冷凍おにぎりを半分にして… ニッスイの発想に「すぐにリピートするかも」

ライスバーガーといえば、ファストフード店や冷凍食品でおなじみのメニュー。筆者の家では好んで購入し、よく食べていました。 一般的にハンバーガーはバンズで作りますが、ライスバーガーはバンズの代わりに、こんがり焼かれたごはんを使います。 中に挟むのは、ハンバーガーでもおなじみの具材から、きんぴらごぼうやかき揚げなどの和風のおかずまで、いろいろありますよね。 「ライスバーガーが家で作れたら便利だな…」と思っていたところ、冷凍食品メーカーの株式会社ニッスイ（以下、ニッスイ）のウェブサイトで、目からウロコのレシピを見つけました。 そのレシピは『大きな大きな焼きおにぎりのライスバーガー』。気になった筆者が実際に作ってみました！ 『大きな大きな焼きおにぎりのライスバーガー』 用意する材料は以下の通りです。 市販の焼きおにぎりを使ってライスバーガーを作るとは、考えたこともありませんでした。

[nagabow]

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