おうちで出来る、ベルギーの味。ムール貝のワイン蒸しのレシピ - ベルギー観光旅行と生活情報サイト BELPLUS
ベルギーの名物料理「ムール貝のワイン蒸し」を作りました。ベルギー人シェフに教えていただいたレシピで、ホームパーティーの定番料理の一つです。 ポイントは、殻付きのムール貝を使うことと、ムール貝の持つ繊細なアロマや味を楽しむために、ニンニクやタイム・ローリエなどといったハーブを入れないこと。シンプルにセロリ、玉ねぎ、白ワインの組み合わせで作れば、飽きがこない、誰にでも好まれる味に仕上がります。 用意するもの（２人分）・ムール貝（下味付きやボイルしていないもの。冷凍でも可）…1kg ・バター …20g または 大さじ1.5 ・玉ねぎ（中） …半分 ・セロリ …1本 ・塩こしょう …適量 ・白ワイン…1カップ ・イタリアンパセリ（飾り用） …１束 ムール貝についてできるだけ、ボイルしていない生のムール貝を使ってください。ボイル済みで殻からはずした状態のムール貝がよく売られていますが、貝の持つアロ
チェーンも変速機もない、まったく新しいコンセプトの自転車「Driven」 - fabcross for エンジニア
2018年7月8日～10日にドイツで開催された自転車関係のトレードショー「EUROBIKE 2018」に、まったく新しいコンセプトを持つ自転車のプロトタイプが出展され話題になっている。「Driven」と名付けられたこの自転車は、同ショーでデザイン賞を獲得した。 Drivenはシャフトドライブの自転車だが、駆動方式は従来のそれとは大きく異なる。Drivenの後輪にはスプロケットや傘歯車ではなく、スプロケットの歯をリング状に幾重にも並べたディスクが取り付けられ、ドライブシャフト後端のピニオンがこの歯とかみ合って回転し、動力を伝達する。ポイントはピニオンの作りで、ここには歯の代わりにボールベアリングが使われている。これにより、駆動系の摩擦はチェーン駆動に比べ49％低下し、高い動力伝達効率を実現しているという。 変速方式も独特なもので、一般的な外装変速方式では、変速段数に応じた数のスプロケットが取
MacBook Pro（2018）、512GBモデルと1TBモデルではSSDに性能差がある模様 | ゴリミー
「MacBook Pro（2018）」のSSDは高速された、と13インチ型MacBook Pro（2018）のレビュー記事で紹介したが、どうやらこれは必ずしもすべてのモデルに適用される事実ではないようだ。 YOTALABO（ヨタラボ）のよーたくん、部長ナビのブログの部長ナビさん、部長ナビの読者であるヤスさんにご協力してもらい、512GBのSSDを搭載している「MacBook Pro（2018）」の13インチモデルおよび15インチモデルでSSDの速度を測定してみた結果、僕の手元にある1TBモデルと読み書き速度に性能差があることが明らかになった！ 書き込み速度が2017年モデルと同程度（それでも十分速い） まず、僕が使っている「MacBook Pro（2018）」の書き込み速度は2,350.8MB/s、読み込み速度は2,609.8MB/s。13インチのUltimateモデルだ。 こちらはよーた
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