研究成果 | 九州大学（KYUSHU UNIVERSITY）
近年、持続的な農業生産技術が求められている中、農林業害虫の防除技術として、振動による害虫の行動制御技術が国内外において注目されている。 振動はトマト、シイタケなどにおいて新たな害虫防除技術として利用できるとともに、さらに収量アップにもつながる持続可能な安定栽培に貢献できる。 今後、振動農業技術の実証と改良を続けて、2025年度以降にトマト栽培用の振動発生装置の市販化を進める予定である。 害虫の薬剤抵抗性の発達、環境に与える負荷、有機栽培や減農薬作物のニーズの高まりなどから、化学農薬のみに頼らない新たな害虫防除技術の確立が急務となっています。そこで九州大学大学院理学研究院、国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所、宮城県農業・園芸総合研究所、東北特殊鋼株式会社、電気通信大学大学院情報理工学研究科、琉球大学農学部、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）の研究チームは
さまざまな野菜の害虫、アザミウマ類などの天敵「タイリクヒメハナカメムシ」のうち、害虫を粘り強く探して食べる個体を選んで代々育て、防除効果を高める系統を作ることに成功した。農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）の研究グループが発表した。幅広い作物や栽培環境に生かせるといい、化学農薬だけに依存しないための技術として期待される。 害虫防除は化学農薬によるのが主流だが、開発にコストや時間がかかる上、抵抗性の発達した害虫も現れて「いたちごっこ」が続く。農薬のみに依存せず、害虫の天敵を利用する方法の研究が進むが、天敵は農場に放つタイミングが極めて難しく、害虫がまだ少ないうちに放つと餓死したり、作物から離れたりしてしまう。逆に害虫が増えてから放つと定着はしても、防除が追いつかず手遅れになることがある。 こうした中、農研機構の研究グループは昆虫などの「餌の探索行動の切り替え」という性質に着目した。天敵
「令和の米騒動」値上げ、品薄で確保困難、なのになぜ精米して1ヶ月の米をスーパーは棚から撤去するのか（井出留美） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「30年でこんな価格上昇はない」2024年7月13日付の日本経済新聞で『「令和の米騒動」か コメ値上がり招く3つの理由』と題した記事が掲載されている（1）。日経新聞は、コメが値上がりする3つの理由として 生産調整2023年夏の猛暑インバウンド需要増大を挙げている。 日経が取材した大手コメ流通の幹部は 「30年みてきてこんな上昇は記憶にない」 と答えている。 また、2024年7月15日付のライブドアニュースも『SNSで「米騒動」心配する声も…農水省が冷静な対応を呼びかけるワケ』という記事を配信している（2）。農林水産省の担当者は 「1年間は国産米を国民の皆さまに食べていただけるようになっている」 と回答し、 「慌てずに、安心して」 と呼びかけている。 記録的猛暑でコメの品質「過去最低」ただ「安心して」と言われても、2023年夏に続いて2024年の夏も暑くなることが予想されており、コメの品質へ
農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）は、温暖化が進んだ２１世紀末の環境を人工的につくり出す装置で稲を栽培する実験を実施した。積極的な気候変動対策をしないとコメの収穫量が低下し、コメ粒が白く濁る「白未熟粒」が大幅に増えるなど、品質が劣化することを突き止めた。収穫量は３５％減る可能性が示された。 実験では、農研機構が開発した「ロボティクス人工気象室」を用いた。気温や湿度、二酸化炭素（ＣＯ２）濃度などを細かく制御できる。気候予測に基づき２１００年の環境を設定し、茨城県つくば市の１９９０～９９年の平均値を基準に稲の生育を比較した。 現状と同様に化石燃料を使い続け、積極的な気候変動対策を取らない場合は気温が４・５度上がり、ＣＯ２濃度も上昇。ある程度の対策をした場合は気温が１・４度上昇すると想定した。人工気象室で「あきたこまち」や「ひとめぼれ」など５品種を栽培した。
出典：Woven City公式Facebookページ（https://www.facebook.com/WovenCity.JP/）トヨタ子会社のウーブン・バイ・トヨタ （Woven by Toyota）の求人情報から、まだ見ぬウーブン・シティ（Woven City）の一斑が見えてきた。 自動運転開発などモビリティに直結する技術はもちろんとして、決済システムの開発や物流センターの開設に向けた人材なども募集している。独自決済システムとして、「TOYOTA Pay」といった名称のシステムがゼロから開発される可能性もありそうだ。 先端技術開発を担うトヨタ直系子会社としては異色の求人案件だが、Woven City内ではこれらのサービスやインフラを活用した新たな取り組みが行われる……ということだろう。 求人内容とともに、Woven Cityで実施されるだろう取り組みに触れていく。 ■決済システム関連
イチローの「朝カレー」は医学的に正しかった！ 「食べても老けない時間帯」とは？ 起床後１時間以内にタンパク質を | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け
#1 #2 老けない最強の食べる時間帯 本書の最終章は、「食べる時間帯」を取り上げる。炭水化物（主食）を制限する「糖質制限」や、主食を最初に食べないといった「食べる順番」に加えて、“いつ食べるか”が体に大きな影響を与える。同じ食事の内容や量であっても、食べる時間帯によって体に悪影響を及ぼすこともあれば、栄養素の吸収率や効果を高め、老化や病気を予防する場合もあるのだ。 起床後1時間以内にタンパク質を ここには2017年にノーベル生理学・医学賞の授賞理由にもなった「体内時計」が深く関係する。体内時計とは主に一日（24時間）周期、すなわち昼夜に合わせて体温やホルモン分泌など体内環境を変化させる機能の総称です」と、明治大学農学部の中村孝博教授が説明する。 「人体のあらゆる細胞──胃や腸、肝臓、膵臓などの内臓器官をはじめ、皮膚や筋肉、血液に至るまで──には時計遺伝子が存在していて、複数の時計遺伝子が
近年、農業における人手不足が世界的に深刻である。国連食糧農業機関（FAO）の推定によると、農業従事者の人数は2000年から2021年にかけて約17%減少したという。 例えば米国の農業市場は100万人以上の外国人労働者に依存しているものの、COVID-19のパンデミックの前から、隣国のメキシコから来る外国人労働者の数が減少。すでに米国経済に年間数十億ドルの損失を産んでいるという。 農林水産省によると日本では農業従事者数が2015年には175.7万人だったが2022年には122.6万人に減少し、また平均年齢は67.1歳から68.4歳へ上昇しているとのこと。 一方で世界の人口は2019年の77億人から、2050年には97億人への人口増加が見込まれており（参考）、需要を満たすためには食料生産全体を60～70%も増やす必要があると言われている。 農業従事者数が減少の状況下で、食料生産の増加に向け農作
秋篠宮家の長男・悠仁さま（2022年8月7日、赤坂御用地） Imperial Household Agency of Japan/Handout via REUTERS ＜手厚い議論が展開され、「高校生が初めて書いた論文にしては立派すぎる」感のある悠仁さまの論文。その内容と価値を紹介するとともに、普通の高校生が学術論文を書くことは可能か、発表する機会を得られるかについて考える＞ 「トンボ好き」で知られる秋篠宮家の長男・悠仁さまは11月22日、自身初となる学術論文を発表しました。タイトルは「赤坂御用地のトンボ相―多様な環境と人の手による維持管理―」で、国立科学博物館が発行する研究報告誌「国立科学博物館研究報告A類（動物学）」に掲載されました。 この「トンボ論文」の著者は3名です。悠仁さまがファースト・オーサー（筆頭筆者）で、元農研機構（農業・食品産業技術総合研究機構）の研究員で宮内庁職員の飯
国立大学法人東京大学大学院工学系研究科、日本工営株式会社、国立研究開発法人国立環境研究所、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、学校法人早稲田大学、国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所、国立大学法人愛媛大学、気象庁気象研究所、国立大学法人茨城大学、華北電力大学、学校法人立命館大学、ソウル市立大学、学校法人芝浦工業大学、国立大学法人京都大学、国立大学法人筑波大学、国立大学法人横浜国立大学の研究グループは、気候変動の緩和費用のほか、生物多様性の損失や人間の健康被害といった非市場価値の貨幣換算結果を合算して気候変動の総費用を推計しました。 その結果、生物多様性の損失や人間健康への被害といった非市場価値を考慮し、それらの将来価値を高く見積もる（割引率［※注1］が低い）場合、パリ協定で合意された2℃目標という温暖化レベル（RCP［※注2］）の達成が経済的にも不適切ではないことが
タマネギの皮茶、はじめました。
先日のブログでも紹介したように、玉ネギの皮にはケルセチンという成分が多く含まれており、これには動脈硬化の予防やコレステロールを減らす効果があるらしい。国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構の小堀 真珠子氏の論文によれば、ケルセチンにはそれに加えて、拡張期血圧（下の血圧）を下げる効果も期待できそうだ。 ただ、玉ネギの皮だけ食べるのはかなり厳しいので、Amazonで「たまねぎ皮茶」なる商品を購入してみた。商品のリンク（アフィリエイト）はこちら。国産玉ネギの皮のみを使用したもので、ティーパック50包入りで1,000円を切るリーズナブルなお値段（2024年2月4日現在）だ。ティーパック1包を1リットルのお湯で煮出して作る。 オニオンスープのような香ばしい良い香りが漂う。味の方は無味に近いが、微かに玉ネギの味がして悪くはない。 処方薬ではないので即効性はないと思うが、継続は力なり。脳梗塞の
あなたの声がチカラになります
Ⅰ. 国民の側と天皇の側の双方から支えられた象徴天皇制 以下は、象徴天皇とは何かということを生涯を通じて誰よりも深く考えられた方のお言葉である。 「…即位以来、私は国事行為を行うと共に、日本国憲法下で象徴と位置づけられた天皇の望ましい在り方を、日々模索しつつ過ごして来ました。…私はこれまで天皇の務めとして、何よりもまず国民の安寧と幸せを祈ることを大切に考えて来ましたが、同時に事にあたっては、時として人々の傍らに立ち、その声に耳を傾け、思いに寄り添うことも大切なことと考えて来ました。天皇が象徴であると共に、国民統合の象徴としての役割を果たすためには、天皇が国民に、天皇という象徴の立場への理解を求めると共に、天皇もまた、自らのありように深く心し、国民に対する理解を深め、常に国民と共にある自覚を自らの内に育てる必要を感じてきました。」（『象徴としてのお務めについての天皇陛下〔現明仁上皇〕のおこと
国産ドローン『Nile-JZ Plus』の秘密に迫る キョウデンプレシジョン工場見学レポート
特集ハードウェア国産ドローン『Nile-JZ Plus』の秘密に迫る キョウデンプレシジョン工場見学レポート–ナイルワークスの農業用ドローン「Nile-JZ」を受託製造するキョウデンプレシジョン– ナイルワークスは2024年3月から、自動飛行型の農業用ドローン「Nile-JZ Plus」（以下、Nile-JZ）の販売を開始した。同機は農林水産省が農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）を通じて実施した「安全安心な農業用ハイスペックドローン及び利用技術の開発」プロジェクトによって開発された。ヤマハ発動機の「YMR-Ⅱ」をベースに使用しており、ナイルワークスが培ってきたモバイル通信経由による自動飛行技術を搭載した国産ドローンだ。今回、ドローンの製造工場（キョウデンプレシジョン）を見学。そこでは、部品の製造から組み立てまで一貫した作業が行われており、品質管理を意識した高度な製造現場となっていた
レモン果汁のマリネ調理が牛肉の肉質軟化と胃消化性に及ぼす影響を解明｜ニュースリリース | 企業情報｜ポッカサッポロフード＆ビバレッジ
レモン果汁のマリネ調理が牛肉の肉質軟化と胃消化性に及ぼす影響を解明 ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社（社長：時松浩、本社：愛知県名古屋市）と国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（理事長：久間和生、本部：茨城県つくば市、以下「農研機構」）の研究グループは、レモン果汁のマリネ調理が牛肉の物性と胃消化性に及ぼす効果について研究し、肉質の軟化と、消化試験装置を用いた実験にて胃消化性への影響を解明しました。その結果を、日本食品科学工学会第70回記念大会で発表しましたので、お知らせします。 研究背景と目的 レモンには、クエン酸、ビタミンC、ポリフェノールが豊富に含まれており、これらの健康機能への注目が高まっています。近年、調理や飲用に使用される機会が増加し、レモンを日常的に摂られる方も増えています。しかし、レモン果汁を調理に用いた際の食材の変化に関する学術的な報告、および調理した食事
農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構、茨城県つくば市）は、農地土壌中の有機フッ素化合物「PFAS（ピーファス）」を効率的に抽出・検出する手法を開発した。PFASは体への有害性が指摘されるが、土壌に含まれる場合、分析が難しかった。新手法を使えば多様なPFASを一斉に分析できる。3日から農研機構のサイトで、「暫定マニュアル」を日本語と英語で公開した。代表的なPFASのPFOA、PFOS、PFH
農業・食品産業技術総合研究機構や福井大学などの研究チームは、自然界の昆虫群がメスに偏る過程を世界で初めて観測した。昆虫の約4割が持つといわれる、性別決定を支配する細菌「ボルバキア」の影響だという。性比が偏った昆虫群は報告されていたが、その過程を追った記録は無かっ
【価格決定はブラックボックス】“特殊な”コメ業界に新たに生まれる「先物市場」、産業への一石となるか（Wedge（ウェッジ）） - Yahoo!ニュース
堂島取引所（大阪市西区）が今年2月に農林水産省と経済産業省へコメ先物取引本上場を申請した。両省は6月21日までに認可の可否を行い、順調にいけば8月にはコメの先物取引がスタートする。 コメ先物取引に関しては、2021年8月に10年にわたって続けられた試験上場からの本上場への「否認可」の決定が下されていた。わずか2年半で再び本上場への動きが出ているのは、農業界の意識の変化がある。 「公平で自由な市場がなければ、コメは産業として成り立たない」コメ先物取引の行方は、農業・食品業界だけでなく、日本経済全体に影響を及ぼし得る。 否認可から2年半で本上場申請に動いた堂島取引所 これまでの日本のコメ取引は、JAグループが農家に概算金を支払って委託を受け、卸に販売する流通ルートが主流だ。その流通過程における販売価格の決まり方は一般消費者からは〝ブラックボックス〟となっている。コメの生産には、さまざまな公的支
農業基本法改定 農政審が答申/失政への反省なし
農林水産相の諮問機関である食料・農業・農村審議会は１１日、食料・農業・農村基本法改定へ向けた答申を野村哲郎農水相に提出しました。国民の食料を国内でどれだけ確保できているかを示す食料自給率については、「目標の一つ」に格下げしました。 答申は、基幹的農業従事者（日常的に自分の仕事として農業を営む人）の減少・高齢化、食料自給率の低迷など、現行基本法制定以降の情勢の変化や課題を記述。しかし、政策の問題点の検証はなく、世界貿易機関（ＷＴＯ）協定などの際限のない輸入自由化、欧米に比べ貧弱な価格保障・所得補償など失敗した農政への総括・検証がありません。 農政の「見直しの方向」では、国が需給・価格に責任を持たない「適正な価格転嫁」や「需要に応じた生産」、「生産性の高い経営体」の育成、「海外市場を見据えた農業・食品産業への転換」「スマート農業の推進」など旧来の政策ばかりです。 部会に寄せられたパブリックコメ
農作業中に腕切断、そのまま遺棄されたインド人労働者死亡 イタリア
イタリアの農場（2020年10月6日撮影、資料写真）。(c)Piero CRUCIATTI / AFP 【6月20日 AFP】イタリアで19日、農作業中の事故で腕を切断し、そのまま道路脇に遺棄されたインド人出稼ぎ労働者が死亡した。 サトナム・シンさんは、インド人労働者が集住するローマ南郊の農村地帯ラティーナ（Latina）県にある農場で働いていた。 イタリアの労働組合、農業・食品産業労働者連盟（FLAI-CGIL）によると、シンさんは17日、干し草を刈っている最中に機械で腕を切断されたが、「雇い主は助けるどころか、シンさんの自宅近くにごみのように捨てた」。FLAI-CGILはまるで「ホラー映画」だと非難した。シンさんは30歳か31歳で、労働許可証を持たずに働いていたという。 マリーナエルビーラ・カルデローネ（Marina Elvira Calderone）労働・社会政策相は議会で「ラティー
「あきたこまちR」という名前を聞いたことがあるだろうか。今後の食の安全と農業を変えてしまうかもしれないといわれているのが、この「あきたこまちR」が内包する問題だ。 秋田県は2025年より、県産米の主力品種「あきたこまち」を、放射線育種米「コシヒカリ環1号」をもとに生み出された新品種「あきたこまちR」に全面的に切り替える方針を打ち出している。 今回、秋田県でこの問題を訴える方から情報や資料提供もあったため、これを機に調べ上げ、改めて説明したい。 実は「あきたこまちR」の問題の根幹には「紙の爆弾」2022年2・3月号で筆者が採り上げた北海道新幹線延伸に伴う有害掘削土処分や、2021年10月号の首都圏最大級の産業廃棄物処分場ともつながる、産業や経済を優先してきた結果、地方が被ることになった被害だという事実がある。 国も企業も責任逃れを続けた鉱山開発によるカドミウム汚染 そもそも、そこかしこの山な
出典：Woven City公式YouTube動画トヨタ自動車が静岡県裾野市に建設中の実証都市「Woven City（ウーブン・シティ）」。2024年夏に第1期の建物が完成予定で、2025年の実証実験の一部開始に向けて準備が進んでいるようだ。 トヨタはモビリティカンパニーへのモデルチェンジを進めており、Woven Cityは最新技術を研究開発する主要拠点の一つだ。このプロジェクトを主導するのは、子会社のウーブン・バイ・トヨタ。これまでの動きと、今後の計画を分析する。 ■豊田前社長が発表したWoven CityWoven Cityは、静岡県裾野市のトヨタ自動車東日本の東富士工場の跡地を活用して建設が進められている実証都市だ。豊田章男前社長が、2020年1月に開催された世界最大の技術見本市「CES 2020」の場において開設を発表した。 2021年2月に着工、東京ドーム約15個分の広大がエリアに
悠仁さま きょう17歳の誕生日を迎えられる | NHK
悠仁さまはこの春、筑波大学附属高校の2年生になり、宮内庁によりますと、この1年健やかに過ごされました。 高校では、友人たちとともに学習や学校行事などに積極的に取り組み、バドミントン部では、休み時間に自主練習するなどして技能が上達し、新入生にアドバイスされることもあるということです。 また、この夏には、地方での公務に初めて同行して全国高校総合文化祭が開かれた鹿児島県を訪問し、さまざまな場面で秋篠宮さまを間近で見て学ばれました。 このほか、学習の合間などには、お住まいのある赤坂御用地などで、トンボ類とその生息環境の調査のほか、野菜や稲の栽培などをされているということです。 高校は先月末から再開していて、悠仁さまは元気に通学されています。 悠仁さまの誕生日にあたって、宮内庁は、悠仁さまが夏休み中の先月2日に茨城県つくば市にある農業・食品産業技術総合研究機構を訪ねられた際の映像を公開しました。 悠
#01 NanoTerasu（ナノテラス）への期待
2023年5月、G7仙台科学技術大臣会合が仙台市で開催されました。今回の大きな目玉となったのが、東北大学・青葉山新キャンパスに建設中の次世代放射光施設「NanoTerasu（ナノテラス）」です。2024年度の運用開始を目指しており、G7では各国の大臣たちが視察に訪れました。このナノテラスには、世界からどのような期待をもたれているのでしょうか。また今後、私たちの生活にどのように影響してくるのでしょうか。建設にあたり企画から携わった国際放射光イノベーション・スマート研究センターの高田昌樹教授、ナノテラスを活用し「食」の未来を研究する農学研究科では原田昌彦教授に、お話を伺いました。 [インタビュー] 国際放射光イノベーション・スマート研究センター 高田昌樹教授 ナノの世界が未来を照らす 「ナノテラスは、青葉山新キャンパス内に東京ドームほどの大きさで建設中の、世界最高水準の分析機能を持つ次世代放射
(Image by Kateryna Kon/Shutterstock) 真核生物の多様な系統から、祖先的なミトコンドリアゲノムの複製に関わるDNAポリメラーゼと考えらえるrdxPolAを発見しました。また、系統樹上でのrdxPolAの分布を検討し、真核生物初期進化から現在に至るまでの、ミトコンドリアゲノム用DNAポリメラーゼの進化シナリオを提案しました。 ミトコンドリアは、祖先真核生物の細胞内に共生した細菌（αプロテオバクテリア）から進化した細胞内小器官です。独自のゲノム（ミトコンドリアゲノム）を持っており、これはαプロテオバクテリア共生体のゲノムが縮退した結果です。真核生物の多くのグループでは、POPと呼ばれるDNA複製酵素（DNAポリメラーゼ）がミトコンドリアゲノムの複製をしています。 本研究では、真核生物の多様な系統からPOPを含めて既知タイプとは異なる10種類の新奇DNAポリメラ
簡単置くだけコスパ良し！農薬いらずの誘引剤＆捕獲器『スクミッチ(R)シリーズ』が特許取得＆登録商標取得！全国で初めてスクミリンゴガイ誘引剤とスクミリンゴガイ捕獲器として【みどりの食料システム法事業所認定】
簡単置くだけコスパ良し！農薬いらずの誘引剤＆捕獲器『スクミッチ(R)シリーズ』が特許取得＆登録商標取得！全国で初めてスクミリンゴガイ誘引剤とスクミリンゴガイ捕獲器として【みどりの食料システム法事業所認定】 左から特許取得、登録商標取得2種、事業所認定取得（真ん中はスクミちゃん） 大栄工業株式会社（佐賀県三養基郡みやき町大字白壁1964 代表取締役社長 干川量也 TD事業部（直通）TEL:0942-89-1267）は、製造業を担う企業です。当社は、高品質な製品を製造し、お客様に満足を提供することを使命としています。お客様のニーズに合わせた製品の開発や、生産工程の改善に取り組んでいます。また、地域社会に貢献するため、環境に配慮した製品づくりにも注力しています。 https://www.daiei-gr.co.jp/ ！！！【ジャンボタニシ注意報】！！！ 佐賀県は6月5日、普通期の水稲でスクミリ
NEWS RELEASE【No.17】 摂南大学（学長：荻田喜代一）農学部農業生産学科の飯田祐一郎講師と農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）、アリスタライフサイエンスらのグループは、本来は殺虫剤の有効成分として利用される昆虫寄生菌「ボーベリア・バシアーナ」が野菜の重要病害うどんこ病に対しても殺菌効果をもたらすことを発見し、そのメカニズムを解明しました。同菌を含む微生物農薬１剤で害虫と病気の両方を同時に抑えること（デュアルコントロール）が可能となり、農薬散布の労力やコストの削減が期待できます。 【本件のポイント】 ●ボーベリア・バシアーナによる植物の局部的抵抗性を誘導するメカニズムを解明 ●ボーベリア・バシアーナを有効成分とする微生物農薬「ボタニガードＥＳ」1剤で 害虫と病気の同時防除が可能に ●ボタニガードＥＳは化学農薬が効かない害虫や病原菌にも効果があり、自然環境 への配慮から次世
基礎データ DATA 親の組み合わせ：「上田温州」×「ハッサク」 品種登録年：1982年（昭和57年） 国内の栽培面積：約48ヘクタール（2020年） 国内の年間出荷量：約485トン（2020年） おもな産地：熊本県（約25％）、宮崎県（約20％）、鹿児島県（約19％） スイートスプリングの特徴 「スイートスプリング」は、温州みかんの「上田温州」と「ハッサク」の交雑種で、静岡県生まれの柑橘です。農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所が育成し、1982年（昭和57年）に品種登録されました。 果肉はオレンジ色で、果汁が多くてソフトな食感。酸味は少なく上品な甘さで、ハッサクのような苦味はありません。さわやかな香りとまろやかな風味が楽しめます。 大きさは250g前後。皮の色は黄色～オレンジ色で、シーズンの初めは黄緑色のものもあります。皮の表面はざらついていて、厚くてかたいので手でむくのは少し大変
画像解析AIを利用して植物の環境応答解析システムを開発 ～牧野富太郎の命名した植物の頑健性を解明～ | YCU Research Portal
横浜市立大学木原生物学研究所 清水健太郎 客員教授（チューリッヒ大学 教授兼任）およびエルピクセル株式会社 島原佑基 取締役、筑波大学 田中健太 准教授、チューリッヒ大学 清水（稲継）理恵グループリーダー、農業・食品産業技術総合研究機構 孫建強 主任研究員、株式会社ヒューマノーム研究所 瀬々潤 代表取締役社長（産業技術総合研究所 客員研究員兼任）、京都大学 生態学研究センター 工藤洋 教授、東京大学 黒木健 大学院生、金沢大学 秋田純一 教授らの研究グループは、野外での植物の状態をモニタリングするAIを利用した画像解析システム（PlantServation）を開発し、色素量の変動を指標として植物の環境応答を解析できる手法を確立しました（図1）。本研究ではNHKのドラマ、連続テレビ小説「らんまん」のモデルにもなった牧野富太郎博士が名付けたことでも知られるタチスズシロソウなどの植物の画像データ
「水害といえば…」 - ACCADEMIA ITALIANA - アカデミア・イタリアーナ | 東京都港区 田町駅、三田駅から徒歩5分
G7広島サミット2023では初来日したメローに首相が原爆資料館を見学後辛そうな表所をしたことが話題になりました。メローニ首相には6歳の娘がいるので、幼い子供を持つ母親として思うこともあったと推察します。今回の来日前からイタリアのエミリア・ロマーニャ州とマルケ州では尋常ではない規模の水災害が起きていました。日本滞在中も被害は大きくなる一方で、天気が回復し水が引き始めたのは今週に入ってから。日本滞在中はメローニ首相および政府関係者は夜を徹しての対応だったのではないかと思いますが、首相は早々に帰国し間髪入れずに被災地に行き、被災者に対する全面的な支援を発表しました。 当初は、雨続きは旱魃に苦しむポー川流域にとって恵みになりました…が、今度は反対に水没する厩舎の牛や羊を助けなければならなくなりました。一方ラツィオ州の農家さんたちにとって五月はもう何が何だかわからないようです。Raiニュースによると
池田ミカン（右）を使った調味料「みからりん」＝大阪府池田市の府立園芸高校で2023年10月18日午後5時6分、峰本浩二撮影 大阪府立園芸高校（池田市）の生徒と府内の食品メーカーがコラボして、幻の「池田ミカン」を使った調味料「みからりん」をつくった。生徒らは池田ミカンの復活・認知向上とともに、生育過程で廃棄される実の有効活用を目指す。 池田ミカンは温州（うんしゅう）ミカンの一種。晩生種で酸味が強く皮が厚いのが特徴で、室（むろ）に貯蔵し熟成させることで酸味がまろやかになり甘くなる。池田市などによると、明治から大正時代にかけて栽培が盛んだったが、収穫時から甘みのある早生（わせ）種への転換や虫害による生産減少などにより、やがて市場から姿を消していったという。 2007年ごろから同校によって調査研究が進められ、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構、本部・茨城県）の静岡市の研究拠点
2050年の世界人口は97億と予想され、イネ、コムギ、トウモロコシなどの三大穀物への食料の依存が問題視されています。これに対し、食料としての価値が高いにもかかわらず研究が遅れ、未開発のポテンシャルが秘められたままの「孤児作物」への関心が増しています。次世代シーケンシング技術による孤児作物のゲノム解読は、その効率的な育種を促進し、飢餓の撲滅や栄養改善などのSDGs達成への重要なステップとなることが期待されています。 安井康夫 農学研究科助教らの国際共同研究グループ（理化学研究所、農業・食品産業技術総合研究機構、千葉大学、京都府立大学、かずさDNA研究所、総合研究大学院大学、中国・雲南農業大学、英国・ケンブリッジ大学など）は、孤児作物の一つであるソバのゲノム配列を染色体レベルで高精度に解読することにより、ソバのゲノムの進化と栽培ソバの起原を解き明かしました。さらに、予測された遺伝子をゲノム編集
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