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炎上と食に関するrz1h931f4cのブックマーク (1)

  • 【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 : 痛いニュース(ノ∀`)

    【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 1 名前:海江田三郎 ★:2016/01/18(月) 19:25:50.74 ID:CAP_USER*.net カレーチェーン大手「CoCo壱番屋」を運営する壱番屋(愛知県一宮市)が廃棄を依頼した冷凍カツが不正に横流しされた問題で、品卸売業「みのりフーズ」(岐阜県羽島市)の実質経営者(78)は18日、廃棄物処理業「ダイコー」(愛知県稲沢市)から購入した壱番屋製以外の賞味期限切れの品についても、大半は愛知県の仲介業者などに転売したと明らかにした。 (中略) 紙の取材では、ダイコーは壱番屋以外にも、全国の冷凍品や調味料、総菜メーカー、物流会社など数十社から、市場に出せなくなった品の処理を委託されていたことが分かっている。愛知県への報告では全量を堆肥化したことになっている。 ◆愛知県、産廃53業者立ち入り 冷凍カ

    【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 : 痛いニュース(ノ∀`)
    rz1h931f4c
    rz1h931f4c 2016/01/19
    “他人の産業廃棄物の処理を業として行おうとする場合都道府県知事――から産業廃棄物処理業の許可を受ける必要があります。愛知県内――で事業を行う場合は、愛知県知事の許可を受ける必要があります”
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