金沢 曇り、朝からそれなりに、強雨でしたが、日が暮れるころには止みました。明日は朝から晴れの予報で、行楽日和になりそうです。 「焼酎 飲み比べセット」 旨みたっぷり!すべて無濾過の芋焼酎シリーズ、一本目は、種子島金兵衛「むろか」で、低温発酵により芋の甘い香りと旨みを最大限に引き出されており、おいしく頂いてます(笑) 種子島金兵衛「むろか」は、南国の太陽を浴びて育った種子島産のさつまいもを100%使用した芋焼酎です。濾過をせず瓶詰めするため、芋本来の風味をダイレクトに味わうことができます。低温発酵によって生まれる甘い香りと、ふくよかな旨味が特徴です。 【撮影場所 自宅:2024年11月01日 DSC-RX100M3】