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虎ノ門に関するyumikingのブックマーク (1)

  • 世界一予約が取れないレストランの味が、¥3,000で体験できる!

    あの『エル・ブリ』をこの夏、体験してみないか? 「世界のベストレストラン50」の1位を最多獲得という歴史を作った『エル・ブリ』。 なぜ世界一なのか。 バルセロナから車で2時間ほど離れたカタルーニャ地方にある『エル・ブリ』は、いってみれば辺鄙な場所。 しかし2000年代の最優秀シェフに選ばれた『エル・ブリ』のオーナーシェフ、フェラン・アドリア氏による独創的料理の話題が話題を呼び、わずか45席に年間200万人もの予約が殺到し、“世界一予約が取れないレストラン”と称されることとなった。 ところが、2011年に突如閉店してしまい、幻のレストランに……。 そんななか2015年5月某日、フェラン・アドリア氏が来日し、「THIS IS NOT A DINNER(これはディナーにあらず)」と題し、全20皿を提供した。これは世界中の通が、「え?」と耳を疑ってしまうビッグニュース。末席で、もちろん、東京カレ

    世界一予約が取れないレストランの味が、¥3,000で体験できる!
    yumiking
    yumiking 2015/07/09
    提供期間:6月25日~8月15日の木金土
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