「ほんだし」２３年ぶり値上げへ NHKニュース食品大手の味の素は、このところの円安で原料となるかつお節の仕入れコストが上昇していることなどから、家庭用の風味調味料「ほんだし」を２３年ぶりに値上げすると発表しました。 値上げするのは、味の素の「ほんだし」の１３種類のすべての商品で、来年１月から出荷価格の引き上げや価格は据え置いたまま、内容量を減らす実質的な値上げを行うと発表しました。 値上げ幅は６％から７％程度で、売れ筋の１２０グラム入りの商品で店頭での販売価格は２０円程度の値上げとなる見込みです。 「ほんだし」の値上げは２３年半ぶりです。 会社側によりますと、健康志向の進む欧米などでかつおの需要が高まる一方、マグロの漁獲規制の強化で同時に水揚げされるかつおの漁獲量が減少していることに、このところの円安も加わって、かつおの取引価格が６年前の１．５倍に上昇しているということです。 このため、原料となる「かつお節」の仕入れコストも増え、製造
首相 消費税率引き上げ表明 NHKニュース
