香港スタイル「粋」コーナーにアートに溢れるフレンチレストランBIBOを紹介しました！
香港の中でもインパクトの強さではナンバーワンではないかというレストラン、BIBO。雑誌などだとやっぱり最優先する香港の食べ物＝チャイニーズなので、フレンチなどは優先順位が低くなって、あまり大きく取りあげることができなかったりして、ここをしっかり紹介したいという気持ちが長いことありました。 そんな私の欲求がついに満たされる時が来ました！ リンクはこちらです →→→ BIBO 素晴らしいインテリアはもちろん、料理やシェフのことまで詳しく書けて我ながら満足です。写真撮るのも楽しかった～。 そしてここだけの話（笑）。以前にブログにした「素敵レストランの意地悪婆さん」、 実はBIBOでの話なのです＼(^o^)／ 今回初めてお会いした新しいPRさんにこの話をしたら大爆笑してました。しかし、あ、アレックスさんの写真を、と思ったら、ちょうどいなくなっていて、撮影し損なったのが無念～。今度撮らせてもらわなく
フランス料理レストランBIBOの芸術的なインテリアにぶったまげる - 香港グルメ日記
フランス人大富豪が開いたレストランが上環にあって、知り合いから美味しいよ～と聞いたので、行ってきました！ いやーすごかったです、アーティスティックなインテリア！ 巨大な象人間のオブジェがどーんと目に入ります（まったく芸術センスがない表現💦） オードリーヘップバーンのペイント。 失敗できない渾身の作品！ 関連記事：中環グルメ☆ランキング15選 BIBOまでのアクセス 上環駅から徒歩８分くらいです。私は階段をぜいぜい登るのがイヤ(;'∀')なので、中環駅から長いエスカレーターで荷李活道まで行き、そこから荷李活道163まで歩きました。 荷李活道から入るのを躊躇してしまうような(笑)金の扉を開けて、地下の階段を下りると、BIBOがあります。 バーカウンターから見た店内。 窓から見えるのは、キャッツストリート（麼囉上街）です。 フランス人の可愛い女性スタッフがサービスしてくれました。 BIBOのラ
香港の昔と今が交錯する アートレストラン「BIBO」が出現！ | 香港ストリート 今昔物語
インド人ストリートは、 多様な人種や雑貨が混在するミックスストリートへ！ 香港島・セントラルの中心部から、骨董通りと呼ばれるハリウッドロードを西側に進むと、「文武廟」というお寺があります。その前にある階段を降りたところが、「摩羅上街」(アッパーラスカーストリート)。別名、ガラクタ通り、キャットストリートなどと呼ばれ、観光地として有名な場所でもあります。 左：架空のトラム会社の看板ライトがひっそりとついています。 右：ゲームのモチーフのインスタレーションがひときわ目立つ店内。いたるところにアートピースが！ そんな通りが変貌を見せている近年、コンテンポラリーアートとフランス料理を融合させた、美術館のようなレストランがオープンしました。その名は「BIBO」。ここは、架空のトラム会社の倉庫、という設定がなされている、看板もないレストランなのです。西洋と東洋が混沌としている香港にはピッタリ。まるで近
キャセイパシフィック航空会社
ご利用のウェブブラウザをアップグレードしてください お使いのブラウザはサポートされていません。当サイトを最適な状態で閲覧できるよう、ブラウザをバージョンアップされることをおすすめします。サポートされているブラウザの一覧をご確認ください。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
bibo.hk
