リブロ渋谷店、『思想地図β』とうちゃーく。(渋谷店Y)
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24兆円を誇る外食業界において今期、その勢力図が大きく変わろうとしている。長年トップを走っていた日本マクドナルドホールディングスがその座を追われ、代わりにトップの座に就くのが牛丼「すき家」を中心に約20の業態を展開するゼンショーだ。 ゼンショーはこの10年で売り上げを20倍に伸ばし、今期3686億円の売り上げを達成する見込みだ。その原動力となったのは生産効率への飽くなき執念、そして社員、パート、アルバイトまでをも1つにまとめ上げる統率力。 こうした仕組みを作り上げたのは、革命家出身の経営者、小川賢太郎社長だ。小川社長にとって日本一は通過点に過ぎない。あくまで狙いは“フード業世界一”。 日経ビジネス9月20日号の特集「外食日本一 ゼンショー」では、その経営の仕組みの詳細に報じた。その関連インタビューとして、これまであまりメディアに出ることがなかった小川社長に秘めた思いを聞いた。 (聞き手は飯
米国 Twitter は2010年12月14日の公式 Blog で、今年の「リツイート」トップ10を発表した。 トップは、米国のテレビ番組パーソナリティ、Stephen Colbert 氏が「Gulf Oil Spill」(メキシコ湾石油流出事故)について皮肉にツイートをしたもの。Twitter は、 Colbert 氏を「“真実に迫る”大物」として、最初の「 Golden Tweet Award 」を授与した。 Twitter の共同創業者 Biz Stone 氏自ら、テレビ番組「The Colbert Report」で賛辞を述べた。 2位、3位はミュージシャンの Drizzy Drake 氏と Lil Wayne 氏。Justin Bieber 氏に関してツイートしたポップスター Joe Jonas 氏と Rihanna 氏も6位と9位にノミネートされ、Justin Bieber 氏は
佐々木俊尚 @sasakitoshinao ようやく帰宅。なんか私がソニーの野村さんに会ったことないと言ってる人がいるようですが、6月8日に私のオフィスで面会してます。メールのやりとりも残っているし、名刺もあります。どうして嘘をつくのかはわかりませんが、これは厳然たる事実。 2010-12-17 22:31:04 佐々木俊尚 @sasakitoshinao 取材手法の件。日本のIT系ジャーナリズムは、広報経由のアポとか発表会に頼りすぎ・・。そういうところを経由しないで人と会う方法はいくらでもあります。逆に広報経由しない方が面白い話を聞けることが多い。アマゾンやソニー広報に連絡取ってないからと「取材してない」は誤りですね。 2010-12-17 22:33:14 佐々木俊尚 @sasakitoshinao ソニーへの批判について。プラットフォーム側は「コンテンツサイドの問題」といい、コンテン
【iPhone】ブログ記事をまるまる一本書ける、 驚異の音声認識アプリ『ドラゴンディクテーション』が凄い 2010年12月18日 2021年8月24日 2020年以前の記事 (一部手入力修正) ドラゴンディクテーションは音声認識をしてそれをテキストにしてくれる(期間限定?)無料のiphoneアプリです。 さっきからこうやって喋っているんですが多分認識率は九十五%を超えていると思います 。 ・・・いや、 今の『九十五%』も一発変換ですよ 。 なにこれ凄い 。 普通こういうのって言い終わった後に一つ一つ文章見直して間違ったところを手直しするじゃないですか 。でも、そういうのがほとんど全く要らないんです。 しかも多少情緒的にしゃべっても全く問題なく認識してくれます。スピードを出して喋っても大丈夫ですよ、普通の人としゃべるみたいに。 ゆっくり丁寧に喋るのと比べても著しく認識率が下がるっていうことは
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