ロシアの図書館、都市部以外は新刊書が年間わずか3冊 「ロシアンドリーム」実現に立ち上がった凄腕・女館長 | JBpress (ジェイビープレス)こちらはJBpress Premium会員（有料会員）限定のコンテンツです。 有料会員登録（月額 550円[税込]、最初の月は無料）をしてお読みください。 Premium会員登録する 月額 550円[税込]・初月無料
ソ連軽食を食べられるサンクトの店
古いアメリカの技術、忘れ去られた品質基準、社会主義的なサービス、インテリアに雰囲気。20世紀半ばのソ連の公共外食を体験してみよう。 プィシカ食堂 プィシカは粉砂糖のかかった揚げドーナツ。このドーナツを提供する店をプイシェチナヤ（プィシカ食堂）と呼ぶ。プィシカは、外はサクっとしていて、中はフワっとしている。味はルイジアナのベニエ、形状はアメリカのドーナツに似ている。ドーナツの遠い親戚と言うことができる。 プィシカ食堂＝マリナ・ミロノワ このつながりを築いたのは、ソ連の公共外食システムをつくったアナスタス・ミコヤン商工人民委員。1936年にアメリカに行き、オートメーションのドーナツ揚げ機をソ連に導入した。ソ連製ドーナツ揚げ機は各都市の食堂に設置された。サンクトペテルブルク市のジェリャボフ通り（ソ連時代の旧名で現在はボリシャヤ・コニュシェンナヤ通り）にあるプィシカ食堂の機械は、1958年の開店時
壁をゴージャスにするロシア人の芸術家がすごい : おそロシ庵
壁を彫塑でデザインするロシアのアーティストを紹介します。 すごいけどうちには似合わないだろうなあ・・・ 以下翻訳です。 Потрясающие художественные идеи в отделке стен 壁飾りの素晴らしいアイディア Alexei Conteleaさんは驚くべきものを作り出す。 壁の飾りを芸術作品にしてしまうのだ。 ごくごく普通の部屋が、ゴージャスな花園や素晴らしい風景に変わっていく。 彼の作品と技を紹介します。 Alexei Coteleaさん：「彫塑は合わせ石膏で。漆喰はフランスかイタリアの特別な材料を取り寄せて作ります。」 道具は一般的なもの。柔らかいヘラ、凸凹のヘラ、彫塑は手で形にする。その過程は下の通り。 1 - 基本型（材料が濃い）が乾いたら研磨する。 2 - 表面をきれいにする。より薄い石膏を手でつけ、そのあと濡れた筆で滑らかに。 3- あとは漆喰で
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