4時間蒸された素材の旨みがスープに凝縮！秋葉原「過橋米線」の薬膳気鍋鶏が寒い日は最高においしい - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは。「ウォーキングと美味しいもの」というブログを書いているTakiです。 今日は寒い日にぴったりの料理、中国雲南省の「薬膳気鍋鶏」について。 寒い日が続いて、仕事もなんとなく忙しい・・・ 何か体に良さそうなものでも・・・そんな気分の時にふらっと寄りたくなるのが、秋葉原から1駅の末広町にある「過橋米線」という中国雲南省料理のお店。 自分の職場の最寄り駅である京橋から、銀座線で一本の末広町駅。 にぎやかな通りから離れるように、やや人通りが少ない道を歩いて約5分。 目立たないお店かもしれないけれど、以前通りがかりに一度一人で入ってみたら、落ち着いた雰囲気が一発で気に入った。 久しぶりに店に入ったら運よく一番乗り。 時間帯によっては結構込み合っていることも多い。 「いらっしゃい」「こんばんは」 注文をお願いしなければ、席には来ない。 そんなある意味ゆるい距離感が楽だ。 ソファーにビジネスバ

[watatane]

孤独のグルメの五郎ちゃんの声で再生出来た！

[totototompon]

おいしそう！！長時間煮込んだってだけでおいしいぜったい