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  • ピラフはチャーハンか? 焼き飯、ビリヤニは? そして源流は?(料理人・文筆家、稲田俊輔)【2/4話】|本がひらく

    第1話に続き、料理人・文筆家の稲田俊輔さんの「心に残るチャーハン」を伺います。もう一つは学生時代に京都で食べた「焼き飯」だとか。「焼き飯」と「チャーハン」は違う? 「ピラフ」は? 謎だらけの、その「源流」は? インド料理にとどまらず、博覧強記で知られる稲田さんと地球をぐるっと巡ります。 ■もう一つの「心に残るチャーハン」は、学生時代に京都で食べた「焼き飯」稲田俊輔さんは大学時代を京都で過ごした/撮影・編集部、エリックサウスマサラダイナー神宮前で(以下同)──稲田さんには「心に残るチャーハン」が二つあるというお話でした。第1話では台湾の「鹹蛋シエンタン炒飯」について伺いました。二つ目は? 学生時代にバイトしていた、京都の喫茶店で食べた「焼き飯」ですね。 初めてウスターソースをかけて食べました。 ──どんな「焼き飯」でしたか? 具はハムや玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンとか。ナポリタンと一緒で

      ピラフはチャーハンか? 焼き飯、ビリヤニは? そして源流は?(料理人・文筆家、稲田俊輔)【2/4話】|本がひらく
    • 終結・野党共闘―総選挙に向け、共産党は立憲への全面攻撃に転じる|こたつぬこ

      はじめに 今月末までには自民党総裁選、立憲民主党代表選の投開票が行われ、与野党第一党の新たな代表が選出されることになる。統一教会、裏金問題に端を発する自民党の構造的危機は、対抗する野党勢力に対する国民の潜在的期待を高め、総裁選、代表選の帰趨によっては数十年ぶりの政権交代が起こりうる状況下に今はある。自民党の大失墜という未曽有の事態は、しかしながら全野党の結束を強めるどころか、特定の野党間の決裂を決定的なものにする方向に向かっている。この間日本共産党は立憲民主党代表選を批判し、小選挙区での刺客擁立を急速にすすめている。これに対して立憲民主党内には、「候補者調整に向けた取引のためだろう」という声があるらしいが、これは間違いである。共産党の方針にはもはや「市民と野党の共闘」の文字はない。共闘を破棄し、立憲民主党を主要敵に設定することで比例票を稼ぐ方針に転じたからだ。 1、共産党選対局の敗北 9月

        終結・野党共闘―総選挙に向け、共産党は立憲への全面攻撃に転じる|こたつぬこ
      • フライパンを曲げるとムキムキに見える

        筋肉ムキムキな人が、フライパンを曲げるパフォーマンスをしているのをテレビで見たことがある。真似してみたが、頑丈な我が家のフライパンはびくともしなかった。 ならばフライパンを柔らかくすれば良い。ぬいぐるみを作って曲げたら、私だって遠目でムキムキに見えるはずだ。 フライパンを曲げたい 何回かフライパン曲げを見たことがあるが、以前テレビで見た外国のマッチョの人は、曲げるというより丸めるという感じで、くるくると布のようにフライパンを巻いていて圧巻であった。 「strongman bending pan」のGoogle画像検索結果 フライパンを曲げるパフォーマンスができれば、一発で「筋肉ムキムキ」「力持ち」という印象を与えることができる。 私は去年の暮れからジムに通っているが、ほぼお風呂しか入ってないので一向に筋肉が増えていない。そんな私でも、フライパンが曲げられれば、一瞬でムキムキに見えるはずだ。

          フライパンを曲げるとムキムキに見える
        • 豚肉・鶏肉・牛肉?「スパム」とは何の肉?気になる正体! - japan-eat’s blog

          スーパーマーケットなどで目にする「スパム」。名前は知っているけれど、何の肉か知らないという方も多いのではないでしょうか。今回はスパムについて! そもそもスパムとは? 名前の由来は? なぜ沖縄料理に使われるの? スパムに入っている肉は何? コンビーフとの違いは? ランチョンミートの特徴 スパム(ランチョンミート)はいつ日本にやってきた? スパムは体に悪くないの? 低糖質で高タンパク 食べる際の注意点は? そもそもスパムとは? スパムとはそもそも、どのような食品なのでしょうか?まずはスパムについて詳しくみていきましょう。 実はスパムは肉の名前じゃない! 「スパム(SPAM)」と聞くと「どこか肉の部位?」「何かの動物の肉の名称?」と思うかもしれませんが、実はスパムとは肉の名前ではありません。 意外と知られていませんが「スパム」とは、アメリカ合衆国の食品会社が販売した食品の商品名のことです。「スパ

            豚肉・鶏肉・牛肉?「スパム」とは何の肉?気になる正体! - japan-eat’s blog
          • そうめんのコシが強くなる“チューブ練り梅茹で”で「野菜たっぷり梅マヨそうめん」のレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

            こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 夏場の暑い日のお手軽メシにそうめんは定番ですが、そうめんだけを食べていては夏バテが心配です。そこで、今回はたんぱく質が摂れて、サラダ感覚で野菜もしっかり食べられる、しかも包丁いらずで簡単に作れる「野菜たっぷり梅マヨそうめん」を紹介します。 ツナ缶と市販のカット野菜を使い、火を使うのはそうめんを茹でるときだけ。たんぱく質の底上げにのせる炒り卵は電子レンジで作ります。 そして、コシの強い美味しいそうめんを食べるためのわが家の隠しアイテムが、チューブ入りの練り梅です。練り梅を溶かした湯でそうめんを茹でています。以前は梅干しを入れて茹でていましたが、今では手軽な練り梅を使うようになりました。 せっかくですのでトッピングのツナサラダにも練り梅を使って、夏らしくさわやかに仕上げましょう。 筋肉料理人の「野菜たっぷり梅マヨそうめん」 【材料】1人

              そうめんのコシが強くなる“チューブ練り梅茹で”で「野菜たっぷり梅マヨそうめん」のレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
            • アイラップを使うと「あったかふわとろプリン」がほったらかしで出来上がる!?作って食べてみた

              湯煎やあたためが可能な「袋のラップ」と呼ばれるアイラップ。このアイラップを使って手軽に作れる「雑プリン」を作ったという複数のポストがX(Twitter)で話題になっている。 作り方については複数の投稿を総合すると、基本的にはアイラップにプリン液を入れて、湯せんで温めるだけ。ホカホカでふわっとしたプリンが簡単に出来上がるというわけだ。さっそく実際に作ってみた。 牛乳、たまご、砂糖、そしてアイラップ(100枚入り) 材料 ・アイラップ 1枚 【プリン液】(1人分) ・たまご1個(Mサイズ以上) ・砂糖 大さじ1(15g) ・牛乳 100ml ・バニラエッセンス(あれば)1〜2滴 プリン液の材料をすべて袋に入れて、混ざるようにそっと揉みこむ。袋が破けてしまわないかドキドキした。あらかじめプリン液の材料を混ぜ合わせてからアイラップに入れてもいいだろう。 うっかり爪をひっかけて穴を開けたら大惨事なの

                アイラップを使うと「あったかふわとろプリン」がほったらかしで出来上がる!?作って食べてみた
              • 商業漫画家が「同人誌読みました」と言われることにモヤモヤ→「同人誌」の理解に違いがあった?

                fu-ta(ふーた)単行本出てます(O゚皿゚O) @fu_futa 作家側とすれば皆んな同人誌と商業誌の違いを認識してると思います。そんな中で商業10割の作家からすると「同人誌読みました」と言われると割れ中の可能性を少しでも疑ってしまって心から喜べないこともあるんです。 twitter.com/fu_futa/status… 2024-01-05 15:52:57

                  商業漫画家が「同人誌読みました」と言われることにモヤモヤ→「同人誌」の理解に違いがあった?
                • 来場者20万人超! 興行収益10億円以上!! 台湾の巨大18禁フェス「台北国際成人展」現地リポート - 社会 - ニュース

                  世界各国から500人を超えるセクシー系のお姉さんが大集結!! 8月9日から3日間にわたり開催された台北国際成人展。世界各国から500人以上のセクシー女優やポルノスターが集結し、若者を中心に20万人以上が来場してビジネスとして大成功。 なぜ台湾のアダルト業界は活気があり、若者を引きつけるのか? テンセントやバイトダンスなど中華圏の超大手企業を数多く取材するジャーナリストの高口康太さんが台湾のアダルト界隈を徹底取材です! * * * ■台湾アダルト業界の現状とは? 日本のAV女優が乗った皿が回転ずしのレーンで流れてくる!? このやたらとインパクトのある動画がバズったのは昨年夏のこと。台湾のアダルトイベント、台北国際成人展(Taipei Red Expo、以下、TRE)で撮影されたものだという。いったいなんでこんな〝奇祭〟が生まれたのか!? この謎を解き明かすべく、今年も行なわれたTREに突撃取

                    来場者20万人超! 興行収益10億円以上!! 台湾の巨大18禁フェス「台北国際成人展」現地リポート - 社会 - ニュース
                  • 煮込むのは5分ちょっと。野菜たっぷり「サバ缶みそバタスピードシチュー」をフライパン1つで作るレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                    こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日はフライパン1つで具沢山の激ウマシチューが食べられる「サバ缶みそバタスピードシチュー」を紹介します。短時間&できるだけラクに美味しくできる、筋肉料理人流のレシピです。 まず、野菜は皮をむいたり切ったりする必要のない冷凍野菜を使って、凍ったままフライパンへ。サバ缶は味付き、うま味たっぷりのみそ煮缶でいきましょう。2人分で1缶使い切りです。肉のかわりには安くてボリューム満点、火の通りを気にしなくていい厚揚げを使います。 また、できるだけ家にあるもので作れるように、市販のシチューの素は使わず小麦粉、牛乳、バターで仕上げます。 味付けはサバみそ煮缶の煮汁とみそだけですが、これがウマい! ビールにもご飯にもよく合いますよ。 筋肉料理人の「サバ缶みそバタスピードシチュー」 【材料】2人分 サバみそ煮缶 1缶 厚揚げ 1枚(150g程度) 冷

                      煮込むのは5分ちょっと。野菜たっぷり「サバ缶みそバタスピードシチュー」をフライパン1つで作るレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                    • しめじって割と当たり前のように皿の上にいるけど、マジで意味が分からな..

                      しめじって割と当たり前のように皿の上にいるけど、マジで意味が分からない。 ウニもセロリも嫌いだけど、あれが好きという感覚もなんとなく分からないではない。 でもしめじを好む人の感覚はまるで想像がつかない。しめじに何を求めてるんだろう。 松茸やトリュフには無二の香りがあるし、舞茸には香ばしさや優しい甘みがあるし、えのきやエリンギには歯切れ良い食感がある。 しめじのセールスポイントは分からない。別に栄養面で特段優れた点もない。強いて個性を挙げればほんのりと苦いくらいだけど、強みとして押し出すには弱すぎない? ウニもセロリも、総じて嫌いだけどこの要素については少し好みで、そこがクセになるのも分かる。とかそういう形で理解を示す余地が存在しているという訳ではない。 そこはしめじと変わらない。でもおれは嫌いだけど、まあなんとな〜くこれを好きとする感覚も想像がつくというか。 でもなぜかしめじは理解しがたい

                        しめじって割と当たり前のように皿の上にいるけど、マジで意味が分からな..
                      • 腰痛に良いとされる食事 | 運動不足 | 腰痛 |健康 - japan-eat’s blog

                        腰痛に悩んでいる人が多いことは、厚生労働省の調査でも明らかになっています。 そんな腰痛ですが、栄養不良が原因になりうることをご存知でしょうか? 腰痛に関連する栄養素を解説し、腰痛で悩んでいる人におすすめの食品をご紹介します。 (最近腰痛の自分のためにも!) 腰痛には、2種類のタイプがあります。 ・特異的腰痛 ・非特異的腰痛 腰痛の対処法・治療法 腰痛の原因として代表的なも 注意が必要な腰痛 危険な腰痛の兆候がある場合 腰痛に関連する栄養素 腰痛に効果的な栄養素 ・カルシウム ・たんぱく質 ・ビタミンB12 ・ビタミンB1 腰痛を改善したい方におすすめの食品 サバ缶の豆腐ハンバーグ アジの南蛮漬け バナナ カッテージチーズ 腰痛には、2種類のタイプがあります。 ・特異的腰痛 骨や筋肉に異常があることによって引き起こされる腰痛。 原因となる代表的な病気として、椎間板ヘルニア、腰部脊柱狭窄症、骨

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                        • 飼い猫が亡くなったことのない方々へ

                          最近飼い猫が亡くなった。あと1週間で18歳だった。 今にして思えばどう見てももうすぐ死ぬ猫だったのだが、自分はペットを看取るのは初めてだったのと、3ヶ月前までは一切の不調なくピンピンしてたので、正直もう少し生きると思っていた。 もうすぐ死ぬなコレと思えていたらもっと一緒にいてあげたり、直前まで無理やり飯を食わせたりしなかったと思う 死ぬ直前のうちの猫の容態を書くので、もちろん全ての猫が同じではないが、もしこうなってきたらできるだけ一緒にいる参考に読んでほしい。1人でも自分のように無知と楽観から後悔してほしくない。 まず亡くなる3ヶ月前に突然歩けなくなった。これは後ろ脚を引きずっている老猫の典型的な症状と言われた。 病院に連れて行き薬を飲むと1日で治った。何入ってんだあれ これを3回くらいやった。 この時の成功経験のおかげでまた薬を飲めば元気になるだろうと思ってしまっていたところがある。 亡

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                          • 1番好きな絵に会いに行く 倉敷旅記録 - 稼いだ金全部使うウーマン

                            2024年夏旅Finalとなる第三弾は岡山県倉敷。 倉敷は2010年、2018年と過去2回訪問しており今回は3回目。 久々の訪問だったので食欲・物欲ともにかなりスパークを起こした大満足旅となりました、もうまた行きたい気分でいっぱい。そんな気持ちを込めた旅記録、今回も長いです、すまん。 初日 新しくなった定宿 旅館くらしき 美観地区の夕べ、綺麗すぎる。 宿で腹いっぱい食おう!の巻。 この宿には風呂もある!! 2日目 美観地区の朝、美しい。 宿で腹いっぱい朝飯を食おう!の巻 大好きな絵、大好きな美術館。 美しき庭でリラックス 良すぎ喫茶エル・グレコ 物欲、止まらず。 林源十郎商店 atiburanti 民藝 融 ランチで美味しいそばを食おう! さすがに最高すぎ。≪まるごと馬場のぼる展≫ 暑すぎ休憩 宿で腹いっぱい食おう!の巻 その② 最終日 小雨でも美観地区は美しい。 宿で腹いっぱい朝飯を食お

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                            • 五輪開会式不快なら「申し訳ない」 組織委、宗教嘲笑の意図は否定

                              パリ五輪の開会式。ライトアップされたエッフェル塔と五輪マーク(2024年7月26日撮影)。(c)Lionel BONAVENTURE / POOL / AFP 【7月29日 AFP】パリ五輪の大会組織委員会は28日、奇抜な開会式で不快な思いをした人がいるなら「本当に申し訳なく思う」と謝罪した。一方で、宗教に対して「敬意を欠く」意図はなかったと強調した。 演出家トマ・ジョリー(Thomas Jolly)氏(42)が芸術監督を務めた26日の開会式をめぐっては、一部のカトリック系団体や仏国内のキリスト教会司教らから「キリスト教を嘲笑する場面」があったとの批判が出ていた。 批判が集中しているのは、ダンサーやドラアグクイーン、DJがイエス・キリストの「最後の晩餐(Last Supper)」を思わせるポーズを取ったとされる場面。 組織委の広報担当者はこの日、記者団に対して「いかなる宗教団体に対しても敬

                                五輪開会式不快なら「申し訳ない」 組織委、宗教嘲笑の意図は否定
                              • 塾で教え子に「1千回以上盗撮した」 経営の男供述、小中学生被害か:朝日新聞デジタル

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                                • 資格取得の達人に学ぶ、仕事と勉強の両立テクニック - STUDY HACKER(スタディーハッカー)|社会人の勉強法&英語学習

                                  「仕事をして帰ってきたら、いつの間にか寝る時間。いったいいつ勉強すればいいんだろう?」 このような悩みを抱える社会人は本当に多いのではないでしょうか。仕事と勉強の両立は、多くの人にとって大きな課題です。 しかし一方で、通常の仕事をこなしながら、着々と勉強を進め、資格を取得している人たちもいます。同じ24時間を過ごしているのに、なぜこのような違いが生まれるのでしょうか。 本記事では、仕事と勉強を上手に両立させている方々のスケジュールを参考に、その秘訣を探っていきます。効率的な時間の使い方や、すぐに実践できる具体的な方法をご紹介します。 仕事と勉強の両立がうまくいかないのはなぜ? 仕事と勉強の両立を成功させた人は何が違うのか? 1日のスケジュールを改善してみた 仕事と勉強の両立がうまくいかないのはなぜ? 筆者は現在、中国語と基本情報技術者試験の勉強を行なっています。しかし、もともとのんびり過ご

                                    資格取得の達人に学ぶ、仕事と勉強の両立テクニック - STUDY HACKER(スタディーハッカー)|社会人の勉強法&英語学習
                                  • 近所のビフテキ屋へ - japan-eat’s blog

                                    少し前にオープンしたビフテキ屋さんへようやく行くことができました。 意外と並んでいるからなかなか行けずにいた次第です。 そもそも並ぶのが嫌なだけですが! お皿は!紙です。 写真のシルバーの所が保温できる(若干の加熱z)ができるテーブルで、常に暖かいお肉が食べられるという、なんて素敵なテーブル!笑い 一応熟成肉を使用しているそうですが、特に熟成臭はなく美味しくいただくことができる。 M,L LLがあり、お肉の量が選べることができる。 私はもちろんLサイズ。。。 少し筋書きになるところ・・・。 うん、隠し包丁を入れるといいのだろうけど、手間がかかるから・・・・。 店内を少し変えれば、取扱メニューを少し変えれば! 化けるなこの店! おそらく・・・ 仮 月10万円の売り上げ 変更後 月15万〜20万はいけそうな感じ。 面白そうだな!

                                      近所のビフテキ屋へ - japan-eat’s blog
                                    • 札幌のソウルフード!みよしのぎょうざ! みよしの 苫小牧明野店に親子で行く! やっぱり北海道民なのでぎょうざカレーを食べたくなっちゃいますよね〜! - とーちゃん子育てと釣り日記

                                      寒い日や暖かい日が交互に来ています。だんだん暖かくなって春の気配も感じる季節になって来た北海道です。今回はまたまた親子でみよしのぎょうざを食べに行きますよ〜! 札幌のソウルフード!みよしのぎょうざカレーを食べますよ~! みよしの 苫小牧明野店さんに今回は行きました。みよしの 苫小牧明野店は国道235号線沿いにあるので入りやすくわかりやすい場所にあると思います。号線235号線は室蘭市から苫小牧市を通り、浦河町まで続く国道です。太平洋側を通り抜けるわりと走りやすい国道です。苫小牧、室蘭方面にいるとほとんど必ず通りますね。 そんな国道235号線の苫小牧の街中、近くにはフェリーターミナルやイオンモール、たくさんの食べ物屋さんもある活気のあるエリアです。ぜひ苫小牧に来た際はイオンモールやみよしのに寄ってみてくださいね。 みよしのが大好きなうちの親子はこの赤い看板に呼ばれてしまいます!(笑) ドアに書

                                        札幌のソウルフード!みよしのぎょうざ! みよしの 苫小牧明野店に親子で行く! やっぱり北海道民なのでぎょうざカレーを食べたくなっちゃいますよね〜! - とーちゃん子育てと釣り日記
                                      • 北九州市若松区: ケバブ初体験!トルコアイスと笑顔のキッチンカー #ゴールデンウィーク - にゃおタビ

                                        北九州市若松区「グリーンパーク」キッチンカーで人生初の【ケバブ】を堪能 ゴールデンウィークにグリーンパークのキッチンカーイベントで人生初のケバブーを堪能しました。とても美味しくて、感動しました。 行列が出来ていたので、並んで購入しました。 二人のトルコ人?のお兄さんがやっていてとてもゆかいな感じでした。 トルコアイスの販売も同時にやっていて、子供たちに大人気で店員さんの楽しいパフォーマンスも観られました。 北九州市若松区「グリーンパーク」キッチンカーで人生初の【ケバブ】を堪能 ケバブとは? ケバブに使われているお肉は? MaNaKEBAB(マナケバブ) ケバブとは? ケバブにはいろいんな種類があるそうですが、代表的なのは「シシケバブ」「ドネルケバブ」です。 「シシケバブ」は串に刺した料理のことです。 今回はドネルケバブをいただきました。 ラバッシュという薄焼きのパンと一緒にたべることが主流

                                          北九州市若松区: ケバブ初体験!トルコアイスと笑顔のキッチンカー #ゴールデンウィーク - にゃおタビ
                                        • 沖縄発祥のレースたわしは何者なのか

                                          沖縄のファーマーズマーケットなどではよく、リボンを丸く縫い付けたような「レースたわし」なるものが売られている。本当にあちこちで見るので人気はありそうなのだが、実はこのレースたわしは沖縄発祥のものらしい。いったいどういう経緯で沖縄が関係しているのか、調べてみた。 レースたわしって何だ? 皆さんは「レースたわし」なるものをご存じだろうか。上の花のような形状のたわしのことである。 これはイベントで物産系のイベントで販売されていたもの 皿あらや~(=皿を洗うもの)、ド直球なネーミング レースたわしは主に県内のファーマーズマーケットで売られているのを見ることができるが、ネットで調べてみると専門で売っているサイトもあるし、ふるさと納税の返礼品としてあったりもする。 これは美容室のカウンターで販売されていたもの この前は娘の髪の毛を切りに行った美容室のカウンターでも販売されていた。県内だと結構そこら中で

                                            沖縄発祥のレースたわしは何者なのか
                                          • ネコ好き必見!猫が登場する古典落語「猫の皿」 - 今この瞬間!

                                            ネコ好き必見!ネコが登場する落語「猫の皿」 猫が登場する落語「猫の皿」のお話です。 骨董で生計をたたている男がある日、都から離れた峠の茶店に訪れ、そこで偶然「絵高麗の梅鉢(えこうらいのうめばち)」が猫の餌入れになっているのが眼に止まる。そこで一計を案じ、店主に話を持ち掛けて、猫を引き取るふりをして、高価な器を手に入れようとするのだが、店主のほうが一枚上手だったというお話。 あまりにも有名な落語なのでご存じの方も多いと思いますが、お話がシンプルな分、「演者」によって脚色が変わり何度聞いても面白いものがこの「猫の皿」の好きなところなのです。古典落語の面白みですね。 ネコ好き必見!ネコが登場する落語「猫の皿」 「猫の皿」 「猫の皿」 骨董で生計をたたている男がある日、都から離れた峠の茶店に訪れて、一休みしていると、「にゃ~」一匹の猫が餌を食べているのに目がいきます。どちらかというと餌の入っている

                                              ネコ好き必見!猫が登場する古典落語「猫の皿」 - 今この瞬間!
                                            • 物理演算チャーハン炒めシム『炒飯マスター』発表。立ちのぼる火柱の上で中華鍋を振り、具材を炒めて米・具・彩・迅・躍の5要素を極める - AUTOMATON

                                              ゲーム開発者のハートリー氏は5月28日、物理演算チャーハン炒めシム『炒飯マスター』のPC(Steam)向けストアページを公開した。 『炒飯マスター』は中華鍋を振り、米やエビといった具材を炒めてチャーハンを完成させる3Dシミュレーションゲームだ。プレイヤーは炎が立ちのぼる高火力の五徳の上に鍋を置き、各種具材を順番に投入して調理を試みる。 作中のシステムには物理演算が用いられており、マウス操作で鍋を振ることで中の具材が躍動。時には鍋からこぼれてしまう事態も発生するが、なるべく鍋の中に具材を収めて調理を終えられると高い評価が得られるようだ。一部の具材には特別なルールも存在するという。さらに米には時間の経過とともに火が通る要素も設けられており、手際によっては真っ黒に焦げてしまう場合もあるとのこと。火加減を均一に調整したり、短い時間内に手早く仕上げたりする操作がプレイの鍵になるとストアページでは伝え

                                                物理演算チャーハン炒めシム『炒飯マスター』発表。立ちのぼる火柱の上で中華鍋を振り、具材を炒めて米・具・彩・迅・躍の5要素を極める - AUTOMATON
                                              • ダンダダン - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

                                                ●ダンダダン● ●行こう!● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は残念な報告ですけど…高校の時の友人がバス会社を退職しました。老健の所長からバスの運転手に転職して喜んでたんですけどねぇ。現実はそんな甘く無いみたいです。とにかくバス会社は拘束時間が長いみたいですね。 ●ダンダダン お店に到着しました。 お店は「肉汁餃子のダンダダン」です。 店内はこんな感じです。 友人が退職して暇って言うから、17時にお店を予約しました。 ●枝豆and残骸 友人は枝豆が大好きらしく、2皿頼んでました。 枝豆の皮の積み上げ方も上手い! 食べ慣れてる感じしますね[笑] 僕:「そんな仕事大変やったんか?」 友人:「いやぁ〜バスを運転するのは全然苦にならへんけど、途中の休み時間が長いねん」 僕:「そっかぁ〜休みの時間は仮眠とか出来るん?」 友人:「そやねんけど、新人が寝る場所なんてなかなか無いねん。人手

                                                  ダンダダン - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
                                                • 2年に1度の新物ピスタチオ2024。焼きたてクロッカンテは今しか買えない限定品

                                                  イタリア食材専門店<ダ・ローマ>のピスタチオクロッカンテ 秋と言えば収穫の季節。 特に木の実は秋になるとふっくらと栄養を蓄えて実る。 ピスタチオも木の実。 一年中手に入るけれど、秋の初物はまた格別。 伊勢丹のイタリア食材専門店<ダ・ローマ>では、 新物のピスタチオを使った「ピスタチオクロッカンテ」が登場。 いつでも美味しいスーパーフード、ピスタチオだけれど、 ピスタチオはナッツの女王。【α-リノレン酸】ナッツの持つ健康パワー【オメガ3】 ナッツの持つすごいパワー 栄養価が非常に高く、健康・美容・ダイエットに優れた効果を発揮するナッツ。 ナッツの種類によって効果や効能に違いがあり、 より優れたナッツを選ぶことによって様々な効果や効能を...mainichihime.com 実は新物が一番おいしい。 世界最高品質との呼び声が高いシチリア・ブロンテ産のピスタチオを 贅沢過ぎるほど贅沢に使ったピス

                                                    2年に1度の新物ピスタチオ2024。焼きたてクロッカンテは今しか買えない限定品
                                                  • 小さいものは、遠目で見ると和菓子

                                                    手のひらの中に収まるぐらい小さなものは、遠目で見たら和菓子に見えるときがある。 食べ物として珍しい色味のものでも、和菓子の練り切りの世界では大いにあり得る色彩である。造形の自由度も高い。 私達が普段目にしている日常の小さいもの達は、遠目で見たら全て和菓子なのではないか。 ワイヤレスイヤホンは大福 ワイヤレスイヤホンのケースは、大体の場合大福である。 サイズ感が大福 メーカー問わず、大体が手のひらサイズで丸い。近くで見ると、均一な工業製品ぽさを感じるが、遠目で見たらほぼ大福だろう。 遠目でワイヤレスイヤホンのケースを見るとき、いつもおいしそうだなと思っていた。 失くしたと思っていてもう1個買ったが、普通に部屋にあった。我が家に2個ある大福 2つあると雪見だいふくみたいだ。 ワイヤレスイヤホンを同時に2個使う機会はないので、1つは観賞用として部屋の隅に置いていた。 ずっと遠目で見ていると、もち

                                                      小さいものは、遠目で見ると和菓子
                                                    • 秋葉原に「ランチ焼肉食べ放題1100円の焼肉屋」があるぞおおおお! 野菜も豚汁もカレーも米もアイスも食べ放題「大酋長」|ガジェット通信 GetNews

                                                      秋葉原に「ランチ焼肉食べ放題1100円の焼肉屋」があるぞおおおお! 野菜も豚汁もカレーも米もアイスも食べ放題「大酋長」 秋葉原に伝説の焼肉屋が存在することを御存じか? その名も『大酋長』(東京都千代田区神田松永町1)。実はここ、激安焼肉屋として20年以上前から知られており、まさに知る人ぞ知る焼肉屋。ちなみに店舗は電気街口のほうではなく、昭和通り口のほうにある。 なんと焼肉食べ放題が1100円! 「超リッチな霜降り牛肉が食いたい」とか「会員制の予約が取りにくいブランド牛のシャレオツな店にしか行かないんだよね」という人より「激安な超コスパ焼肉をガッツリ食べまくりたい!」という人に推奨したい。「肉なら何でもいいから食わせろ!」という人にはバッチリ。 この大酋長のランチタイムは、なんと焼肉食べ放題が1100円! しかも税込! ガッツリ60分食いまくれるってコト? 肉! そう、肉が60分食いまくれる

                                                        秋葉原に「ランチ焼肉食べ放題1100円の焼肉屋」があるぞおおおお! 野菜も豚汁もカレーも米もアイスも食べ放題「大酋長」|ガジェット通信 GetNews
                                                      • ミラクルフルーツの可能性、もっと探ります | オモコロ

                                                        こんにちは。めいと と申します。甘いものが大好きなので今日は「味覚」をバグらせて甘味をもっと感じようと思います。大丈夫かな、この導入。 合法なので安心してください。こちらの「ミラクルフルーツ」という果物を使います。 名前に”ミラクル”って付いてるの、凄くない? ご存じでしょうか。食べると酸っぱいものが甘くなるという、変な効果を持った果物です。ミラクリンという成分が酸味を甘味に変えるらしい。科学的なことはよく分からないけど、とりあえず魔法ってこと…? なんかこのフルーツ、一昔前に流行った記憶があります。自分も小学生くらいの頃から存在を知っていて気になってはいたけど、当時は簡単に買えなかったような気がする。 今はAmazonとか楽天で普通に買えます。インターネットって素敵だね。 本当に食べるだけでいいらしい。びっくりしすぎて少年の眉毛も変形している。これが自然界で育つのか… ちなみにミラクルフ

                                                          ミラクルフルーツの可能性、もっと探ります | オモコロ
                                                        • 「コレステロール」という言葉をご存知の方は多いでしょう? - japan-eat’s blog

                                                          血液中のコレステロールと中性脂肪の数値が高くなると、動脈硬化の因子の一つになる可能性があります。コレステロールと中性脂肪の数値が高めになったら、対策することが重要です。 コレステロールとは? コレステロールの働き 食事から摂取したコレステロールの行方は コレステロールが引き起こす病気 コレステロール値の減らし方 高いコレステロール値が引き起こす悪影響とは? コレステロール値を下げる食品とは? コレステロール値を下げるには、食物繊維、豆類、緑黄色野菜が有効 LDL(悪玉)コレステロール値を下げる食べ物・飲み物 ・野菜や海藻 ・大豆製品 ・魚類 LDL(悪玉)コレステロール値を下げたい方におすすめ コレステロールとは? コレステロールには、LDLコレステロールとHDLコレステロールがあります。 LDLコレステロールは肝臓で作られたコレステロールを全身に運ぶ働きがあり、増えすぎると動脈硬化を起こ

                                                            「コレステロール」という言葉をご存知の方は多いでしょう? - japan-eat’s blog
                                                          • #1,702 中国紀行 ❝ 食べるは楽し 東坡肉(トンポーロウ 拼音: dōngpōròu)❞ - 糸屯 ち ゃ ん の エ ン タ メ 通 信

                                                            🙇🏻まずは2ポチっと    &   を押して 貰えたら、やる気 ✖100倍  龍に翼を得たる如し ❢ は じ め に ご  挨  拶 本   編 食べるは楽し 東坡肉(トンポーロウ 拼音: dōngpōròu) 概  要 お わ り に ご  挨  拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ!海外生活 食べるは楽し会 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント #ハッシュタグ(IN POINT) ランキングバナー、拍手、はてなスター、B!ブックマーク は じ め に ご  挨  拶 おはようございます ☕ _ _))ペコリン  白石です 本日のテーマも、 中国紀行 をお送りしたいと思います v(=∩_∩=) おはようございます ☕ _

                                                              #1,702 中国紀行 ❝ 食べるは楽し 東坡肉(トンポーロウ 拼音: dōngpōròu)❞ - 糸屯 ち ゃ ん の エ ン タ メ 通 信
                                                            • 謎肉がたっぷり200g詰まった魅惑的な箱「カップヌードル 謎肉放題」が登場したのでカップヌードルに入れたりアレンジレシピを作ったりいろいろ試してみたよレビュー

                                                              カップヌードルの具材といえば「謎肉」が真っ先に思い浮かぶ人は多いはず。「謎肉だけを販売してほしい」という要望に応えて謎肉だけを詰め込んだ「カップヌードル 謎肉放題」が2024年3月25日(月)に登場します。そんな「カップヌードル 謎肉放題」を日清食品が送ってくれたので、そのまま食べたり、カップヌードルに追い謎肉してみたり、謎肉を使ったアレンジ料理を作ったりと心ゆくまで謎肉を堪能してみました。 「カップヌードル 謎肉放題」(3月25日発売) | 日清食品グループ https://www.nissin.com/jp/news/12404 「カップヌードル 謎肉放題」は箱形のパッケージに入っています。 名称は乾燥味付豚ミンチで、原材料には豚脂、粒状大豆たん白、豚肉、しょうゆ、たまねぎなどが使われています。 カロリーは100g当たり628kcal。 箱の中には銀色の袋が入っていました。 袋の中身を

                                                                謎肉がたっぷり200g詰まった魅惑的な箱「カップヌードル 謎肉放題」が登場したのでカップヌードルに入れたりアレンジレシピを作ったりいろいろ試してみたよレビュー
                                                              • 「あざとかわいい」とは猫のためにある言葉。間違いない。『カワイイは正義』

                                                                ヒメちー、あざとカワイイを極める。 「あざとかわいい」とは、 「あざとさを理解しつつも、かわいいとは思わずにいられない」仕草、 あるいは、そのような振る舞いをしている人のことであると言われる。 計算高さを意味する「あざとい」と、 愛らしさなどを意味する「かわいい」の2つの言葉が合わさったとき。 魅力的に見せるために計算された言動、 自然と人の心を惹きつけ好かれる外見や雰囲気。 わかっていながらもあざとかわいさにやられてしまう。 岩波書店 広辞苑 第七版 によると、 「あざとい」 は、 ①思慮が浅い。 小利口である。 ②押しが強くて、 やり方が露骨で抜け目がない。 といった意味でがあるそうです。 「あざとい」とは一般的に、やり方があくどい様子や、 ずる賢くたちの悪い様子を表現する意味で使われます。 あくどい、浅はか、小ずるいなどの意味で使われることが多いことばで、 ネガティブなイメージを連想

                                                                  「あざとかわいい」とは猫のためにある言葉。間違いない。『カワイイは正義』
                                                                • 悪びれることなくホテルから銀の食器を何度も……小池百合子都知事 知られざるカイロ時代の素顔 | 「文藝春秋」編集部 | 文藝春秋 電子版

                                                                  〈ヒルトンにいる父親に、小池は会いに行く。するとある日、白い大きな巾着袋のようなものを手に提げて、アパートに帰ってきた。 小池はその巾着袋をテーブルの上に置くと、北原さんの眼をじっと見つめながら、無言で巾着の口を握っていた手を離した。 ガチャガチャと音を立てて巾着は四方に広がった。中から現れたのは、コーヒーカップ、皿、ナイフ、フォーク、シュガーポット……。〉 小池氏がホテルなどから持ち帰ってきた食器 ©文藝春秋 これは『女帝 小池百合子』(文春文庫、石井妙子著)に描かれた、都知事の小池百合子氏がエジプト・カイロに留学していた時代の、あるエピソードである。 『竹村健一の世相講談』(日本テレビ)のアシスタントから、『ワールドビジネスサテライト』(テレビ東京)のキャスターに抜擢され、1992年に日本新党から出馬。環境大臣や防衛大臣を務め、一時は「総理候補」とまで呼ばれ、現在、3期目の都知事の座を

                                                                    悪びれることなくホテルから銀の食器を何度も……小池百合子都知事 知られざるカイロ時代の素顔 | 「文藝春秋」編集部 | 文藝春秋 電子版
                                                                  • 目玉焼き、それは黄身の魅力も白身の魅力も最大限に引き出す卵料理

                                                                    世の中に卵料理は無数にあるが、ここまで卵の魅力を引き出している卵料理は他に類を見ない。 黄身の魅力と白身の魅力は明らかに違う。レバーやタラの白子のようにこってりと濃厚な黄身は味覚を最大限に刺激する。 一方で白身は保水性が強くプルプルの触感は触覚を最高に楽しませる。 さらに白身は焼くことによってできる焦げの香ばしさが、嗅覚を刺激して楽しませる。 目玉焼きは味覚、触覚、嗅覚のいずれをも素材によって刺激する最高の調理法と言える。 黄身と白身。どちらも美味しいものなのだが、何の因果かこの二つは混ぜるとお互いの魅力を殺してしまう。 水分が多い白身は濃厚な黄身の味を薄めてしまうし、低温で固まる黄身は白身の弾力性を殺してしまう。 だからこの二つを混ぜてしまうオムレツや卵焼き、スクランブルエッグはそれぞれの魅力が平均化されて黄身の濃厚さも白身の弾力もどっかにいってしまう。 黄身の濃厚さを生かしている料理と

                                                                      目玉焼き、それは黄身の魅力も白身の魅力も最大限に引き出す卵料理
                                                                    • ジンギスカン風の1人メシをフライパンで味わうレシピ 市販のたれは使い切れないから1人分の自家製たれで【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                      こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 僕の故郷の北海道では、とくに野外などで人が集まる機会があると、どこからともなくジンギスカンパーティーが始まることがあります。 手軽に使えるジンギスカン用のアルミ製の鍋がコンビニでも手に入るので、海水浴やお花見、運動会のごはんタイムなどで本当によくジンギスカンを食べていました。 今回紹介するのは、そんなジンギスカン風の1人メシをフライパンで味わうレシピ「豚バラもやしの1人ジンギスカン風」。すりおろした玉ねぎとしょうが、りんごジュースを入れた手作りのジンギスカン風のたれで、肉も野菜もガッツリ食べられます! アウトドアで作るのもオススメです。 市販のたれはすぐ使えて美味しいんですが、結局、使い切れずにいつまでも冷蔵庫の奥に……。身近なもので美味しいたれができるレシピを覚えておくと、その都度使い切れて便利ですよ。 ヤスナリオの「豚バラもやしの1人ジン

                                                                        ジンギスカン風の1人メシをフライパンで味わうレシピ 市販のたれは使い切れないから1人分の自家製たれで【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                      • 避難準備ができたので皆様のご意見をお聞かせください

                                                                        自分の中では完璧にできたつもりなのですが・・・ 【環境・想定】 都内11階建て賃貸マンション在住 夫婦+中二息子(娘は他県大学生) 住居倒壊時もより避難所(小学校)は満員。隣接する広場にテントか自家用車避難の想定。 【持ち出し物品】 ・夫 非常持出しリュック (玄関の下駄箱の中) ・妻 水運搬用キャリーバッグ ・子 大きなリュック80ℓ ※玄関の下駄箱の中に防災ラジオ付き懐中電灯×2 軍手 500㎖水×6 乾パン6缶とアルファ米など各3食分 が入れてある。 非常持出しリュックの中 防燃袋(金庫等から出して詰める) 貴重品・通帳・印鑑・診察券・定期入れ・お薬手帳・保険証 右ポケット 外傷救急箱 多機能ナイフ 簡易うちわ マスク 消毒薬 ウエットティッシュ バイバルストロー 石鹸とbox 電池単2×6個 エマージェンシーシート 左ポケット 手巻充電USBポート付LEDライトラジオ ラ

                                                                          避難準備ができたので皆様のご意見をお聞かせください
                                                                        • 『シャニソン』の“『シャニマス』の3D化”という高難度ミッションは、いかに挑戦されたのか。違和感を生まないために活用されたCRI・ミドルウェアの技術とは - AUTOMATON

                                                                          バンダイナムコエンターテインメントが2023年11月14日にリリースした『アイドルマスター シャイニーカラーズ Song for Prism』(以下、『シャニソン』)。2Dでの育成ゲームだった『アイドルマスター シャイニーカラーズ』(以下、『シャイニーカラーズ』)のキャラクターを3D化し、リズムゲームやMVが実装されたファン待望のタイトルである。 そんな『シャニソン』には、音声最適化ミドルウェア であるCRI ADXや、高圧縮高画質のムービーミドルウェアCRI Sofdec、音声解析およびリアルタイムリップシンクミドルウェアのCRI LipSyncが利用されている。CRI・ミドルウェア製の技術は、28人のアイドルたちの飛躍を描くためにどのように使われたのか、ゲームメーカーズと共同でインタビューを実施した。CRI・ミドルウェア製の技術を用いた、最適化やリップシンクに関するゲーム制作現場の最前

                                                                            『シャニソン』の“『シャニマス』の3D化”という高難度ミッションは、いかに挑戦されたのか。違和感を生まないために活用されたCRI・ミドルウェアの技術とは - AUTOMATON
                                                                          • 外へ行きましょう - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

                                                                            ●寿司の喜楽● ●美味しい● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は何だか…急にお寿司が食べたくなったので、お寿司の紹介になりそうです。 そんな日があったりしませんか? ブログでお寿司の写真を観ると「あぁ〜お寿司食べたいなぁ〜」ってなりました。 hm2192.hatenablog.com 少し体調を崩されたみたいですが、ブログに戻って来てくれてうれしく思います。 美味しいものがたくさん綴られるブログなので、ついつい見たら食べたくなっちゃいますねぇ~。「心は病んでも料理は手を抜かない」とのことです。 ●寿司の喜楽 喜楽って回転寿司のお店です。 ついついここに来ちゃいます。 こんな貼り紙がしてありましたぁ〜。 あぁ〜飲みたいなぁ〜。 でも、飲むと酔いそうだから…。 今日は静かにビールを飲もうと思います。 「加賀鳶」は好きなお酒なんですよねぇ〜。 ●ビールと鰻肝 先ずはビールですよね

                                                                              外へ行きましょう - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
                                                                            • 英国の環境保護団体:中国の上場企業が絶滅の危機に瀕した動物を医薬品の原料として使用 - 黄大仙の blog

                                                                              英国の環境保護団体は最近発表した報告書の中で、中国の上場製薬会社3社が絶滅の危機に瀕している動物を自社製品の原料として使用していると指摘し、多くの大手銀行を含む3社の投資家に対し、保有株式を手放すよう促しました。また、中国政府に対し、絶滅の危機に瀕している動物を国内市場で商業目的に売買することを禁止するよう求めました。 米国議会の出資によって設立された短波ラジオ放送局の自由亜州電台の記事より。 絶滅危惧種のセンザンコウ ロイター通信の報道によると、ロンドンを拠点とする環境保護団体の環境調査エージェンシー(EIA)は、72社の製薬企業がヒョウやセンザンコウなどの絶滅危惧種を少なくとも88種類の漢方薬の原料として使用していると発表しました。 その中には、北京同仁堂集団、天津医薬集団、吉林澳東医薬集団の上場企業3社も含まれていました。 環境調査エージェンシーによると、HSBCホールディングス、U

                                                                                英国の環境保護団体:中国の上場企業が絶滅の危機に瀕した動物を医薬品の原料として使用 - 黄大仙の blog
                                                                              • びっくりドンキーのディッシュ皿が刑務所で作られてるのは有名だが、裏を見ればどの刑務所で作られたかが分かる

                                                                                以前、開催された講義で「びっくりドンキー」を展開する株式会社アレフの庄司開作さんが 上記の旨を発言されている事が確認できるブログ記事がありました。 リンク Passion Leaders 活動レポート 会員の実体験から学ぶ「パッションアカデミーin東京」を初開催しました : Passion Leaders 活動レポート 日頃から会員の皆さまに学びを深めていただけるよう活動しているアカデミー委員会メンバーがお届けするパッションアカデミーin東京を開催。ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」を全国に330店舗展開する株式会社アレフ 庄司開作氏が登壇しました。 びっくりドンキーで使用されている木のお皿は、フィリピンの森の木を使用していたようですが、災害で木材不足になったのをきっかけに、管理された北海道の木材を使い、日本で製造をするようになったそうです。 庄司氏のひらめきもあり、お皿の製造は刑務

                                                                                  びっくりドンキーのディッシュ皿が刑務所で作られてるのは有名だが、裏を見ればどの刑務所で作られたかが分かる
                                                                                • 【すべて1人泊可能】2024年上半期に泊まって良かった温泉宿をエリア毎に8軒厳選した - 温泉ブログ 山と温泉のきろく

                                                                                  2024年の1月~6月に1人で泊まった、各エリアで最も印象深かった温泉宿をご紹介 2017年から毎年、1年間で泊まった宿の中から「部屋・風呂・食事が良かった」「2食付き2万円以下でコスパ最強」という観点でピックアップした記事を公開しています。 最新記事は2022年版で、2023年版は現在内容を詰めているところです。宿泊した宿すべてを公平に比較してしっかりとご紹介したい!という思いから、どうしても選定・執筆に時間がかかってしまいます。 また、毎年ご好評いただいているまとめ記事ではあるのですが「選出された宿のエリアが偏っている」というお言葉をいただく年もありました。 「今回は西日本の宿が少なめだからこっちの宿を選ぼう」というような忖度をせず、純粋に良かった宿を選んでいるので仕方がないのですが……。これらのまとめ記事とは別に、偏りなくすべてのエリアの宿をご紹介する記事を出したい気持ちもあり、今回

                                                                                    【すべて1人泊可能】2024年上半期に泊まって良かった温泉宿をエリア毎に8軒厳選した - 温泉ブログ 山と温泉のきろく