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第1位は大原千鶴さんのレシピ!今週の人気ランキングベスト5(2024/8/19) 今週は、大原千鶴さんの夏野菜レシピが、第1位に。 2~5位には、暑さに負けずしっかり食べたい!そんな時におすすめの料理がランクインしています。
鈴愛(永野芽郁)の祖父・仙吉(中村雅俊)の得意料理・五平餅を、ご家庭でも作りやすいレシピにアレンジしてご紹介! 秋風(豊川悦司)も一口食べて思わず「うっま!」と叫び、すっかりお気に入りの五平餅。ぜひ、作ってみてください。 レシピ作成:吉岡秀治(ドラマ料理指導) ・温かいごはん(うるち米):2合 ・割りばし:8本 ■たれ ・すりごま:大さじ3(30g) ・くるみ(フライパンで軽く煎っておく):20g ・砂糖:30g ・しょうが(すりおろす):1かけ分 ・しょうゆ:大さじ3 ・酒:大さじ2 ・みりん:大さじ1 ・赤みそ:小さじ2
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