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畜産と健康・医療に関するrz1h931f4cのブックマーク (1)

  • 「毒タマゴ」1070万個!ドイツメディアをジャックした騒動の顛末(川口 マーン 惠美) @gendai_biz

    「毒タマゴ」とは何か? 7月後半から2週間、ドイツでは、ニュースをつければ卵の話ばかりだった。フィプロニルという殺虫剤で汚染された卵が出回っているとかで、ニュースの見出しには「毒タマゴ」というおどろおどろしい言葉が踊る。べれば即死しそうな勢いだ。 養鶏場の従業員が巨大なコンテナに何千個もの卵を、これでもか、これでもかというように捨てていく映像が流れる。コンテナの中は黄色い卵汁の池のようになり、そこに壊れた殻が悲しく浮いている。「危険ゴミ『卵』」だとか。ドイツ人は、こういう「怖い話」が大好きだ。 まず、ざっと時系列で見ると、フィプロニルで汚染された卵がオランダの養鶏場で発見されたというニュースが私たちの耳に入ったのが、7月22日。 フィプロニルというのは、獣医がや犬などのノミの駆除に使う分には問題がないが、人間がその肉や卵をべる動物に使用することは禁止されている。そういう動物のいる畜舎

    「毒タマゴ」1070万個!ドイツメディアをジャックした騒動の顛末(川口 マーン 惠美) @gendai_biz
    rz1h931f4c
    rz1h931f4c 2017/08/18
    “リスクに関する過剰反応は、ドイツ人の特徴でもある。一方、イギリスは震災のときも、今回も落ち着いていた。”
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