解説委員室ブログ:NHKブログ | スタジオパークからこんにちは「暮らしの中のニュース解説」 | スタジオパーク 「風評被害をなくすために」
<< 前の記事 | トップページ | 2011年04月04日 (月)スタジオパーク 「風評被害をなくすために」 福島第一原発の事故で、農産物から暫定基準値を超えて放射性物質が検出されている問題。政府は今週にも出荷制限の緩和の検討を進めることになりました。合瀬宏毅（おおせひろき）解説委員です。 Ｑ．出荷制限の緩和を検討するというのはどういう事でしょうか？ Ｑ．どうしてそういう検討をするのでしょうか？ Ａ．風評被害がひどくなっている。そもそも今回の規制値は厚生労働省が先月17日に、設定しました。 その基準がこちらです。放射性ヨウ素については、水や牛乳で1キロあたり300ベクレル（ベクレルは放射線の強さを示す）、野菜で2000ベクレル。そして放射性セシウムについては水や牛乳で200ベクレル、野菜や肉、卵などで500ベクレルとした。 そして放射性物質が基準を超えて見つかった農産物、例えばほうれん
『くず米と表示の話』
農家こうめのワイン 農家による農家のための・・・・なんだ？しがないイチ百姓による農業ネタ＆農業ニュース評論。ワインと日本酒の飲んだ感想や日々の雑記つき。 格安米：一部に「くず米」 本来は加工用原料 産地表示、来年７月義務化・・・ 2010年12月15日 http://mainichi.jp/life/food/news/20101215ddm013100160000c.html ◇市民団体が調査 ディスカウントストアなどで販売されている格安米を市民団体が調べたところ、加工用の原料になることが多いくず米が多く含まれている商品が見つかった。来年７月からは産地表示などの義務付けが始まる見通しで、消費者団体は細かい表示を求めているが、流通業者は「時期尚早」と反発している。背景にある米の表示の問題を探った。【小川節子】 食の安全を調査している市民団体「家庭栄養研究会」（東京都三鷹市）が今秋、都内で販
azure blue エコナに含まれるグリシドール脂肪酸エステルのその後についてちょっと解説するよ（解説編）
前置きが随分と長くなったので分けました。 本エントリを読んでよく理解できなくなった場合は戻って読んでみてね。 エコナに含まれるグリシドール脂肪酸エステルのその後についてちょっと解説するよ（前置き編） ※食品安全委員会の資料を読んでいるだけなのでそこに書いていないことは私もわかりません。早く議事録が読みたいです。 読み進める前に、花王が出しているQ&Aを紹介しておきます。 今回の結果についても簡潔にまとまっていますのでどうぞ。こんなブログを（ｒｙ エコナに関するQ&A（花王株式会社） 前置き編のおさらい。 花王はグリシドール脂肪酸エステル（GE）に関して食品安全委員会から、 1．グリシドール脂肪酸エステル及びグリシドールの毒性に関する情報収集 2．グリシドール脂肪酸エステルを経口摂取した場合の体内動態試験 3．グリシドール脂肪酸エステル及びグリシドールの遺伝毒性試験 について報告してね、と言
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