ルッコラ(ロケット)とはどんな植物? ルッコラはハーブです。 スーパーでベビーリーフを買えば大抵中に入っています。 ほどよい苦味があり、ごまの風味がとても美味しい葉野菜です。 栄養価はとても高く、ビタミンCはホウレンソウの2倍、鉄分もプルーンの1.5倍も含まれているようです。 水耕栽培でルッコラを育てる 今回ルッコラを水耕栽培で育ててみようと思います。 水耕栽培とは 養液栽培のうち固形培地を必要としないもののこと を言います。 私、何より虫が苦手です。 虫が嫌い→土が嫌い→水耕栽培大好きです(笑) 今までサボテンや多肉植物、ガジュマル等を水耕栽培で育てたことがありますが、野菜を育てるのは初めてです。 必要なもの 種 スポンジ 容器 液体肥料 今回のルッコラの品種はオデッセイでございます。 スポンジは食器洗いのもの、 容器は、たまごが入っていたパックを使います。 根が伸びてきたらお洒落なビン
![【失敗】家にあるもので簡単水耕栽培!ルッコラを栽培してみた - おおまめとまめ育児日記](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4d609cf2e9d58b4aec2bd240ebfcba688d19e78b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fo%2Foomametomame%2F20190527%2F20190527162045.jpg)