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  • フェアトレードからコミュニティトレードへ　第３世界ショップアサンテサーナ

    ㈱プレス・オールターナティブは、世界の南北の間にある経済格差の解決を目指して「民衆交易」や「フェアトレード」と呼ばれる貿易活動を1986年に日本で最初に始めました。 貧困とそれによってもたらされる諸問題の解決のために、仕事づくり、環境保全、生活の向上、民族の伝統文化の保存などを課題としてコーヒー・紅茶・民芸品等の輸入販売を続けてまいりました。 現在は、この交易を発展させて、南北や国内外の枠組みを越え、地域と地域が連携して課題解決をはかる交易を「コミュニティトレード」と呼んで、世界のパートナーとの事業を進めています。

    yu76
    yu76 2012/08/26
    フェアトレードの第三世界ショップ
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  • Asante Sana CAFE

    アサンテサーナカフェは２０１３年１２月２７日をもちまして閉店いたします。長い間、ご利用くださいましたことに、心から感謝申し上げます。<English> アサンテサーナカフェは、無農薬無化学肥料で作られた国産の玄米と旬の野菜、雑穀と保存料を使わない調味料で作られたご飯を味わっていただくカフェです。 コーヒーや紅茶は、海外のオーガニック認証を受けたもので、美味しく、しかも毎日飲むものですから安全で、カフェでは、一杯一杯、丁寧にハンドドリップで入れています。 アサンテサーナカフェは、 食べる人と、作る人の思いをつなげていけるような 国産のものの良さを伝えていけるような 環境にも人にも負荷をかけないような 地球も人も健康でいられるような そんな、カフェでありたいなと考えています。 ブログは日々、更新中！ １２月２７日（金）Special　Thanks　Day! アサンテサーナカフェ　最後の営業日

    yu76
    yu76 2012/03/27
    恵比寿のアサンテサーナカフェ…雑穀プレートが美味しかった＾＾
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