食品保存技術の発達により、軍隊は大規模な遠征ができるようになった。 食品がナポレオン以降の近代戦争、大量殺戮の歴史の幕を開いたわけだ。 世界のミリメシを実食する―兵士の給食・レーション (ワールド・ムック (612)) 作者: 菊月俊之出版社/メーカー: ワールドフォトプレス発売日: 2006/07メディア: ムック購入: 5人 クリック: 140回この商品を含むブログ (32件) を見る 我々、食品開発者は美味しい保存食を作る。そのために努力している。 で、美味しい保存食を食べた兵士は士気を高めて、たくさんの人を殺せるようになる。 一方、核兵器は広島や長崎でたくさんの人を殺したが、今では大国間の戦争を抑止している。 さて、問題です。 人を幸せにすることができるのは、世界を平和にできるのは、 食品技術者でしょうか?核兵器開発者でしょうか?