フライパン10分煮込み「豚バラ大根のトマトチーズ風」豚バラの脂のうま味が薄切り大根にシミシミ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 寒い日に恋しくなる熱々の煮込み料理。今回は、美味しくてお酒も白メシもすすむやつが、フライパン1つであまり時間をかけずに食べられる煮込みレシピをご紹介します。 使うのは、今の季節安くてたっぷり食べられる旬の大根。大根の煮込み料理のド定番レシピ「豚バラ大根」を、トマト缶とチーズで洋風に改造した「豚バラ大根のトマトチーズ風」です。 豚バラのスライスと薄切りにした大根で作るので、10分ほど煮込むだけでしっかり味のしみたトマト煮込みになりますよ。 大根と玉ねぎ、豚バラ肉、そしてトマトのうま味がギュッと詰まった煮込みに、とろ～り溶かしたチーズをよく絡ませて、もれなく幸せになっちゃいましょう。 ヤスナリオの「豚バラ大根のトマトチーズ風」 【材料】2人分 豚バラ肉（スライス） 200g 大根 1/2本（上半分がおすすめ） 玉ねぎ 1/2個 トマト缶（ホール）
作り方 1 玉ねぎをみじん切りします。 2 ボウルに①と片栗粉と塩胡椒を入れて、混ぜます。 3 フライパンを弱火にかけ、油をひき、②をいれて形作ります。(私はホットケーキみたいに大きい丸にしてます！) 4 蓋をして、火が通るまで弱火にかけます。こんがりしてきたらひっくりかえします。多少形が崩れても、また形作れば大丈夫です！ 5 表面こんがりしたら完成です！お好みの調味料で食べてください！私はお醤油をかけて食べてます！
茄子の揚げ浸しを作った - カラーひよこのブログ
久しぶりの自炊記事です（てゆーか初めてか？？）。茄子の揚げ浸しを作りました。茄子を油で揚げてめんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。 これを「揚げ浸し」と呼ぶのかは実際のところ知りませんが・・テレビで見たんよね。茄子を作ってる農家の人がその土地の茄子の美味しい食べ方ということで実演してました。 「茄子の揚げびたし」材料 ・茄子 ・ごま油 ・めんつゆ バイト業務のひとつに「食事の提供」があって、味噌汁用の具材なんかは毎週用意してあって、これ使って何か作ってねって感じなのですが、今週は茄子が使いきれないほどたくさんありまして、先のテレビで見かけたレシピをやってみようと思い付いた次第。 包丁で茄子をカットします。２枚におろすっていうのかな？皮の側は味が染み込むように切れ目を入れておきます。 雪平鍋（揚げ物に問題無さそうなら何でもよい）にごま油を２センチほどひく。断面のほうを下にしたら茄子が油を吸っ
maru 茄子って色んな料理に使えるし美味しいけど 油吸っちゃうからイヤなんだよね～。 って思ったことありませんか？ 茄子は揚げ物に炒め物、焼きものと油を吸ったものもトロトロで美味しいです。 油好きのmaruはこれ大好きなんですが(*´▽｀*) でも、焼いたりしてる時に油を足しても足しても直ぐに油を吸収してしまって、油がギトギトになるとやっぱり気になります。 そんな時、茄子に油を吸いにくくする方法があったらいいと思いませんか？ そこそこ油を抑えてギトギトにならない調理法と、油使わず美味しい副菜を2つご紹介します^^ 茄子が油を吸うわけ maru 理由は 茄子は水分の多い野菜で、果肉がスポンジ状になっているから。 茄子は100gあたり93.2gも水分を含む野菜です。 つまりほとんどが水分！まぁ野菜は大体が90％ほど水分なので特別多いわけではないですが、それでも多いです。 水分が多いと加熱した
王子サーモン【公式】 @Oji_Salmon 創業1967年、スモークサーモンのトップブランドです♪ こだわりぬいた鮭と長時間燻製で誰にも負けない商品を作ってます。夢は「北海道からサーモンと燻製の先駆者になる」こと。 鮭を愛する人々が集うアカウントにしたいです！ https://t.co/5ekez1edtW
「生姜が爽やかな豚肉とナスのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 生姜の香りがとても爽やかな、豚肉とナスのポン酢炒めはいかがでしょうか。 味付けはポン酢なので、さっぱりしていて、食欲のない時にもぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後
いなば食品｢仰天リリース｣意外と逃げ切れる背景
4月11日、テレビCMでお馴染みの猫用おやつ「CIAOちゅ～る」やツナ缶で有名な大手企業・いなば食品で新卒採用者の大量入社辞退が発生したと『週刊文春』が報じました。 「近頃の若者はこらえ性が……」といなば食品に同情しかけたところで、併せて文春が報じた同社の社宅のオンボロぶりと、この報道に対する「ボロ家報道について」という身も蓋もない正式プレスリリースに目を疑いました。 上場はしていませんが、4000人以上の従業員を抱え、売上高1000憶円を超える大企業の対応とは思えません。このトラブル、そしてそこへの対応は同社の経営に影響するのか検証してみます。 「ボロ家」と自分で言ってしまう危機管理のなさ 文春報道が火を点けた、いなば食品のトラブル。それは新卒採用で静岡工場へ配属予定だった内定者の9割が入社を辞退したというもの。 私は20年ほどコンサルタントと大学教員の二足のわらじを履き続けていますが、
料理をした事のない独身男性でも簡単に作れるがっつり肉料理をまとめた記事になります。 肉料理と言えばかなりテンションが上がるけど自分で作るとなると大変。 だけど自分で作れると健康管理も出来るし、何より美味しい料理を好きなだけ食べれるからおすすめ 豚の角煮とチャーシュー（焼豚）の違いとは？ 豚の角煮とチャーシューってどう違うの？豚の角煮はお肉を角切りにするから分かるんだけど チャーシューは焼き目をつけて糸で形を整えるのは分かるんだけど味付けは殆ど豚の角煮と同じだよな～ そう思う人も多いと思う。 実のところチャーシューは思ったより焼豚じゃないしむしろ煮豚って感じなのには理由がある。 雑な違いとしは豚の角煮は角切りにして豚を煮る、焼豚は一旦、焼き目をつけてから煮るくらいの違いになる。 日本で食べられるチャーシューは2種類ある。日本で食べられるチャーシューは2種類あってラーメン屋とかでラーメンに乗っ
ごきげんよう、ことりです。 今年の悪天候 7月の降水量、東・西日本で最多、日照時間は最少 プランター栽培のお野菜さん、とてもよくがんばってくれています。 今日は、🍆さんのレポートです 🍆 🔼🔼🔼🔼🔼何のお野菜でしょう ナスです！ 目次 わたしの首元くらいまでに大きくなりました😊 何個採れたかな？ 過去にはこんな記事も書いています 今までの振り返り ♦ こんな事故を乗り越えて ♦ 現在のようす 疲れると、こんな感じになるよ まとめ ♦ 自分で育てたら、楽しい体験ができてしまった！ わたしの首元くらいまでに大きくなりました😊 何個採れたかな？ 26個とれました！ 収支について考えてみます 近所のスーパーでは、いつもだいたい 3本で198円（税抜き）ですが、 今年は 3本で278円（税抜き）でした。 税込みだと、306円？ 高っ！ 今、知りました。 1本100円以上だったのね。
【秋のなすレシピ】ひとり飯完全対応「なすみそカレー」速攻レシピ。なすの旨味がジュワッとあふれてきます【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回は、今が食べ頃の秋なすをたっぷり使った「なすみそカレー」をご紹介します。 秋なすは水分が多めで火が通りやすいので、長い時間煮込まなくてもパパッとカレーが作れますよ。 市販のカレールウは使わずに、カレー粉、小麦粉、みそを使って少量から作れるので、ひとり飯にもオススメ。まかないでカレーを速攻で食べたいって時にもこれをよく作ります。LET'S COOKING！ METAL UP YOUR APPETITE！ ヤスナリオの「なすみそカレー」 材料：1人分 なす 2本（250gくらい） 長ねぎ 1/4本 粗びきウインナー 2本 サラダ油、小麦粉 各大さじ1 カレー粉 小さじ2 みそ 小さじ1 水 100ml（1/2カップ） ご飯 1人分 粗びき黒こしょう、粉チーズ 適量 作り方 1. なすは一口大に切り、ボウルに塩少々（分量外）と一緒に入れる。軽く
こんばんは。 気付けば夜になっている(*''▽'') 明日は、仕事だぁ～ 今日は、「カレー」が食べたい(≧◇≦) 味付き肉(^^ゞ 玉ねぎ投入 茄子も投入 最後は、じゃがいも 見た目悪いですが(^^♪ 本日は、2品で。 今日も 食材が購入できたこと。 夕食が食べれたこと。 本当に感謝です。 シャワー浴びて、パワーポイントします( 一一) 最後まで読んで頂きありがとうございます。 にほんブログ村
【1食125円】ガンラー痺れる茄子とチャーシューのニラ炒めの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
ナスとニラをチャーシューをオイスターソース味に炒めたピリ辛中華。 ナスはごま油で香ばしく焼く。 チャーシュー、オイスターソースで味付けして仕上げにニラ＆ガンラー。 スタミナばっちりご飯、ビールに合う一品。 お友達からもらったナスなんですが、食材をもらって調理してお返しするスタイル、結構ありますｗ それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ガンラー痺れる茄子とチャーシューのニラ炒めの自炊レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイ
梅干しの新しい活用法！クミンシード×梅で、いつもの手羽先がグッとごちそうなひと皿に。 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。今回ご紹介するのは、ちょっと変わった組み合わせ、梅干し×スパイスで味付けした手羽先のお料理です。 梅干しは、そのまま食べるだけではなく、調味料として使ってもおいしい優れもの。もとが果実ですから、ただ酸っぱいだけでなく、フルーティーさやしっかりしたうま味も楽しめます。 それをクミンシードと合わせてみます。カレーに使われるスパイスとして最近はすっかりおなじみですが、梅干しと出合うことで新しい味わいに！ メインとなる具材は手羽先。鶏の脂をしっかりと引き出しながら、梅干しのフルーティーな酸味やうま味、パンチの効いたクミンの香りが混ざり合って乳化したソースも絶品で、パンにもご飯にもよく合うひと皿になります。 それでは「梅干しとクミンシードの手羽先煮」を作っていきましょう！ 「梅干しとクミンシードの手羽先煮」 材料（2人分） 手羽先……6～8本（300g）
全日本サーモン協会代表のサーモン中尾（@salmongarage）さんは、今イチオシだという「スタミナサーモン漬け」のレシピをTwitterに投稿した。食べれば元気が出そうで「スタミナの塊」とも呼ばれる一品が、15万2000件以上のいいねを集めるほど注目されている。 ここだけの話、スタミナサーモン漬けがイマかなりキテる！濃いままのめんつゆに、ニンニク、ブラックペッパーごま油を少々加えて冷蔵庫で寝かせれば簡単にできる！スタミナの塊がここに完成！！ https://t.co/kV9G4Q8FAb — サーモン中尾＠全日本サーモン協会代表 (@salmongarage) 2020年6月2日
「玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼きのご紹介です。豚こま切れ肉と玉ねぎを炒め合わせ、生姜の風味が効いたタレと合わせて仕上げました。漬けこみいらずなので、時短にもなりとても簡単ですよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。 調理時間：20分 費用目安：500円前後
こんばんは！たくみです！ 【レンジで簡単】丸ごと玉ねぎのチーズとろけるコンソメスープ！ それでは！レシピです！ 【材料】 《作り方》 最後に 今回は！ 【レンジで簡単】丸ごと玉ねぎのチーズとろけるコンソメスープ！ をご紹介します！ みなさん！ 何かの特別な記念日、誕生日などのイベント事をお家で行う時って、料理に腕を振るいますよね！ 前菜、サラダ、メインディッシュ、スープ、デザート、ほかにも揚げ物だったり、色々なサイドメニューも合わせて、品数豊富に作られるかと思います！ でも、たくさんの料理を作るのは大変です。。。。 そこで！作っていただきたいのが、イベントにぴったりの見た目も華やかで、簡単なスープレシピです！ 玉ねぎを丸ごと使用しているので、見た目にインパクトがあり、パセリなどで綺麗に飾れば、まるでイタリアンレストランにありそうなビジュアルです。 もちろん味もコンソメスープのパンチと、玉ね
1食100円ちょっとで完成。なすしか使わない「なすだけ膳」がおいしい【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、代表的な夏野菜、なすを使ったレシピをご紹介します。何を隠そう、なすが大好物の私ですので、調味料とご飯以外、今回はなすしか使いません。 ごはんモノと、箸休めの、合わせて2品。特売のなすなら100円しないでできちゃうかもしれない本気のなすだけ膳、いってみましょう！ 山本リコピンの「なすだけ膳」 【材料】1人分 なす 1本 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 ご飯 1人分 塩 適量 （A） 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 1． なす1本を5㎜幅の輪切りにし、変色を防ぐために水にさらす。（あく抜きもできて渋みが抜けます） 2．1のなすをざるに移して水気を切り、キッチンペーパーでさらに水気を拭き取ったら、バットに広げて片栗粉を両面にまぶす。 片栗粉をまぶしてから焼くことで、なすにタレがよく絡み、しっかりとした味
厚揚げ×トマトは最強の副菜だった！ 5分煮るだけで常備菜にもおつまみにもなる「厚揚げのトマト煮」 - レタスクラブ
テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの簡単レシピなど「料理はおもしろい」ことを伝えたいと語るきじまさんのyoutubeチャンネル「きじまごはん」から、編集部厳選の記事をお届けします。 今回は「厚揚げのトマト煮」をご紹介します。材料は厚揚げとトマトだけ、おつまみにもご飯のお供にもなる大満足の一品ですよ！きじまさんの明るいキャラクターとともに、一緒に料理を楽しんでいきましょう。 切って5分煮るだけで最強の副菜に！「厚揚げのトマト煮」 今回ご紹介する「厚揚げのトマト煮」ですが、もともとは僕の行きつけのベトナム料理屋さんから学んだ一品です。 厚揚げとトマトってこんなに合うんだ！と感動しました。 材料は超シンプルに厚揚げとトマトだけ！ おつ
元ハンバーグ職人がステーキ宮のたれを再現 by しるびー１９７８
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
小松菜と厚揚げの煮びたし 作り方・レシピ | クラシル
「小松菜と厚揚げの煮びたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 厚揚げと小松菜をさっと煮びたしにしました。温かくてももちろん美味しいですし、夏はきりっと冷やしてもまた楽しめる美味しさです。おかずにもおつまみにも合わせやすいですよ。簡単な調味料の組み合わせでさっと作れますので、是非お試しくださいね。 調理時間：10分 費用目安：200円前後
今日はリーズナブルな豚こまと、 これから旬を迎える茄子を使った、 がっつりご飯が進むメイン料理です✧*｡(ˊᗜˋ*) 豚こまはそのまま使うと硬くなりやすいので、 ひと手間加えてジューシーに仕上げましたよ♬ と言っても適当に千切って丸めて、 片栗粉をまぶしただけなんです(´艸｀)* これで仕上がりがめちゃくちゃ違ってくるので、 ぜひお試しいただきたいです(*･ᴗ･*)و！ さらに茄子にも片栗粉をまぶすことにより、 色止めにもなり、味が絡みやすくなりますよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 豚こまがジューシーに♬豚肉と茄子の甘酢炒め♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま・・・３００g ◎茄子・・・３本 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・豚こま大さじ２、茄子大さじ１．５ (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎酢・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ１ ◎酒・・・大さじ１
作り方 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ナスは乱切りして水にひたし、アクを取っておく 2 熱したフライパンに油を引き、にんにくを少々加え香りを出したら、食べやすい大きさに切った豚バラを炒めて、ほぐれてきたら、茄子を加えて炒める 3 味噌と砂糖とみりんを合わせておき、お肉と茄子に火が通ったら、絡める 4 油と味噌がからんで、全体的に味噌が絡まればＯＫ！ 小葱（分量外）を彩りに(笑)ピーマンをいれてもおいしいですよ！
今日は雨模様、明日には上がりそうなので、雑草を抜いてお庭を綺麗にしようと思います。 毎シーズン少しだけお庭に野菜を植えています。今は玉ねぎが全盛期です。抜き時＝食べ頃です。 玉ねぎの出来栄えは ここのところ晴天が続いたので抜く絶好のチャンスでしたが、時間がありませんでした。2本だけ夕飯用に抜きました。 出来栄えをみるには、やはりサラダが1番です。シンプルにスライスして水にさらしていただきました。きちんと出来ていました、玉ねぎが✌️ まだ寒い間は親指ほどの大きさで毎年心配しますが、暖かくなるとどんどん成長するんですよね。どんどん成長してくれる姿を目の前にすると、日々愛情が増していきます。この感じ、我が子を育てる時と同じです。どの野菜も、全ての植物がとても愛おしい存在になります。大切に育てなきゃと思います。すみません、話が逸れてしまいました。 さて、この玉ねぎたち特別な料理に化ける事なく、シン
【野菜ひとつ】なすの南蛮漬け
4人分 なす 400～450g程度（4～5個目安、長なすなら2～3本） 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ3（45ml） ■合わせ調味料 だし汁 100ml （または）水100ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/4 酢 大さじ2（30ml） しょうゆ 大さじ2（30ml） 砂糖 大さじ2 輪切り唐辛子※ 小さじ1（赤唐辛子1本分） ※小さいお子さんがいらっしゃったり、辛味が苦手であれば、省いても構いません。 8人分 なす 800～900g程度（8～10個目安、長なすなら4～6本） 片栗粉 大さじ4 サラダ油 大さじ6（90ml） ■合わせ調味料 だし汁 200ml （または）水200ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/2 酢 大さじ4（60ml） しょうゆ 大さじ4（60ml） 砂糖 大さじ4 輪切り唐辛子※ 小さじ2（赤唐辛子2本分） ※小さいお子さんがいらっしゃったり、辛味が苦手であれば、
朝ごはんに 簡単ピザトースト 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. 玉ねぎは薄切りにします。2. ピーマンはヘタと種を取り除き、薄い輪切りにします。3. ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。4. 食パンにケチャップをまんべんなく塗ります。5. 3、2、1の順にのせ、ピザ用チーズをかけます。6. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズに焼き目がつくまで3分ほど焼いて完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
「市販のルーで バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 市販のカレールーで作る、バターチキンカレーはいかがでしょうか。トマトと生クリームの酸味とコクのバランスがよく、バターの風味が効いたまろやかな味わいのカレーです。カレールーを使えば、短い煮込み時間でも手軽においしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間：40分 費用目安：800円前後
こんにちは。5歳男の子のママ、青です。 主婦のみなさん、毎日のご飯作りお疲れ様です。 朝ごはん、お弁当、休みの日は昼ごはん、夜ごはん・・・ 私は専業主婦なので育児と家事がお仕事ですが、ご飯を作りたくない日もあるのです。 ご飯を作りたくない時に私がすること！！ いつもは息子が幼稚園の間にご飯を作っておくのですが、予定があり作れない日もあります。 1日も後半戦、時計は17時半。今日はここから夜ご飯作りです。 先ほどまで息子と2時間公園にいたママのHPはもうほとんど残っていません。 あー、疲れた。もう限界だ。夜ご飯作る気力が残ってないよ。 ご飯がないならお菓子を食べればいっか！ ・・・・・・作るし。 主人と二人だったら、たまにはカップラーメンだけでも良いんですけどね。 息子がいるとそうはいきません。 息子には大きく健康に育って欲しいので、しっかり栄養のあるご飯を食べさせたい！だから毎日頑張ってい
🚩外食日記(1558) 宮崎 「スシロー恒久店」③より、【北海道産ほたて貝柱】【炭焼きかつおたたき】【匠の海鮮巻き重ね(冬)】【軍艦甘えび】【北海道産あかいか山わさび】【活〆寒ぶり】【あじ】【たら白子】【季節のあんかけ茶碗蒸し】【天然赤えび】【まるごと海老の柚子こしょう天ぷら🍤】【クラシックプリン🍮】‼🌐宮崎市大字恒久🌐 - ❇️宮崎外食日記❇️
❇️外食日記、 第1558回目は 「スシロー恒久店」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「北海道産ほたて貝柱 +炭焼きかつおたたき +匠の海鮮巻き重ね(冬) +軍艦甘えび +北海道産あかいか山わさび +活〆寒ぶり +あじ +たら白子 +季節のあんかけ茶碗蒸し +天然赤えび +まるごと海老の柚子こしょう天ぷら🍤 +クラシックプリン🍮」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【料理】⚠️一部抜粋‼️ ❇️北海道産ほたて貝柱❇️ ❇️炭焼きかつおたたき❇️ ❇️匠の海鮮巻き重ね(冬)❇️ ❇️軍艦甘えび❇️ ❇️北海道産あかいか山わさび❇️ ❇️活〆寒ぶり❇️ ❇️あじ❇️ ❇️たら白子❇️ ❇️季節のあんかけ茶碗蒸し❇️ ❇️天然赤えび❇️ ❇️まるごと海老の柚子こしょう天ぷら🍤❇️ ❇️クラシックプリン🍮❇️ 【お会計】 🔰約1万5000円(税込) 【今日の一枚🤳】 【お知らせ】
🚩外食日記(1557) 宮崎ランチ 「cafe CAROLINA（カフェカロリーナ ）」★11より、【さつまいものポタージュ🍠】【旬野菜とベーコンのクリームパスタ】【手作り純プリン🍮】‼️🌐宮崎市山崎町🌐 - ❇️宮崎外食日記❇️
❇️外食日記、 第1557回目は 「パスタ」を食べたくて 「cafe CAROLINA （カフェカロリーナ ）」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「さつまいものポタージュ🍠 +旬野菜とベーコンのクリームパスタ +手作り純プリン🍮」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 ❇️さつまいものポタージュ🍠❇️ ❇️旬野菜とベーコンのクリームパスタ❇️ ❇️手作り純プリン🍮❇️ 【お会計】 🔰1350円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 カロリーナ www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch
お越しいただきありがとうございます。 今日も寒くて花冷え 夫はいつものようにウォーキングに出かけましたが 私は朝の家事のあとは イチゴのコンポート作り 家の中に甘いイチゴの香りが漂って幸せです。 煮干しの頭とワタをとったり こうしてタッパに入れて冷蔵庫に入れておけば 朝のお味噌汁はこれでお出汁がとれます。 さて、初鰹の季節になりましたね。 少し前にlittle(id:mlittle)さんが鰹の手捏ね寿司を作っておられました。 一目見て、美味しいに違いない！ 作るのも楽しそうだし何より食べてみたかったです。 これがとても美味しくて短い期間に２度も作りました(*^-^*) mlittle.hatenablog.com この日のごはん ・手捏ね寿司（レシピは下） 生の鰹をサクで購入、早速作りました。 身が引き締まってあっさりとして美味しかったです。 littleさんに大感謝です<m(__)m>
イナダシュンスケ on Twitter: "なすのいなかふう 油 30g 茄子 300g 醤油 15〜20g 水 茄子を油で炒めて醤油と水で煮るだけ。 水の量は鍋の形状によるけど、目安としては100くらい。加えた分は最終的に蒸発。 最終的に仕上がり総量が、煮る前の茄子と… https://t.co/6gOKOIVG13"
なすのいなかふう 油 30g 茄子 300g 醤油 15〜20g 水 茄子を油で炒めて醤油と水で煮るだけ。 水の量は鍋の形状によるけど、目安としては100くらい。加えた分は最終的に蒸発。 最終的に仕上がり総量が、煮る前の茄子と… https://t.co/6gOKOIVG13
大きめ野菜がたっぷり食べられる「みそクミンスープカレー」をフライパンで作るスピードレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、フライパンで作るスープカレーの超お手軽レシピです。 夏にご紹介して好評だった、みそのうま味とクミンの風味が相性抜群のアレンジ冷や汁。 www.hotpepper.jp 白メシがすすむこの組み合わせを熱々のスープカレーに進化させました！ 大きめに切った野菜がゴロゴロ入ってボリューム満点。じゃがいも、にんじんは先に電子レンジで加熱しておくので時短で仕上がりますよ。 ヤスナリオの「みそクミンスープカレー」 材料：1人分 ツナ缶（オイル漬け） 1缶 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 水 200ml 温かいご飯 適量 みそ 大さじ1 トマトケチャップ 小さじ1 クミンパウダー 適量 粗びき黒こしょう、ラー油 適量 作り方 1. じゃがいも、にんじんはよく洗って皮付きのままラップで包み、600wの
ナス素麺の改善 - 黒色中国BLOG
▲これ以来、ずっとナス素麺ばかり食べているのですがw、自分流のコツがつかめてきたので、こちらでご報告しておきます。 【目次】 ナスと薄揚げに焦げ目をつける ダシは麺つゆと水を1：1で合計300ccがベスト 盛り付けは素麺を山のようにするとキレイに見える 完成！ ナスと薄揚げに焦げ目をつける ▲先に、ナスを投入して炒めます。油はごま油を少量だけ。入れすぎると油っぽくなりすぎて、せっかくの素麺のサッパリ感が薄れます。ナスが焦げ付かない程度で、「香りをのせる」ぐらいのつもりで。そして早目に薄揚げも入れて一緒に炒めると薄揚げの油が出ます。 ここで念入りに「焦げ目」をつけて、香ばしさを出しておきます。 ダシは麺つゆと水を1：1で合計300ccがベスト ▲ダシは2倍濃縮の麺つゆを150ccと水を150ccで合わせて300ccがベストです。400ccになると多すぎ。ダシを入れてからシメジを入れて、ひと煮
体のデトックスに！脂肪燃焼スープの作り方＆ダイエット方法 健康的にしっかり「食べる」ダイエット方法があります！脂肪が燃えやすい体にととのえる「脂肪燃焼スープ」の作り方と、脂肪燃焼スープを食べるダイエット方法をご紹介していきます。思い立ったら、すぐにスーパーで材料の野菜を買い込んで、鍋で脂肪燃焼スープを作りましょう！ 2022年12月20日 更新
ナスの肉詰め：08 - minmemo2
こんばんは、Minです(*'ω'*) 最近夫が在宅なので昼ごはんも作らなきゃいけないので 作り置きにハマってます♬ お弁当ある時も詰めるだけなので作り置きって本当に優秀ですよね(*^^)v 今日は、ナスの肉詰めを作りましたが お肉を多めに300ｇ使って作り置きしました(^^♪ 晩御飯分だけで良い方は150ｇ~200ｇで充分だと思うので 下の書くレシピを2で割って作ってみてください♪ ナスの肉詰め 材料 レシピ あとがき ナスの肉詰め 材料 豚ひき肉 300 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ2 醤油 小さじ2 ナス 2本 レシピ 1.オーブンを250度で予熱し、玉ねぎをみじん切りする。(私は玉ねぎがゴロゴロしている感じが好きなのであらめに入れました♪) ※フライパンでも焼けますが、オーブンの方が楽で肉汁も閉じ込めてくれるのでオススメです！ 2.ボウルに玉ねぎ、ひき肉、片栗粉、塩
玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. 玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。2. 玉ねぎがしんなりしたらサバの水煮缶を加え、ラップをかけ、再び500Wの電子レンジで1分加熱します。3. 温かいうちに(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
「トマト缶でつくる キャベツと鶏肉のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トマト缶でつくる、キャベツと鶏肉のトマト煮のご紹介です。鶏もも肉の旨味とキャベツの食感に、トマトソースがよく合います。ごはんにのせたり、ゆでたスパゲティを入れても、おいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後
この日はおのぼりさんして水道橋まで。前から来たかった温泉施設「スパ・ラクーア」へついにやってきたのでした。温泉（というかサウナ）前に同敷地内に出店している「博多一風堂」でラ活しましたよ、と。。 博多一風堂のメニュー 「白丸元味」を食す まとめ 博多一風堂 東京ドームシティ ラクーア店の店舗情報 博多一風堂のメニュー 博多とんこつはすごい久しぶりです。あまり食べる事がないのでどの店が美味いとか分からないんだけど、とりあえず。「一風堂」は過去３度ほど吉祥寺で食べたことあります。 常にこれを頼んでると思う看板メニューの「白丸味元」にしました。 麺の固さはとりあえず「カタ」で。 卓上調味料。試したのは白ごまだけだった。お酢もやってみればよかったです。 「白丸元味」を食す 北。きくらげが合うよね。辛いもやしは卓上にあったもの。 カタ麺。スープが熱いので食べてる途中で普通の硬さになってしまった。 前回
【ナスの唐揚げ】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【ナスの唐揚げ】（１～２人前） 茄子 3本（約２４０～２５０g） 白だし 大さじ3 ※ナスを揚げる際に 片栗粉 適量 サラダ油 適量 （鍋底から１㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます） ★お好みで レモン汁、ブラックペッパー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録お願いします！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foo
【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」レビュー（感想）…これに白ごはん、旨いに決まっている！※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2020.09.01 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 「大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ」のカテゴリーでお送りします。 今回の記事では、僕の大好きな餃子の王将さんから本日（2020.09.01）9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」が発売になったと言う事で、さっそく実際に食べて来ましたので、レビューをお送りします。 (*'ω'*) 麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺…遠い昔に食べたような＾＾記憶に自信なし。 ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」 ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」の商品概要 ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」レビュー（感想） ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」 では、先ず餃子の王将さんの説明に耳を傾けてみましょう。 《麻婆
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