花粉症の症状をやわらげるおすすめ食材鼻みず、くしゃみ、頭痛…。つらい花粉症でお悩みの方は多いのではないでしょうか？ 残念ながら、食事だけで花粉症を改善することは難しいのですが、食事を工夫することによって症状を緩和することは期待できます。 どうして花粉症になるの？ 花粉症はアレルギーの一種。近年、花粉症の患者が増加した要因としては、飛散する花粉数の増加、食生活の変化、腸内細菌の変化などが指摘されています。これらの要因のうち、最近の研究では花粉症の症状を悪化させる可能性があるものとして、空気中の汚染物質や喫煙、ストレスの影響、都市部における空気の乾燥などが考えられています。 そのため、改善の方法として以下のことを取り入れてみるのもいいでしょう。 ①腸内環境の改善につながる発酵食品（ヨーグルト、ぬか漬けなど）の積極的摂取 ②粘膜を健やかに保つために必要な栄養素、成分を含む食品を積極的摂取 ③炎症の悪化の要因となりやすい生活習慣（
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