恵方巻き 売れ残りの廃棄は”10億円分”の試算 | NHKニュース

節分の縁起物、恵方巻きは毎年、売れ残りが大量に廃棄され、社会問題ともなっていますが、節分をすぎて廃棄される恵方巻きは金額にして10億円分に上るとする試算を専門家がまとめました。 一方で、売れ残りが大量に廃棄されることが問題となっていて、先月には農林水産省が業界団体に需要に見合う販売を行うよう要請を行っています。 これについて、経済効果に詳しい関西大学の宮本勝浩名誉教授が、節分をすぎて廃棄される恵方巻きの金額が全国でどれくらいになるかを試算しました。 それによりますと、インターネットのアンケートなどから、恵方巻きを食べる人を５歳から79歳の人口の29.1％に当たるおよそ3213万人、節分の恵方巻きの売上高は全国で257億円余りと試算しました。 そして、スーパーやコンビニエンスストアへの聞き取り調査などを基に、廃棄率を４％と仮定したところ、毎年、廃棄される恵方巻きは金額にして少なくとも10億2

[azumi_s]

廃棄された恵方巻きが鬼に操られ、次々と人間を襲い始めるアタックオブキラー恵方巻きの公開が待たれる

[tekitou-manga]

4%とか超優秀じゃん、もう恵方巻だけ売ろう( / "ロス率の平均値は、『惣菜』が10.7%と最も高く、次いで『水産』8.3%" http://www.super.or.jp/wp-content/uploads/2018/08/H30nenji-tokei.pdf 平成30年スーパーマーケット年次統計調査 報告書

[QJV97FCr]

食品廃棄は他の日も普通に行われていて他の惣菜の仕入れは減るんだろうから、この日だけ突出して廃棄が多くなってることを示さないと意味がない気もする

[privates]

頭下げて、子供食堂に持って行って下さい。残り物ですみませんが。と。セブンイレブンはやらないから、地域のスーパーくらいはやって欲しい。

[rie18ai]

クリスマスの二の舞。

[lispmemo]

10億円ロスが発生しても売るのだから、原価率が相当低いのだろうね(その損失は恵方巻きを購入している消費者が負担している)。

[rgfx]

そこまで政権のたわごとにおべっか売りたいのん？（農水省が恵方巻き大量廃棄に苦言　「すでに生産ラインは決まっていただろう」と指摘も｜ニフティニュース https://news.nifty.com/article/item/neta/12277-177005/

[satoshie]

恵方巻き文化に巻き込まれるのホントかわいそう

[jaguarsan]

クソみたいな消費税の代わりに食品廃棄税を創設しよう

[yamatedolphin]

なんで恵方巻きばかり売れ残りが問題になるのか、意味不明。それにスーパーならまだしも、廃棄ロスより機会ロス的考えのコンビニで食品を買う事自体が、間違いと言えば間違い。

[kamiokando]

全部セカンドハーベストジャパンに持っていくなら毎年やってくれ。

[quick_past]

うなぎのコンビニ弁当もどれだけ廃棄されてるだろうな　恵方巻きだって海洋資源が使われてるねんで。海に囲まれた、魚文化の国、もったいないの国だったんじゃないんかね

[akatibarati]

今日のスーパーでさっそく大量の恵方巻が半額シール貼られててワロタｗ　いや食品ロスを考えればワロえない。食い物を大量廃棄するこの意味不明なイベントはもうやめた方がいいんじゃないか。

[miyagaa-38]

ACジャパンのあのCM

[toshiotoko]

もったいないな・・・

[aya_momo]

コンビニ弁当に比べれば。

[stp7]

これに限らずコンビニ弁当とか消費期限近くなったら値引きできるようにすべき。値引きしたら本部から契約解除される実態を是正すべき。

[straychef]

ほかの季節物はどうなってるんだろう　クリスマスケーキなんかは予約制が高まったようだし余分に作って並べるほど恵方巻きを重視する必要なんてないだろう

[fukken]

資源が枯渇するわけではない分、土用のウナギよりはマシだが、まぁ順次ぶち殺していくべき文化。恵方巻きはコンビニだけボイコットすればいいので、全外食産業・全小売チェーンが加担する土用より楽だな。

[sumika_09]

緒方恵美に空目したのは、新エヴァ打ち入りのニュースをさっき見たせい。

[prozorec]

「節分の縁起物として全国的に人気となっています」←いやいや、人気になってたら10億円(の試算はどれぐらい正確だ？)も余らないでしょう

[nisisinjuku]

定着はしなかった。ってことだね。

[hatehenseifu]

そんなに捨て去るとは縁起悪いやん。

[tGsQqV]

もう米が絶滅するまでやってれば？…とかすら思う。

[takehikom]

あっと驚く対策はkyoko-npに期待

[daybeforeyesterday]

うーむ

[yasudayasu]

４％って低くない？/ スーパーやコンビニエンスストアへの聞き取り調査などを基に、廃棄率を４％と仮定したところ、毎年、廃棄される恵方巻きは金額にして少なくとも10億2800万円に上るという結果に。

[jt_noSke]

やっぱ捨てるほど作らねぇ方ま(が)きっといい