好きな写真。 - 続・猫とわたしの気まま日記。昨日の夕方、私のクッキング中に見学に来た２人で一つの「ゆきおとプルミエール」 もれなく付いてくるチュー(*´з`) でも何だかいい写真。優しくて好きだ。 そう思うのは身内びいきで、コロナワクチンをお酒で流した疑惑のとんでもないおじさん。 朝からおやじのチューでスタート失礼💦 昨晩はおとうさんの好きな油揚げの詰め焼き。 私が作る数少ないラインナップの中で好きだと言ってくれるおかず。 千切りキャベツと鶏のひき肉を混ぜて油揚げに詰め込んで焼き目を付けて、甘辛醤油味で煮からめる。 私は味を染み込ませたくて、表裏返して煮からめながら箸でぷすぷすっと穴を開けています。 甘辛醤油味は、醤油３と酒・みりん・砂糖が各１ （2006年のオレンジページの特別付録より） もちろん面倒くさがりなので、千切りキャベツを買っていますよ。 私の足にちょこーんと添えられたおてて。
