歌舞伎揚とぼんち揚の違いについて

歌舞伎揚とぼんち揚は、日本の代表的な揚げ煎餅であり、見た目や味に共通点が多いものの、製法や食感、歴史的背景には明確な違いがある。これらの違いを明らかにするために、それぞれの特徴を比較しながら考察する。 まず、歌舞伎揚は天乃屋が製造・販売する揚げ煎餅であり、表面には甘辛いタレが絡められている。生地にはうるち米が使われており、比較的しっかりとした歯ごたえが特徴である。揚げることで生まれる香ばしさと、タレの甘みと塩味のバランスが絶妙で、多くの人に親しまれている。歴史的には、昭和30年代に誕生し、江戸時代の歌舞伎文化にちなんで「歌舞伎揚」と名付けられた。パッケージデザインも和風で、伝統的なイメージを大切にしている。 一方、ぼんち揚は、大阪のぼんち株式会社が製造する揚げ煎餅である。関西発祥であるため、味付けには関西風の出汁の風味が感じられ、より軽い口当たりが特徴となっている。歌舞伎揚と異なり、もち米

[type-100]

https://www.bonchicorp.co.jp/products/items/12777/　まあぼんち揚はうるち米使ってるんでここに書かれてることは大ウソなんですけどね。普通もち米はあられ・おかき用でサクサクしないし。ハルシネーションの例

[udofukui]

めちゃくちゃAIぽいな笑 どこに感じるんだろうな。あとで考えよう。

[screwflysolver]

歌舞伎揚育ちだが、ぼんち揚げを「物足りない」と感じる理由が分かった気がする。ありがとう増田。

[namaHam]

おやつとして歌舞伎揚が出てくるたびに「歌舞伎揚かぁ…」「うめぇｗｗ」って毎回なる。子どもの頃からずっと繰り返してる。

[gm91]

播磨屋のは朝日揚げ、大和製菓のはかめせんです。

[Dursan]

id:anmin7 サイドエフェクト未来予知持ちの実力派エリートにこの展開が読めてないわけ無いじゃん

[differential]

私もAIぽいなぁと思って読んでた。”噛むとほろほろと崩れるような軽やかさ” このあたりがいかにもAIっぽくて良い。

[oreuji]

関東関西でせんべい文化とおかき文化の違いが大きいんだろうな。

[WinterMute]

めしばな刑事タチバナ26巻掲載の「揚げせんべい」で扱ったテーマだ。タチバナがコメの違いに言及しそびれているので「その程度ですかタチバナさん」と増田がマウントとるチャンス／嘘かよ（ズコー

[hatesas]

どっちにせよ、常食すると太るぞ(一時期ぼんちの蒙古タンメン味にハマってヤバかった)

[inuinuimu]

ぼんち揚食べたーい

[cl-gaku]

ぼんち揚げの値段が一番物価高を実感する

[nandenandechan]

興味深い。後で読む。いや、読みづらそう。読まないかも。

[zgmf-x20a]

歌舞伎揚はどこでも入手できるが、関東では店頭で見かける事がほとんどない。一度メーカーに東京のどこで買えるか？とメールしたらすぐに着信確認のメールは来たけど、答えは返ってこなかった。私はぼんち揚が好き。

[ayumun]

「歌舞伎揚」は天乃屋の登録商標です。

[koishi]

とは言えそれっぽくデタラメを書くのはここでは普通に人間もやるのでどっちかはわからんな

[gcyn]

増田は、増田が今回扱ったタレと出汁との違いについても、その両者を同じ比較のレベルに並べられるように、整理と補足とをして語れますか？

[tikuwa_ore]

ほぼぼんち揚げしか食った事ない大阪民で、歌舞伎揚げは何となく硬いイメージがあるが、明確に違うものとは知らなんだ。名前が違うだけで同じものだと思ってた。

[strangedoll]

戦争のネタになるのではとドキドキしながら読んでた

[persent]

間違ってるのか

[kaloranka]

美味しいけど一口食べただけで口の中が油で覆われているような感じになる

[nornsaffectio]

名前からして江戸と上方だなとは思ってたけど、その割に存在感が似通ってるのが気にはなっていたのよね。ちゃんと其々の文化を背負った違いがあったんだな。

[hgaragght]

へええ

[sekreto]

すごいアブストラクト

[techonair]

すごい美味しいけどすごいホームページで有名な朝日揚げは？

[ticokuma]

中学生の頃、嘉門達夫の歌で「ぼんちあげ」を知って、きっと関西にそういう(食べると粉が落ちるような)食べ物があるのだろうなあとあれこれ想像した思い出。

[dominion525]

生成AIぽさを強く感じるし、いくつかの明らかな誤りもある。むしろ自力で書いてたら驚くレベル。

[tomokofun]

歌舞伎揚のパッケージは市村座

[bisco_uma2]

朝日揚げうめぇ

[mogmognya]

製法の違いの部分、すでに書いてあることの繰り返しなのがAIっぽさを倍化してる気がする。

[saikorohausu]

こつぶっこの豆、なくなったんだっけ？あと残業時間の煎餅は歌舞伎揚げ食べてる人が多かったように思う　ガッツリ食えるからか

[kanikanidokokani]

こつぶっこ食べるね！

[CavalleriaRusticana]

　ChatGPTに書かせた？

[yuno001]

より良い研究成果のためには、実食が必要ではないでしょうか？

[turanukimaru]

歌舞伎上げの「歯ごたえ」とぼんち揚げの「軽さ」に何回言及する気だクドイわ。AIなのかAIの真似をしてるのか知らんが同じ表現を繰り返すのはとてもAIっぽいと思う。詳しく聞くと同じ話を繰り返すこと良く有るよなAI。