デンマーク国王が銀座で豚骨ラーメン 一風堂との意外なつながり（朝日新聞） - Yahoo!ニュース

「一風堂」で創業者の河原成美さん（左）と話すデンマークのフレデリック10世=2025年4月23日午後4時34分、東京都中央区、筋野健太撮影 国王に即位後、初めて日本を公式訪問したデンマークのフレデリック10世が23日、食料安全保障の会議やセミナーに出席した後、東京・銀座に赴いた。向かった先は、あの大手ラーメンチェーン「一風堂」だった。 【写真】一風堂の創業者・河原成美さん（右）にラーメンを作ってもらうデンマークのフレデリック10世 力の源ホールディングス（ＨＤ、福岡市）が手がける一風堂は、チャーシューや肉みそに、10年以上前からデンマーク産の豚肉を使用。メニューにはデンマーク産を示す「DANISH」のロゴをつけている。近年はインバウンド（訪日外国人）の来店も多く、担当者は「赤身の食感と脂身のジューシーさのバランスが一番良い。国家元首が召し上がるのは初めてだと思う。国王にも満足していただける