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ブックマーク / dailyportalz.jp (97)

  • 日生のカキお好み焼きを食べてきた :: デイリーポータルZ

    東京から遙か500キロの西方、岡山県備前市は日生(ひなせ)というカキの名産地に、「カキお好み焼き」というべ物があるという。 このカキお好み焼きという料理、ホームページで確認する限り、名前そのままで、要するにカキを具に使ったお好み焼きなのだが、入っているカキの量が尋常ではないらしいのだ。 岡山県がどこにあるのかもよくわかっていなかったのだが、このホームページを読み進めていくうちに、僕はカキお好み焼き、略してカキオコに対して、恋に似た感情を持つようになった。 カキオコがべられるのはカキの捕れる3月末頃まで。カキなのに冬季限定。 後悔なんてしたくない。僕は日生へ向かうべく、新幹線に乗り込んだ。 (text by 玉置 豊) カキオコべに日生へ向かう カキオコをべるために乗った新幹線のぞみ。しかもお好み焼き屋が混んでいるとイヤだからという理由で平日。 車中、今回の事の発端であるカキオコホー

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    kurokuragawa 2007/02/03
    うおおおおお食べたい食べたい食べたい
  • ホットケーキを焼かずに食べたい :: デイリーポータルZ

    焼く前の、生のホットケーキのタネは甘くておいしい。 でも、べるとおなかを壊すという。 でも、甘くておいしい。 でも、べるとおなかを壊す。 でも、べたい。 でも、おなかを壊す でも、べちゃおっか。 んん、どうしよう。 (工藤 考浩) 生でべると死ぬ 幼少のころ、時々母は僕たち兄弟にホットケーキを作ってくれた。 その様子をそばで見ていて、 焼く前の牛乳で溶いた状態のホットケーキのタネを、母の目を盗みながらぺろっと味見したところ、それを母に見られてしまい 「そんなの生でべたら死ぬんだよ!」 と叱られたのを強烈に覚えている。 さすがに「死ぬ」というのは大げさだと思うが、その後の人生においても、「ホットケーキのタネをべるとおなかを壊す」 という話しは何度か耳にした。

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    kurokuragawa 2007/02/02
    つい「死ねばいいのに」と書きそうになった
  • 夜中にしか開かないパン屋があった! :: デイリーポータルZ

    東京は広い。いろんなお店がある。 なんと、夜中にしか営業しないパン屋があるらしい。 夜中1時から3時まで。わずか2時間だけの営業だ。 なぜ夜中だけしか開いてないのか? どんなお客さんが買いに来るのか? 今日は、一部の間では有名な夜中にしか営業しない謎のパン屋『キクヤベーカリー』に行ってみることにした。 夜中にしか開かない謎は解決するのか? (text by 梅田カズヒコ) 深夜0時55分 東急祐天寺駅 『夜中にしか開かない』というイメージから、新宿や渋谷など、夜中までたくさんの人があふれるような街にあるのかと思いきや、件のパン屋の最寄り駅は、典型的な住宅街、東急祐天寺駅だった。 駅前に人影はない。タクシーが何台か止まっているだけだった。正直、今から営業するパン屋があるとは思えない。僕がパン屋のご主人と友達だったら「売れないからやめておいたほうがいい」と注意していると思う。ごめん普通の考え方

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    kurokuragawa 2007/01/30
    いいお店だ/東京ってすごい
  • 平田食事センターに行ってきた :: デイリーポータルZ

    みなさんは、平田事センターをご存知だろうか? 大半の方は何のことだかさっぱりわからないと思うが、一部の人からは熱烈に愛されているのが平田事センターだ。 そんな平田事センターに行って、事をしてきた。 ますます何のことやらだろうが、まあ、とにかく読んでいただきたい。 なにせすんごいですから、平田事センターは。 (工藤 考浩) 平田事センターとの出会い とある地方都市のことをインターネットで調べていたところ、その地元の人が書くブログに「平田事センター」という文字を見つけた。 今まで聞いたことのない「事センター」という表現に、これは何だろうと、当初調べていた街のことなんかすっかり忘れて検索したところ、どうやらそれはドライブインで、しかもとても風情のあるお店だということがわかってきた。 調べれば調べるほど、それは僕にとってものすごく魅力的な店で、もういても立ってもいられなくなり、その

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    kurokuragawa 2007/01/26
    えきぞちっく・オカヤマ
  • りんごをまったく使わないアップルパイとは? :: デイリーポータルZ

    紅玉というりんごがたまたま手に入った。アップルパイに最適な品種だ。なのでさっそくアップルパイ作るかと思い立ち、作り方をネットで調べようとしたところ、妙な記述が目に入った。 「アメリカの開拓時代、りんごが手に入らなかった人々は、りんごなしでアップルパイを作った」 ん?アップルが入ってるからアップルパイなんだよね?りんごなしの「アップルパイ」って?と不思議に思い、作ってみることにした。 (乙幡 啓子)

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    kurokuragawa 2007/01/24
    カブかなにか使うのかと思ったらクラッカーとは
  • 何でもペットにできるマシーン :: デイリーポータルZ

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  • 無人販売はどうなんだ :: デイリーポータルZ

    沖縄では野菜の無人販売所をよく見かける。以前住んでいた他県でも見たことがあるので全国的なものなのかもしれないが、はたしてあれは商売として成り立っているのだろうか。いろいろ見てきました。 (安藤 昌教) 一歩進んだコンビニだ 無人販売所には野菜などが並べられていて、買いたい場合はそばに置かれた小銭入れに代金を支払う。そこに店員さんとかはいない。自分の敷地内であれば出店に特に許可も必要ないようだ。このお宅は道沿いの駐車場の一角に無人販売所を設置していた。

    kurokuragawa
    kurokuragawa 2007/01/10
    社会の健全さを示すバロメーターではないか
  • 佐賀でしけの海に出る :: デイリーポータルZ

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    kurokuragawa 2007/01/06
    べつやくさんの字の手書きフォントがほしい
  • 転がって雪だるま :: デイリーポータルZ

    マンガなどでよく「雪山から転がったら雪だるまになっちゃった」という場面があるが、そんなのありえない。 もちろん顔面裂傷・頸椎損傷などをリアルに描写されても嫌だが、現実離れにもほどがあるのではないか。 しかし、そう決めつけるのには疑問もある。わたしは長い距離を転がったことはない。せいぜい数メートル転がっただけの経験をもとに言っているだけだ。 (もしマッキンリーの山頂から転がったとしたら?) この疑問を解明するべく、わたしは山へと向かった。 (text by 小柳健次郎) 死なないための雪だるま計算法 <もしマッキンリーの山頂から転がったとしたら?>と書いたが、ハッキリしてるのは確実に死んでしまうことだ。 そこで今回は、転がった距離から身体に付着した雪を測り、それをもとにして何メートル転がったら雪だるまになるのかを検証する。 ここではそれを誰でも簡単に求められるよう、スクリプトを用意しました。

  • 衝撃・りんごの蜜は甘くない :: デイリーポータルZ

    りんごの断面に見える黄色く透き通る蜜の部分。そのりんごの甘さの証である。 今回、実はあの蜜の部分自体は特別甘いわけではないという情報をつかんだ。 まさか! 子どもの頃は「注射器で注入しているらしい」なんていう都市伝説まで流れたあの蜜だぞ。あそこが甘くないってどういうことだ。 衝撃だ。動悸をおさえつつ事実関係に迫った。 りんごの蜜が甘くないなんて、そんなことがあっていいのか?!?!?! (text by 古賀 及子) 衝撃の事実、ちょっとまってくれ 「蜜はりんごの果実が糖分で満たされている状態の目印であり、蜜入りりんごは甘いといえます。けれど、蜜自体が甘いわけではありません」 今年私は例年になくりんごをべている。親戚にダンボール箱で大量にもらうラッキーに見舞われたためだ。にこにこ毎日むしゃむしゃべながら、せっかくだからとりんごについてネットで色々と調べているときにぶつかったのが、上の文章

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    kurokuragawa 2007/01/01
    甘そうに見えるところは実は甘くない
  • :デイリーポータルZ:「いぇーい」が似合うグランプリ

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    kurokuragawa 2006/12/09
    うかれてるってレベルじゃねーぞ
  • :デイリーポータルZ:肩たたき券をプレゼントする

    「肩たたき券」と言えば、お金を持ってない子供が、お父さんに何かプレゼントしたい時に使う代表例のようなものだ。 これをプレゼントしたい。 と大人が言うと、なんだかプレゼント代をケチってるように聞えてしまうが、心外だ。大人が真心込めて作った肩たたき券をプレゼントしたいと思う。 (text by T・斎藤) ことのいきさつ いきなり私事で始まるが、かみさんの誕生日兼クリスマスが近づいている。何かプレゼントをあげないといけないので、何がいいか聞いてみたところ 「肩たたき券がほしい」 とのこと。 肩たたき券と言えば、お金を持ってない子供が、お父さんに何かプレゼントしたい時に使う代表例のようなものじゃないか。 ちなみにどのくらいの量を希望してるのか聞いてみたところ、 「15分×20枚。」 と言っていた。つまり5時間分。 うへ~面倒くさい。普通に「○○がほしい」と言ってくれれば、お店に行ってちょっと買っ

  • :デイリーポータルZ:街のタイル壁でマルバツをやりたい

    ビルなどの壁面のタイルを見て、何か感じませんか。 テトリスが流行ったころは、タイルにちょっとでも色の違いが見られると、「あのカタマリがあそこに入ればあの列が消えるな・・・」と、もうゲーム画面にしか見えなかったものだ。 実際に壁面でゲームが動けばどうだろう・・・とりあえず簡単なところから、○×ゲームを壁面で遊ぶ試みをしてみたい。もちろん人様のビルの壁面にマジックなどで丸を描くのはだめだが、壁面で、というからには、壁面にくっつく「何か」で○と×を作らねばならない。 さて、どうするか。 (乙幡 啓子) 頭に浮かぶはあの番組 例えば、昔NHKで「満点パパ」という番組があって(古すぎるが)、司会の三波伸介が、トークの内容に従い芸能人パパの似顔絵に○や×のマグネットをばーんと置いたりしていたのを思い出すが、マグネットでは鉄以外の材質にはもちろん向かない。 それですぐに思いついたのは、あれだ。雑貨屋によ

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    kurokuragawa 2006/12/05
    ジェリーキャストに触ってみたい
  • :デイリーポータルZ:蛙相撲を見た

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    kurokuragawa 2006/12/02
    べつやくさんとカエル
  • :デイリーポータルZ:刀削麺を作りたい

    ここ最近、刀削麺(とうしょうめん)という、その名の通りに小麦粉の固まりを刀で削った麺料理に大変お熱である。 うどんともラーメンとも全く異なる感のプニプニツルツルとした独特の麺を、ラー油やら唐辛子やらで真っ赤になった辛めのスープべるのがスタンダードだ。 この料理は、麺の旨さはもちろんだが、刀で麺を削る姿を見るのがまた楽しい。厨房では、シャーシャーシャーと実に簡単そうに麺が作られている。 それ、私もやりたい! (text by 玉置 豊)

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    kurokuragawa 2006/12/02
    取り粉を使わないからツルツルもちもち。なるほどね。
  • :デイリーポータルZ:筋金入りぬいぐるみ

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    kurokuragawa 2006/11/25
    べつやくさんとタコ
  • :デイリーポータルZ:未知のローカルデザート「カンロ」を食べに行く

    栃木県南部の街、佐野市。名物が多いところだが、佐野と聞いてみなさんは何を思い浮かべるだろうか。 厄よけ大師やラーメン、少しマイナーなところでは、いもフライを思い出す方もいるかもしれない。買い物好きな方ならば大きなアウトレットモールをイメージするだろうか。 先日知人たちとたまたま佐野の話になったところ、一人が「今ならカンロのある時期だね」と言い出した。 カンロ? その場にいた他の誰もが知らない。 どうやらその地域独特の甘味らしい。そういうわけで実際にべに行ってきました。 (小野法師丸) ●デザートの前にメインディッシュを 佐野市近辺のローカルデザート、カンロ。そう聞いて個人的にまず思い浮かべたのはカンロ飴。さらによく考えて甘露煮あたりが思い出された。 カンロを知る知人によると、そういうものとは違うらしい。なんだなんだ、謎に包まれるとべたくなるではないか。

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    kurokuragawa 2006/11/25
    なぜかうまそうだ
  • @nifty:デイリーポータルZ:いい気分タミヤフェア

    ロボクラフト大人気 タミヤと言えばラジコンやミニ四駆である。 そんななかロボクラフトシリーズのような牧歌的な商品がどれくらい展示してあるか心配していたのだが、それはまったくの杞憂だった。たくさん展示してあって、たくさんの子どもが群がっていた。 ロボットを撮ろうとすると必ず子どもがフレームに入る。子どもがいなくなるまで待ってみたがいなくなる気配がないのであきらめた。商品写真はタミヤのホームページをご覧ください(→ リンク:ロボクラフトシリーズ)。 子どもが面白いぐらいに夢中である。 ・ボクシングをするロボットを自分に向けて何分もシャカシャカ動かして見入っている子ども。お兄さんが引き離そうとすると叫ぶ。お兄さんが手を離すとまた黙って見てる。 ・馬型ロボットを競争させるコーナーだけど、子どもが走ってる馬をすぐにつかんでしまう お手を触れないでくださいという展示ではなく、ばんばん触ることができるイ

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    kurokuragawa 2006/11/21
    タミヤは日本の宝
  • :デイリーポータルZ:日常にひそむフェチ

    フェティシズム、フェティッシュ―いわゆる「フェチ」という言葉、いまやどこでも使われる。来は「異性の身体・衣類・所持品などの事物に対し,異常に執着・愛好する態度」(三省堂「デイリー 新語辞典」より抜粋・引用)というディープな意味だが、「オレ、○○フェチなんだ」「私、○○フェチなんですよねー」とふつうに使っている。 異性云々~はこの際置いといて、「事物に対し異常に執着・愛好」するというのは日常でも多くありうる。今日は、頼まれもしていないのに、私の場合のフェチとは何かをお送りしよう。自分を見つめなおしながら一日を送ってみた。 (乙幡 啓子)

  • :デイリーポータルZ:四国の古民家に泊まる

    神奈川在住の友人夫婦から、「高知県の四万十川近くにある、古民家を貸し切りにできる宿へいかないか」とのお誘いを受けた。 高知県、確か四国だったような。 四国という場所は、ライター岸川さん以上にチンプンカンプンでピンとこないのだが、以前にもそこに泊まったことのある友人の話によると、その古民家には五右衛門風呂やら囲炉裏やらが備わっているそうで、どう考えても楽しそうだ。 囲炉裏でやってみたいことがあるし、ちょっといってこようかな。 (text by 玉置 豊) 四国って遠いんですね 古民家に泊まると最初聞いたとき、「公民館」と聞き間違え、なんで高知県までいって公民館に泊まらなければいけないんだろうと不思議に思った。 そんな古民家、どこにあるのかなあとの地図検索で調べたら、ただでさえ遠い四国の中でも、さらに東京から一番遠い場所だった。