脳の「空間記憶」を高めたいなら”あの食べ物”は控えるべき【食事が脳をつくる】 - ナゾロジー

「ジャンクフードばかり食べているとバカになる」なんて言葉を聞いたことがあるかもしれません。 たしかに、ジャンクフードは体重の増加や糖尿病、心臓病など、健康によくないことが知られています。 では、食べ物の種類は、体だけでなく、脳にも何らかの影響を与えるのでしょうか？ そんな疑問に本格的に取り組んだのが、オーストラリア・シドニー大学（The University of Sydney）の研究チームです。 彼らは、ジャンクフードの摂取が人間の「空間記憶」にどう影響するかを、バーチャルリアリティを使って調べました。 その結果は、食生活が私たちの“道を覚える力”や“方向感覚”に影響を与えている可能性を示すものでした。 この研究は、2025年4月17日付の『International Journal of Obesity』誌に掲載されました。 Junk food makes you dumber in

[BUNTEN]

「脳の中の“海馬”が食べ物の影響を受けている」ジャンクな食べ物の影響で脳が"馬鹿"になる、と空目した。